厨师聘用合同

时间:2024-01-02 10:29:11 合同 我要投稿

厨师聘用合同(大全15篇)

  随着法律观念的日渐普及,越来越多的场景和场合需要用到合同,签订合同也是避免争端的最好方式之一。那么相关的合同到底怎么写呢?以下是小编为大家收集的厨师聘用合同,欢迎阅读与收藏。

厨师聘用合同(大全15篇)

厨师聘用合同1

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  根据国家有关政策法规和用人单位管理的有关规定,甲乙双方本劳动合同是在平等自愿、协商一致的基础上签订的。

  第一条劳动合同期限

  本劳动合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。

  第二条就业岗位及其职责和要求

  (一)甲方根据工作需要和乙方的工作能力,聘用乙方为本单位厨师工作,在聘用期间,甲方还可以征得乙方同意,调整乙方胜任的岗位。

  (二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。

  (三)、努力钻研业务,提高烹饪技能,保证营养质量。

  (四)、严格执行营养卫生要求,验收好的食物,蔬菜洗净后,做到无沙、无灰尘、无杂质,餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,防止食物中毒。

  (五)注意个人卫生,上班时穿干净整洁的衣服,定期体检。打扫食堂,定期消毒。

  (六)、严格执行本单位的作息制度,按时吃饭。

  (七)、听取意见,服从单位的安排和管理。

  (八)乙方必须身体健康,定期体检,确保无传染病。

  (九)乙方必须严格遵守所有安全操作规程,保护自己。

  第三条工作报酬

  (1)根据乙方的.工作岗位和工作任务,甲方每月工资1000元,人身保险300元,合计每月1300元(大写:壹仟叁佰元整)。

  (2)甲方每月5日支付上月工资。如遇特殊情况,甲方可申请预支一个月工资。

  (3)、表现好,受到领导肯定和表扬,期末可根据实际情况给予一定的奖励。

  (4)乙方必须依法赔偿因乙方工作问题给甲方造成的损失。情节严重的,甲方可以依法向人民法院提起诉讼。

  第四条劳动合同的终止和解除

  (1)乙方在聘用期间违反法律法规,本合同自动终止。

  (2)用工期间,乙方违反协议或严重失职,造成安全事故的,甲方有权在用工期限内解除合同,并提前一周通知乙方。由此造成的损失由乙方负责。

  (3)如果乙方因病或其他原因不能完成工作,甲方应终止本合同。

  (4)乙方不得中途提出解除合同,如乙方违约赔偿甲方500元。如遇特殊情况,必须提前5天通知甲方,每月工资按日计算。

  第五条双方约定的其他事项

  本合同有效期为一年,如本合同期满后甲方岗位不再需要聘用,本合同立即终止。合同期满,如果甲方岗位需要,乙方愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续签聘用,需要重新签订合同。

  第六条补充规定

  (1)本合同有约定的,按约定办理,没有约定的,由甲乙双方另行协商同意。

  (2)甲乙双方必须严格履行本合同。

  (3)本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  日期:_____________

厨师聘用合同2

  甲方:___________________________ 合同编号:___________________

  法定代表人:_____________________ 签订地址:___________________

  乙方:___________________________ 签订日期:______年____月___日

  身份证号码:_____________________

  甲乙双方本着平等自由原则,经过友好协商,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就厨房承包及厨师聘用事宜,在互惠互利的基础上达成以下条款,并承诺共同遵守:

  第一条 承包及聘用概况

  甲方将其位于____市____路____号____酒店厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长。

  第二条 合同期限

  承包及聘用期限为____年,即从____年____月____日起至____年____月____日止,其中聘用的试用期为____个月,即从____年____月____日起至____年____月____日止。

  合同期满如需继续承包、聘用,必须另行签订合同。

  第三条 厨房原料供应

  甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  第四条 工作待遇

  1.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

  2.乙方每月总工资为人民币____元,每月____日前发放上月出勤工资,____日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。试用期工资为前述月工资的____%。

  3.甲方给予乙方每月____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方同意放弃休假。

  第五条 劳动纪律

  1.乙方受聘甲方后,不得兼职。

  2.乙方及其人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  3.乙方需交纳制服及工作保证金人民币____元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  4.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方及其人员违反甲方管理制度,甲方有权给予处罚。

  第六条 乙方职责

  1.乙方须保证至少____人到甲方厨房工作(其中炒锅____人、砧板____人、凉菜____人、面点____人、打荷____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

  2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到____%的`毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的____%扣除工资。

  3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出____道新菜品)。

  4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  5.乙方及其人员须于____月____日____时前到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

  6.若双方终止本合同,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  第七条 责任承担

  1.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  2.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  3.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  第八条 违约

  1.违反本合同约定,或无故终止合同视为违约,违约方应按合同法有关规定,承担违约责任。

  2.在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约。

  3.违约金的计算方法:________________________。

  第九条 权利的保留

  任何一方没有行使其权利或没有就对方的违约行为采取任何行动,不应被视为对权利的放弃或对追究违约责任的放弃。任何一方放弃针对对方的任何权利或放弃追究对方的任何责任,不应视为放弃对对方任何其他权利或任何其他责任的追究。所有放弃应书面做出。

  第十条 补充与变更

  本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。

  第十一条 争议的解决

  本合同双方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。

  如果双方通过友好协商不能解决争议,可向____劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  第十二条 生效条件

