端午节包粽子的作文【精品3篇】
在学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的端午节包粽子的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
端午节包粽子的作文1
六一我和妈妈去超市,看到好多人在买粽子,我问妈妈为什么这么多人买粽子,妈妈说明天是端午节,妈妈问我知道端午节的故事吗?
我记得老师给我们讲过端午节的由来。我说“端午节是为了纪念屈原”。
传说屈原是出国的一位大臣,他非常爱自己的国家,屈原眼看到自己的祖国被侵略,而国王又不听他的建议,去抵抗秦国的侵略,他心如刀割,抱石投汨罗江而死。他死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
妈妈说咱回家包粽子好吗?我很爽快地说:“好,咱包八宝粽子吧”。
包粽子的过程:第一,先把、糯米、红豆、葡萄干、花生、绿豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半个小时。这是把粽叶洗洗,造好捆粽子的.线。
第二步,包粽子时先把两片粽叶叠在一起,握成锥形,然后放进泡好的粽子馅,再把粽叶对折过来把馅包严用线捆住,一定要捆紧了。因为煮的时候,米受热会膨胀。
第三步,就是煮了,煮半个小时就好了。
我感觉自己包的粽子比超市卖的还好吃,因为这是我自己的劳动成果,所以自己感觉好吗。
端午节包粽子的作文2
“叮铃铃……”闹钟把我给吵醒了,我高兴地从床上蹦下来。刚走出房间,就闻到一股淡淡的药草味,回头一看,家里的门的两端都插上了艾草。哦,一年一度的端午节到了。
妈妈早早就起床了,正在忙着包粽子呢。走近一看,洗好的糯米放在一个盆子里,洗干净的粽叶放在框里,备好的.馅料有腊肉、红豆、红枣和咸鸭蛋等各种馅料。
只见妈妈把两片洗干净的粽叶叠成一个漏斗形,然后放上糯米铺好,夹上一块腊肉,加上红豆等馅料,再铺上一点糯米,然后再用粽叶包成一个立体三角形,用五彩线缠紧,打个结,一个漂亮的粽子就在妈妈的手中诞生了。
我按照妈妈包粽子的顺序,包了一个粽子,可是因为没有缠紧,糯米都漏出来了。我没有灰心,再包了一个粽子,可是因为米放太多了,把粽叶都撑破了。妈妈看着我,她耐心地对我说:“我来教你吧!”
妈妈教我先铺好粽叶,放上适量的糯米和馅料,然后小心地把糯米和馅料包裹起来绑紧。在妈妈耐心地教导下我用心地学包粽子,一个个漂亮的粽子终于做好了,我高兴极了,接二连三接着包粽子。
妈妈把我和她包的粽子放进了高压锅里,蒸了半个小时后,香喷喷的粽子出锅了,我迫不及待地拿起一个尝了尝,好吃极了。
妈妈看着我笑了,她说:“你这个小馋猫,去照照镜子吧。”我跑去看镜子,镜子里的我,满嘴都是糯米,我和妈妈四目对视,哈哈大笑起来。
今年端午节我不仅吃到了美味的粽子,还学会了包粽子,我从包粽子中还领悟了一个道理:世上无难事,只怕有心人,只要努力就会获得成功。
端午节包粽子的作文3
我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我祖母说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。
一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的.调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来,该我妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。
包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样肉粽才能出胶,香味四溢。”
我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了……
等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。