  1.本合同自双方签字盖章之日起生效。

  2.本合同—式____份,具有相同法律效力。各方当事人各执____份,其他用于履行相关手续。

  甲方(盖章):____________________ 乙方(签字):____________________

  授权代理人:(签字)______________ 授权代理人:(签字)______________

  单位地址:________________________ 单位地址:________________________

  邮政编码:________________________ 邮政编码:________________________

  联系电话:________________________ 联系电话:________________________

  传真:____________________________ 传真:____________________________

  电子信箱:________________________ 电子信箱:________________________

  开户银行:________________________ 开户银行:________________________

  账号:____________________________ 账号:____________________________

厨师聘用合同3

  聘用方:

  受聘方:

  为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:

  一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。

  二、工作人员必须交身份证、健康证复印件。(合同期满后无安全责任事故,健康证及有关证件的原件备案。)

  三、工作人员必须严格遵守本园厨师制度、卫生制度、厨房安全制度。

  四、工作人员合同期为1年,合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,如需要继续下签,30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

  五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园将有权解除合同 。

  六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利福利与当月效益挂钩,本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者

  按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假需出具医院正规假条,否则扣除当天工资20元一次,事假扣当天工资30元一次,法定节假日不扣工资。

  七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒(由于食堂工作人员失误造成的中毒事件)等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失。

  八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。

  九、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

  十、本合同签订聘用时间为壹年,从20xx年9月30日至20xx年9月30日。

  十一、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份共,双方各执一份,本合同双方签字或盖章后生效。 食堂人员须知:

  一、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服保持干净,操作时不抽烟。

  二、厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分开,擦手与擦锅、擦板的布分开。

  三、食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。

  四、不买腐烂变质的'食物,冰箱存放事物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。

  五、库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手,喂饭时要每人一碗一勺。

  一、甲方职责:

  1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。

  2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。

  3、为每个工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清洁用品。

  4、提供合格生产材料,安排早点及幼儿园中餐食谱,监督检查食堂全面工作。

  5、乙方连续累计工作22天为一个单位月,甲方按单位月发放乙方全额工资 元人民币。

  二、乙方职责:

  1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。

  2、确保每天到位,持证、着装上岗。

  3、每位工作人员必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。

  4、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。

  5、领取生产材料,负责出库材料的保管。

  6、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。

  7、无条件接受食堂管理人员监督管理。

  8、维护学校利益,搞好内部治安工作。

  9、乙方每单位月期满后,推迟十天向甲方领取工资。

  10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上。

  此合同若与本校有关制度相悖,以本合同为准。本合同未尽事宜,由双方协商解决。

  本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。

  甲方法人代表: (盖章)

  甲方责任人签章: 乙方责任人签章:

  年 月 日

厨师聘用合同4

  美国_________(以下简称甲方)和中国_________公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国_________签订本合同,条文如下:

  一、服务项目

  1.乙方应甲方聘请,派遣_________名烹饪技师赴美国_________酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备________菜菜谱,主理_________菜的精加工,出成品;

  2.乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。

  二、待遇及费用

  (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:

  1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品;

  2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具;

  3.乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。

  4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。

  5.乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时,应按当地政府的有关规定办理。如发生伤残,死亡时,其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理,甲方应协助乙方处理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列费用:

  1.乙方应聘人员第一次赴美工作时,甲方应向乙方支付每人_________美元的'准备费。

  2.甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_________美元;(其中特一级烹饪技师工薪为_________美元,特二级烹饪技师为 _________美元,特三级烹饪技师为_________美元,中一级烹饪技师为_________美元,中二级烹饪技师为_________美元),工作每满一年,即从第十三个月起,给每人每月加薪10%。

  3.乙方人员每周工作六天,每天工作八小时。具体作息时间,按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班,甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算,每小时的加班费为小时工资额的150%。小时工薪按下列公式计算:小时工薪额=净月工资÷25天÷8小时。

  三、双方责任

  厨师聘用合同厨师聘用合同

  (一)甲方责任

  1.负担乙方应聘人员自中国 _________到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿),并在乙方人员赴任启程前三十天内,将机票和准备费汇至中国银行_________分行 _________公司外汇帐户(帐号:_________),待中方人员到达后据实向甲方核销;

  2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续,并负责其费用;

  3.为乙方人员提供工作方便,尊重其生活习惯,保护其人身安全,并在合同期满后按时返回中国。

  (二)乙方责任

  1.选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;

  2.向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;

  3.负责办理赴聘人员在中国境内的有关出境手续,并负担其费用;

  4.负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款;

  5.教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令,尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;6.乙方人员如有违犯甲方国内法律,经当地政府判令离境者,其回国旅费由乙方负担;

  7.乙方人员要遵守甲方店规,并遵照甲方编排的工作时间服务,无故旷工者按工时扣薪,如继续故犯,屡戒不悛者,甲方有权向乙方提出解雇,其回国旅费,由乙方负担;

  四、支付

  1.甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等,均以美元支付;

  2.每月五日为上月工薪和加班费的结算日,甲方应在收到乙方结算清单通知后七日内,把上月工薪和加班费汇至中国银行_______分行_________公司外汇帐户;

  3.上述汇款所需费用均由甲方负担;

  4.甲方如不按时支付,过期一天则按应付工薪和加班费总额的0.5%付罚款。超过三十天不支付,则视为违约。

  五、应聘人员的更换与解雇

  1.乙方在征得甲方同意后,可以临时招回、更换个别应聘人员,由此发生的费用由乙方负担;

  2.甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限,需提前三个月提出,并征得乙方同意后,方可实行,由此发生的全部费用,由甲方负担;

  3.应聘人员工作态度不好,甲方可以解雇,但需提前一个月通知乙方,并说明其原因。回国旅费由乙方负担。

  六、仲裁

  双方在执行合同的过程中所发生的一切争议,应通过友好协商解决。如双方达不成协议时,可提交仲裁。

  七、合同的生效和终止

  1.本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达美国_________酒家之日起计算。

  厨师聘用合同合同范本

  2.在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改,必须以书面方式向另一方提出要求,由双方商签补充合同。如需延长合同期限,必须于本合同期满前三个月向另一方面提出,经双方商得一致意见,并办妥合同延期手续后,方可延长。

  3.如一方违反合同而造成中断合同时,除乙方人员归国费用由违反方负担外,违反方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。

  4.本合同未尽事宜,将由双方通过友好协商解决之。

  本合同共两份,以中、英文书写,双方各执一份。两种文本具有同等效力。

  甲方(盖章):_____________ 乙方(盖章):____________

  法定代表人(签字):_______ 法定代表人(签字):______

  _________年______月______日 _________年______月_____日

  签订地点:_________________ 签订地点:________________

厨师聘用合同5

  美国_________(以下简称甲方)和________公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在_________签订本合同,条文如下:

  一、服务项目

  1、乙方应甲方聘请,派遣_________名烹饪技师赴美国_________酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备________菜菜谱,主理_________菜的精加工,出成品;

  2、乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。

  二、待遇及费用

  (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:

  1、甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品;

  2、应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具;

  3、乙方人员享受XX的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。

  4、乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。

  5、乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时,应按当地政府的有关规定办理。如发生伤残,死亡时,其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理,甲方应协助乙方处理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列费用:

  1、乙方应聘人员第一次赴美工作时,甲方应向乙方支付每人_________美元的准备费。

  2、甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_________美元;(其中特一级烹饪技师工薪为_________美元,特二级烹饪技师为_________美元,特三级烹饪技师为_________美元,中一级烹饪技师为_________美元,中二级烹饪技师为_________美元),工作每满________年,即从第十三个月起,给每人每月加薪10%。

  3、乙方人员每周工作六天,每天工作八小时。具体作息时间,按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班,甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算,每小时的加班费为小时工资额的150%。小时工薪按下列公式计算:小时工薪额=净月工资247;25天247;8小时。

  三、双方责任

  (一)甲方责任

  1.负担乙方应聘人员自XX_________到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿),并在乙方人员赴任启程前三十天内,将机票和准备费汇至_________分行_________公司外汇帐户(帐号:_________),待中方人员到达后据实向甲方核销;

  2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续,并负责其费用;

  3.为乙方人员提供工作方便,尊重其生活习惯,保护其人身安全,并在合同期满后按时返回XX。

  (二)乙方责任

  1、选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;

  2、向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;

  3、负责办理赴聘人员在XX境内的有关出境手续,并负担其费用;

  4、负责缴纳起点聘人员在XX境内应付的一切税款;

  5、教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令,尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;

  6、乙方人员如有违犯甲方国内法律,经当地政府判令离境者,其回国旅费由乙方负担;

  7、乙方人员要遵守甲方店规,并遵照甲方编排的工作时间服务,无故旷工者按工时扣薪,如继续故犯,屡戒不悛者,甲方有权向乙方提出解雇,其回国旅费,由乙方负担;

  四、支付

  1、甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等,均以美元支付;

  2、每月____日为上月工薪和加班费的结算日,甲方应在收到乙方结算清单通知后____日内,把上月工薪和加班费汇至_______分行_________公司外汇帐户;

  3、上述汇款所需费用均由甲方负担;

  4、甲方如不按时支付,过期一天则按应付工薪和加班费总额的.0.5%付罚款。超过三十天不支付,则视为违约。

  五、应聘人员的更换与解雇

  1、乙方在征得甲方同意后,可以临时招回、更换个别应聘人员,由此发生的费用由乙方负担;

  2、甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限,需提前三个月提出,并征得乙方同意后,方可实行,由此发生的全部费用,由甲方负担;

  3、应聘人员工作态度不好,甲方可以解雇,但需提前一个月通知乙方,并说明其原因。回国旅费由乙方负担。

  六、仲裁

  双方在执行合同的过程中所发生的一切争议,应通过友好协商解决。如双方达不成协议时,可提交仲裁。

  七、合同的生效和终止

  1.本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达美国_________酒家之日起计算。

  2.在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改,必须以书面方式向另一方提出要求,由双方商签补充合同。如需延长合同期限,必须于本合同期满前三个月向另一方面提出,经双方商得一致意见,并办妥合同延期手续后,方可延长。

  3.如一方违反合同而造成中断合同时,除乙方人员归国费用由违反方负担外,违反方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。

  4.本合同未尽事宜,将由双方通过友好协商解决之。本合同共两份,以中、英文书写,双方各执一份。两种文本具有同等效力。

  甲方(盖章):_____________

  乙方(盖章):____________

  法定代表人(签字):_______

  法定代表人(签字):________年____月____日

  ________年____月____日

  签订地点:_________________

  签订地点:________________

厨师聘用合同6

  甲方:

  乙方:

  根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立聘用合同。

  第一条聘用合同期限

  本聘用合同期限自年月日至年月日。

  第二条聘用岗位及其职责要求

  (一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我单位厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的.工作岗位。

  (二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。

  (三)、努力钻研业务,调高烹调技术,做到色香味俱全,保证营养的质量。

  (四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质、食具餐具消毒,蔬菜加盖,生熟分开,严防食物中毒。

  (五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。打扫好食堂的卫生,并定期消毒。

  (六)、严格执行单位的工作制度,按时开餐。

  (七)、虚心听取意见,服从单位安排和管理。

  (八)、乙方必须身体健康,定期进行体格检查,确保无任何传染疾病。

  (九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己。

  第三条工作报酬

  (一)、甲方根据乙方工作岗位及完成任务的情况,月工资1000元,个人保险300元,合计每月1300。

  (二)、甲方在每月五日前支付上月工资,如遇特殊情况,乙方可提前申请预支1个月工资。

  (三)、工作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

  (四)、因乙方工作问题给甲方造成损失,乙方必须依法赔偿,情节严重的甲方可依据向人民法院提起诉讼。

  第四条聘用合同的终止于解除

  (一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

  (二)、聘用期间,如乙方违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方,所造成的损失由乙方负责。

  (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

  (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金500

  第五条双方约定的其他事项

  本合同有效期为壹年,合同期满如甲方岗位不需要在继续聘用,合同立即终止。合同期满如甲方需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,续聘必须重新签订合同。

  第六条附则

  (一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

  (二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

  (三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。

  甲方:

  乙方:

  合同签订:

厨师聘用合同7

  招聘方(甲方):___________________

  受聘方(乙方):___________________

  甲乙双方本着自愿、平等的原则,经协商一致,特签订本合同,以便共同遵守,同时,甲方向已方提交本企业的员工劳动手册及入职须知。

  第一条 合同期限

  合同生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条 职务(或工种)

  甲方聘请乙方担任_________职务

  第三条 工作时间

  每周工作七天,每天工作时间为八小时.上下班时间按甲方部门规定执行.

  甲方给予乙方每月2天例休,在不影响正常营业情况下,由甲方部门合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  第四条 劳动报酬及待遇

  1.劳动报酬发放时间为每月10号发放上月薪金,基本薪金为人民币_________元。

  2.甲方负责工作时间内食宿,住宿地点为员工宿舍。

  3.薪金待遇实行质量绩效考核制。

  第五条 双方的权利与职责

  1.甲方的权利与职责

  (1)甲方有权监督厨房的生产,菜点的质量,厨师人员的工作态度。

  (2)甲方有权根据乙方人员的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

  (3)甲方如发现或经人举报乙方人员有浪费原料,将原料拿出店外私用,或者其它有损本企业利益的行为,一经发现将严厉处罚,处罚当事人全额赔偿,厨师长处罚全额的30%。

  (4)由于乙方造成的失误(如菜肴出现质量问题,造成顾客的伤害)甲方有权要求乙方做出合理的赔偿。出现重大过失,除甲方有权要求乙方做出合理的赔偿以外,甲方有权单方面解除本合同。

  2,乙方的权利与职责

  (1)乙方应在确保菜品质量的.同时,不断推陈出新,推出禾顺品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

  (2)乙方应结合节假日及市场变化和禾顺实际特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  (3)因乙方出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方自行承担。

  (4)乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担,并追究当事人的法律责任。乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  (5)乙方人员需遵守甲方管理制度及员工手册,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对企业利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给企业造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  (6)乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  (7)乙方人员需遵守禾顺作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  (8)乙方需交纳制服及工作保证金人民币300元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  (9)乙方声明:乙方在签署本合同时,业已获得员工手册,并知悉全文,愿意遵守各项规定。

  (10)若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  第六条 合同的变更、解除和终止

  1、岗位聘任合同签订后,甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的,双方应协商一致,并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的,原合同效力不变。

  2、有下列情况之一的,聘任合同自行终止:

  (1)聘任合同期满,或聘任合同约定终止聘任合同的条件出现;

  (2)甲方撤消或解散。

  为了更好的开展业务方便公司工作,甲方要求受聘人的各种专业职称有效证件,在受聘期内要存放在聘约单位,解聘时归还。甲乙双方要认真履行聘约,如无正当理由,中途不得无故解聘、辞聘,否则,要承担由此造成的一切经济损失;如遇特殊情况要解聘、辞聘时,应提前通知对方,以便安排工作;受聘人中途到外单位应聘,须经本公司批准。

  本聘约一式两份,甲方、乙方各执一份,双方签字生效。

  甲方代表签字: 乙方签字:

  联系方式: 联系方式:

  年 月 日 年 月 日

厨师聘用合同8

  甲方:

  乙方:

  因甲方子女在新加坡开中餐馆的需要,经甲乙双方的朋友阿祥推荐,甲方同意聘请乙方去新加坡担任餐馆厨师,双方协议如下:

  一、聘用时间:

  三年。自20xx年1月1日至20xx年12月30日。

  二、聘用报酬:

  两个月内为试用期,试用期内每月工资人民币13000元。两个月后(试用合格)每月工资人民币15000元。

  三、双方约定的具体事项

  1、乙方负责向甲方提供出国护照等真实合法有效的身份证明、身体健康证明和厨师资质证明,甲方负责为乙方申请并办理聘用期间的出国劳务用工签证。

  2、甲方为乙方办理赴新加坡用工签证、劳务中介费及乙方去新加坡机票费用共计叁万五千元先由甲方垫付,如乙方在聘用期间遵守餐馆管理规定,努力勤奋工作并为餐馆创造了较好的效益,甲方同意承担为乙方办理用工签证、劳务中介费用及乙方在聘用三年期内往返新加坡机票各一趟(含首次去新加坡机票)。如乙方在聘用期间不能遵守合同约定,不能为餐馆创造经济效益或由于自身原因提前中止合同,上述费用由乙方自行承担。

  3、乙方在聘用期间甲方负责为乙方提供食宿、每月在规定时间发放规定工资报酬。有关其他个人费用由乙方自行承担。

  4、乙方在聘用期间应认真履行职责,兢兢业业工作,任劳任怨做事,积极为餐馆的经营想点子,出主意,找办法,着力做出湖北菜特色。要根据顾客要求不断定期推出新菜品种,留住老顾客,吸引新顾客,最大限度提高餐馆经营收入。在人手不充足的情况下,要主动去配菜,做提前准备工作,包括厨房卫生和厨房一切运作。

  5、乙方在聘用期间应自觉遵守餐馆的作息时间和餐馆管理规定,要求做到既要认真履行好主厨责任又务必份内份外事积极主动做,在餐馆经营策略和理念上既要积极建言献策,尽职尽责,同时对顾客的意见和餐馆老板的`意见又要虚心听取,不断改进和提升餐馆的菜肴质量和服务水平。

  6、乙方在聘用期间要遵守新加坡法律规定,如个人自律不严,违反了当地法律所造成的后果由乙方自行承担一切责任。

  7、乙方在餐饮工作时间内非人为因素导致的工伤等事故由甲方负责,在上班时间以外发生的一切涉及人身安全和违法等行为的责任由乙方自行承担。

  8、以上条款甲乙双方需自觉遵守,不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能认真履行职责、因个人能力素质不能适应餐馆要求导致餐馆不能赚钱或亏损,被甲方提前解聘均按本合同第2条款执行。

  9、其他未尽事宜,由乙方与甲方及子女共同协商解决。

  10、为了履行本合同,双方同意推荐人阿祥作为该合同监督执行和担保人

  此协议一式三份,由甲方、乙方、担保方各执一份,自签订之日起具有法律效律。

  甲方签字:

  担保人:

  乙方签字:

  二0xx年十二月 日

厨师聘用合同9

  甲方:_________________

  乙方:_________________

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:_________________

  一、甲方权力与职责

  1、甲方把________________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_______________年,即从_______________年_______________月_______________日起至_______________年_______________月_______________日止,其中试用期为三个月,即从_______________年_______________月_______________日起至_______________年_______________月_______________日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月总工资为人民币_______________元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的'营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

  5、甲方给予乙方每月_______________天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

  二、乙方权力与职责

  1、乙方须保证至少_______________人到甲方厨房工作(其中炒锅_______________人、砧板_______________人、凉菜_______________人、面点_______________人、打荷_______________人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币_______________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  甲方法人代表签章:______________

  乙方签名:______________

  签约日期:______________年_______________月_______________日

厨师聘用合同10

  甲方名称:________________

  法定代表人(主要负责人):________________

  联系电话:________________

  乙方姓名:________________

  性别:________________

  联系电话:________________

  身份证号码:________________

  家庭住址:________________

  邮政编码:________________

  根据等法律、行政法规,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,订立本劳动合同(以下简称合同),共同遵守。

  一、本劳动合同期限经双方协商一致,采取固定期限自___年____月___日起至____年___月___日止。

  二、乙方工作地点:________。

  三、乙方同意根据甲方工作需要,担任镇食堂厨师工作。

  (一)工作内容

  1、负责所在食堂每天的荤菜、素菜的制作及其它配套工作。

  2、负责对所在食堂的饭菜安全、卫生、质量进行全面的监控及管理。

  3、负责对所在食堂其他员工的监督和管理。

  4、负责按时结账,妥善保管各种账单、发票、现金等,确保食堂财务安全,财务出入账实相符,手续齐全。

  5、负责妥善保管仓库物质;经常清理库房,防止丢失、盗窃、火灾等事故的发生。

  6、负责甲方安排的其它工作。

  (二)劳动纪律及工作要求

  1、服从工作安排,积极主动保质保量完成所分配的任务。

  2、遵纪守法,遵守政府食堂规章制度,不迟到、早退和旷工。

  3、上班时间不做与工作无关的事情。

  4、必须严格遵守操作章程、严防事故出现。

  5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

  6、乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

  7、严禁以任何借口拒绝政府人员提出的正当的服务要求。

  8、凡偷盗甲方内部财物,或其它违法行为,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的.移送司法机关处理。

  9、凡接受供货商的贿赂或吃请,与供货商内外勾结,损害甲方利益,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的移送司法机关处理。

  10、合理使用甲方厨房现有设备及餐具,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

  (三)劳动报酬

  根据政府食堂的工作性质及生产经营的特点,经双方充分讨论并协商一致后决定,甲方安排乙方执行不定时工时制。

  甲方在每月30日前以人民币足额支付乙方上月税前劳动报酬,其中:月基本工资______元,季度综合考核费___元根据加班情况及党政办绩效季度考核确定;年底绩效奖金及每季度考核费,以本年度菜金总额的10%为限,根据考核情况,按照厨师:食堂工作人员=2:1的比例进行发放。

  四、甲方按国家和____市的规定为乙方办理企业职工养老保险,其中乙方负担的部分由甲方负责代扣代缴。

  乙方已自行参加养老保险因个人原因不参加本单位保险的,养老保险中单位承担部分甲方以现金形式给予一定的补贴。

  五、劳动保护和劳动条件

  (一)甲、乙双方执行国家劳动安全卫生法律、法规、规程和标准。

  (二)甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动安全防护用品。乙方必须具有极强的安全意识,防止安全事故的发生,因自身原因导致的安全事故由自己负责。

  六、甲、乙双方变更、续订、解除、终止劳动合同应当依照等相关法律、法规和____市有关规定执行。

  七、甲方应当在解除或终止本合同时,为乙方出具解除或终止劳动合同的证明,并为其办理相关社会保险关系转移手续。

  八、甲、乙双方因履行劳动合同发生争议,可向本单位劳动争议调解委员会申请调解,也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  九、本合同经双方签字盖章后方能生效。

  合同一式叁份:甲、乙双方和劳动和社会保障局各持一份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):______________ 乙方(公章):_____________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

厨师聘用合同11

  甲方:

  乙方: 身份证:

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限

  合同暂定为xx年,试用期自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止为一个月,试用期满后经甲方满意,签订用工合同,合同期为壹年,自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、工作待遇

  1、甲方支付乙方工资每月xxxx元,甲方不再支付其他任何费用。工资按月发放,实发xxxx元,每月预留xx元作为保证金,直至合同期满时一次性发放;

  2、甲方为乙方提供免费工作餐;

  3、甲、乙双方按约履行合同,如乙方中途提出离职,必须提前一个月通知甲方,办理离职手续后,保证金全部退还乙方。

  三、乙方工作职责及要求

  1、乙方必须服从甲方管理安排,遵守甲方的各项规章制度,合理使用和保管家电用品及厨房设备。

  2、乙方负责食堂采购,更新每天的菜品,同时在节约成本的.前提下尽量保证营养;

  3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂,杜绝食物中毒等现象发生;

  4、乙方在每餐后打扫餐厅卫生,清理垃圾。

  5、及时接听不用餐电话,保证计叫用餐。

  四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:

  1、不遵守甲方管理制度,不服从工作安排;

  2、食堂浪费大,对本职工不负责者。

  五、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

厨师聘用合同12

  甲方(用工单位)名称:_____________

  性质:_____________________________

  地址:_____________________________

  电话:_____________________________

  法人代表:_________________________

  乙方(工人)姓名:_________________

  性别:_____________________________

  年龄:_____________________________

  籍贯:_____________________________

  现住址:___________________________

  乙方属性:(在□打上√号)

  原固定工□

  合同制工□

  临时工□

  商品粮或农村粮:___________________

  身份证号码:_______________________

  甲方因生产(工作)需要,按照用工有关规定,考核后、同意招、聘、雇________为本公司员工。双方根据《广东省经济特区劳动条例》及《深圳经济特区外商投资企业劳动管理暂行规定》,同意签订本合同,并达成协议条款如下:

  一、工作任务及工种

  乙方同意按甲方生产(工作)需要在________岗位,承担________工作任务,为________工种,因生产情况变化,甲方有权调整乙方岗位工种,如乙方认为难于适应甲方调整的岗位、工种、可申请离职。

  二、合同期和试用(熟练)期

  合同期从一九____年____月____日起至____年____月____日止,其中:试用(熟练)期从一九____年____月____日至_____年____月____日,试用(熟练)期满,甲方应及时对乙方进行考核,合格者定级定薪,不合格可延期或辞退(延期不得超过三个月)。如过期不考核,视为合格,履行合同。合同期届满,经双方同意,可以续订合同。

  三、劳动时间、报酬、保险、福利和政治待遇

  1、劳动时间:每周实行________日工作制,每日为________小时制,每月预计加班________小时,月加班时间超过48小时,必须经双方同意,不得强制。

  2、劳动报酬:

  (1)按规定甲方结汇后的职工工资部分、由甲方依照政府现行有关规定办法和单位的实际,根据乙方的岗位、责任、技术水平、工作(业务)性质,暂定为每日工资________元__25、5天=月工资________元。普级加薪每年的月工资增____元至________元不等。实行计件工资制的,月工资按计件单价结算,具体办法可在本合同双方约订栏中约定,甲方因故停工连续________天以上,或月累计________天以上,每天发给乙方________元作为基本生活费。甲方每月至少发放一次工资,每月________日为发薪日,超过规定日期的从第六日起每日按拖欠工资的1%赔偿乙方损失。

  (2)奖金。应按单位的经济效益和乙方的劳动贡献定,一般每月________元至________元;年终奖金每年视效益另定。

  (3)加班工资:法定日节为________%。公休假日和平时为________%。从事夜间(22时至次日6时)工作的,每班发给________元作为夜餐津贴。

  3、劳动保险和福利待遇:①甲方必须按规定办理为乙方的退休养老保险、待业保险和工伤保险,按规定缴纳保险金(临时工的社会保险每月自付________元,先由甲方支付,后在其当月工资中扣除;临时工不享受待业保险待遇,在未实行工伤保险前及甲方没有为乙方办理工伤保险时,乙方在合同期间因工伤、残、亡的,按国家或市府现行规定、办法执行;②乙方在合同期患疾病或合同期满但在治疗期内的,甲方应根据其工龄或累计投保工龄发给一定比例的工资:________年以下的________%,________年至________年为________%;________年至________年为给乙方________元包干使用。需住院治疗的应经公司批准,其住院的医药费应实报实销。③乙方是已婚女工的,产假期间甲方发给100%的月工资及生活补贴和全勤奖。④在合同期内,乙方服务每满一年,甲方应根据有关规定每年为其安排探亲假一次,共________天,夫妻生活在一地,与父母异地的,每满四年为其安排探亲假一次,共________天。临时工在甲方工作满一年以上再续签合同的可安排探亲假,其探亲假为:满一年以上的,每年探亲假为________天,在批准探亲期间,均发给月工资及各种补贴(不影响年终奖);路费按规定报销或实行包干制。⑤法定节日及遇乙方婚、丧假期,甲方必须将乙方按规定所休假天数视为有薪假期;如有超过天数经批准可作事假处理,否则,按旷工处理。

  4、政治待遇:乙方在合同期间,有权参加员工大会和经选举的员工代表大会,参加政治活动、技术文化学习、评选先进、晋级提拔及申请参加工会、党、团组织。在不影响生产(工作)的情况下,甲方应允许乙方参加上述组织的活动。

  四、劳动条件

  1、甲方必须为乙方提供生产厂地和生产工具,如属乙方个人专用工具应妥善保管,丢失应按使用年限折旧赔偿。

  2、甲方必须根据国家有关规定和乙方岗位工作需要发给劳动保护用品:________丢失不补;保健食品(费),________。

  3、甲方应为乙方提供住房,房租、水、电费由乙方自付。如房租按商品化标准收取的,甲方应给乙方住房补贴。每月为________元;如乙方自行解决住房的,甲方应给乙方住房补贴,每月为________元;

  4、膳食:甲方自办食堂的,按饭菜成本收费;不办食堂,在外搭膳的,所需管理费由甲方支付。甲方给乙方膳食补贴每月________元。

  五、劳动纪律

  乙方在合同期必须遵守如下纪律:

  1、按时上下班,不得迟到早退;

  2、严格遵守操作规程,保证安全生产;

  3、爱护单位财产,不得无故损坏,不得贪污、盗窃单位财物;

  4、上班工作时间,不得做私事,不得看无关书报;

  5、保质保量(合理的)完成当班、当月任务,不得投机取巧;

  6、听从指挥、服从调配,不得打、骂、吵闹。影响正常的工作秩序;

  7、有事要请示报告,不得擅自主张。

  六、合同的解除及其责任

  1、有下列情形之一的,可以解除劳动合同;①双方一致同意的;②符合本合同本条下述第3和第5项规定的`;③乙方试用期满,不符合录用条件或本人不愿意供职的;④乙方患病(不含职业病)或非因工负伤,经治疗复工或调整工作岗位后仍不能从事正常工作的;⑤甲方濒临破产处于法定重整(整顿)期间需要裁减人员的;⑥甲方因生产、经营、技术条件发生变化,经市(特区)劳动局确认无法调剂的富余人员;

  2、有下列情形之一的,本合同期自行解除:①甲方宣告破产;②乙方被除名、开除、劳动教养或判处徒刑的。

  3、乙方在合同期内有下列情况之一的,甲方可以辞退:①严重违犯劳动纪律,影响生产、工作秩序的;②违反操作规程、损坏设备、工具,浪费原材料、能源,造成经济损失的;③服务态度恶劣,损害消费者利益,影响甲方声誉的;④有贪污、盗窃、赌博、营私舞弊等违法行为尚不需追究刑事责任的;⑤无理取闹、打架斗殴,严重影响社会秩序或犯有其他严重错误的。

  4、乙方有下列情况之一的,甲不得解除合同:①合同期限未满,又不符合本合同第六条第3项所列情形的;②患有职业病或因工负伤未能治愈恢复健康的;③患疾病或非因工负伤,在规定的医疗期内的;④女工在孕期、产假和哺乳期内的;⑤前往香港、澳门、中国台湾地区或国外探亲在规定假期内的。

  5、甲方有下列形之一的,乙方可以辞职:①调整工种后所从事专业不对口,不能发挥技术特长的;②人格受到甲方负责人侮辱的;③甲方连续两个月不支付工资的;④甲方不履行劳动合同,或者违反国家政策、法规、侵害工人合法权益的;⑤经国家有关部门确认,甲方劳动安全、卫生条件恶劣,无有效的保护措施,严重损害工人身体健康的;⑥经甲方同意,自费考入中等专业以上学校学习的;⑦经有关部门批准,到香港、澳门、中国台湾地区或国外定居的。

  6、任何一方解除劳动合同或是否续订劳动合同,必须提前一个月通知对方,并按有关程序办理解除或续订合同手续。

  7、任何一方违反合同规定,解除合同,给对方造成经济损失的,对方有权根据其责任和造成的后果,追究对方直接经济责任;如赔偿培训费或补偿给对方________个月工资。

  8、乙方符合下列情形之一的,甲方应发给补助费:①合同期满终止劳动合同的;②依本合同第六条第一款第一、四、五、六项和第五款规定解除劳动合同的(拖欠工资的还应补发所欠工资及利息)。补助费标准按乙方在甲方服务的工龄计算:每满一年的,计发解除劳动合同当年本人一个月的平均工资;满半年不足一年的。按一年工龄计发;不满半年的,计发半个月的平均工资。(注:临时工转为合同制工的,其临时工工龄可连续计算,并按其在单位的累计工龄享受生活补助费。否则:不享受上述补助,而另谋工作;但乙方如要返回原籍地,应交回《临时工劳动手册》和《暂住证》,甲方可出具证明领回劳动保险金,并按实际需要发给遣散路费)。

  9、按照本合同第六条第1款第④项解除劳动合同的,甲方发给乙方________个月平均实发工资的医疗补助费。

  七、双方认为需要约定的其他事项:

  1、_______________________________________________________________

  2、________________________________________________________________

  3、_______________________________________________________________

  4、________________________________________________________________

  5、________________________________________________________________

  八、本合同未尽事宜或合同条款与劳动法规、政策规定有出入的,按特区现行劳动法规和政策执行。

  九、本合同从签订日起,经劳动部门鉴证后生效,涂改或冒签无效。

  甲方签字盖章:______________________

  法定代表人签字:____________________

  乙方签字:__________________________

  委托代表人签字:____________________

  合同签订时间:________年____月____日

  鉴证人员签名:______________________

  鉴证机关盖章:________年____月____日

厨师聘用合同13

  聘用方:____________

  受聘方:____________

  为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:

  一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。

  二、工作人员必须交纳安全责任金叁佰元,身份证、健康证(合同期满后无安全责任事故,健康证及有关证件的原件备案。园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。

  三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关管理制度。

  四、工作人员合同期为年,责任金合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,本园一次性退还给工作人员,但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

  五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同,责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。

  六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利(福利与当月效益挂钩),本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资20元/次,事假扣当天工资30元/次,法定节假日不扣工资,本园工龄满1年年工休假3天,3年以上的.年工休假为5天。

  七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失,责任金不予退还。

  八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。

  九、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

  十、本合同签订聘用时间为壹年,从____年______月______日开始至____年______月______日结束。

  十一、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份(共页),双方各执一份,本合同双方签字或盖章后生效。

  聘用方(签字)

  受聘方(签字):____________

  签署日期:____________

  ____年______月______日

  签署地点:

厨师聘用合同14

  甲方:

  乙方:

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权利与职责

  1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:__________ 年,即从__________年__________ 月__________ 日起至__________ 年 __________月

  日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。

  3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)

  4、乙方每月总承包费用为人民币____________元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月10日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的.工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮1000元。

  5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管

  二、乙方权利与职责

  1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅__________ 人、砧板__________人、凉菜__________ 人、面点__________ 人)

  人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员应按要求办理健康证,持证上岗,乙方人员被甲方聘用后,一律不准另行兼职。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币_______元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  11、厨房员工的休假,由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排,在重大接待和节日期间不得安排休假。

  12、如乙方中止本协议时,需提前通知对方,待甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  13、为保证乙方承诺到位,进场前需交1000元押金,乙方全部人员须于_______ 年_______ 月_______ 日

  时前到位,10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资,剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店,离职时一并退还。

  14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料,了解市场价格及菜品品种。

  三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲 方: __________乙方签字:__________

  身份证:__________

  甲方代表签字:__________

  电话:__________

厨师聘用合同15

  甲方:

  乙方:

  根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

  第一条 聘用合同期限

  本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。

  第二条 聘用岗位及其职责要求

  (一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我单位厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的工作岗位。

  (二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。

  (三)、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,保证营养的质量。

  (四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的.验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。

  (五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。打扫好食堂的卫生,并定期消毒。

  (六)、严格执行单位的作息制度,按时开餐。

  (七)、虚心听取意见,服从单位安排和管理。

  (八)、乙方必须身体健康,定期进行体格检查,确保无任何传染疾病。

  (九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己。

  第三条 工作报酬

  (一)、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,月工资_________元。

  (二)、甲方在每月_____日钱支付上月工资,如遇特殊情况,已方可提前申请预_____个月工资。

  (三)、工作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

  (四)、因乙方工作问题给甲方造成的损失,乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。

  第四条 聘用合同的终止与解除

  (一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

  (二)、聘用期间,如乙方违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。

  (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

  (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金____元。如遇特殊情况必须提前____天通知甲方,当月工资按天计算。

  第五条 双方约定的其它事项

  本合同有效期为壹年,合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用,合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,可以续聘,续聘必需重新签定合同。

  第六条 附则

  (一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

  (二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

  (三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。

  甲 方: 乙 方:

  合同签订 :

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