端午的味道作文【热门】
无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的端午的味道作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
端午的味道作文1
清晨,在一股淡淡的艾草香气中醒来,朦胧中向枕边摸索,摸起的是个精致的香包,不用说,端午节又到了。
以前过端午节时,外婆总是很早就开始准备,从别处摘一些艾叶来晒干,给我们这些孩子们做香包。其实,在街上也有人推着车来卖,不管是做工还是造型,都要比外婆做的好看不少,但外婆却还是每年坚持做给我们。因为,少了外婆的香包,总会觉得这节过的不完整。
端午节前一天,外婆会在家包粽子。我就坐在旁边的小凳子上看着,帮外婆递粽叶,在呈满香米的粽子顶上放上一颗红枣,与外婆合作包好一个又一个粽子。有时外婆包粽子的香米用没了,我便会将买下的米倒进一个干净的盆中,煞有其事的学着外婆的'样子搅着盆中的米。外婆就在旁边看着,任凭我怎样搅动盆中的米。等到差不多了,便叫我将米端过去。当手从水中拿出来时,那股香香的米味就留在手上了。
外婆继续包着粽子,我便举着双手过去,凑到外婆身边,想与外婆一同分享这香米的味道,闻闻外婆手上也有同样的味道,我笑着跑开了。
一整个端午节,手上的米味儿退得差不多了,外婆的香包便被我挂在身上,这样,不论我走到哪儿,身上总能带着一股淡淡的艾草香。这味道是清新的,也是独特的。
那时的端午,总让我期待又回味。那蜜枣的的香甜,配上那糯糯的米,久久不散的味道,还有外婆做的艾草香包的清香。这样的端午,连同那味道,一直在我的记忆中。
现在,我早就不是当时那个只懂玩乐的孩童,但外婆却依旧做着同样的事。闲下来时,我也会帮忙。还是记忆中的场景,还是记忆中的两个人,还是那股端午节熟悉的粽香和艾草的味道。
端午的味道,是那样的清香,是那样的难忘。
端午的味道作文2
上周六回家,妈妈带我去超市。超市里琳琅满目的粽子让我看得眼花缭乱,各种各样的味道一应俱全,有绿茶味的,腊肉味的,红枣味的,甚至还有鲍鱼味的、燕窝味的,连包装袋也是五颜六色的,我突然想起,原来又是一年端午节。
妈妈觉得包粽子比较麻烦,奶奶年龄又大了,所以决定到端午的时候从超市买点。奶奶却执意要自己包粽子。奶奶说她从小就会包粽子,是跟她的妈妈学的。她说自己包的`粽子才有端午的味道。
奶奶早早就开始准备材料了。她买了很大的艾叶,告诉我,大的粽子入味。她还准备了糯米、黄豆、猪肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜,包好煮后才好吃,细而滑,不会有夹生的感觉。”奶奶告诉我,她把黄豆也泡了很长的时间,然后再用开水煮一遍,晾晾,这样就好去皮。先把猪肉切成小块,然后用奶奶自制的蜜汁浇上去,腌上一天。这肉粽子可是我们家独家配方啊。
我问奶奶:“包粽子这么麻烦,为什么不上超市买几个回来吃呢?"奶奶神秘地笑了笑,也不告诉我为什么。
终于要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不让我帮忙。后来包好了,奶奶就举着她包好的又大又方的粽子看着我笑:“小馋鬼,煮好就能吃了!”过了两三个小时,香喷喷的粽子就端了上来,奶奶把粽子分给我们,我们高高兴兴地吃着粽子,确实很好吃。
这时,我看见奶奶用她那慈祥的目光看着我,满脸爱意,她笑开了花,脸上细细的皱纹幸福地荡漾开来。
哦,现在我才懂得,那小小的粽子里寄托了奶奶对我们全部的爱。细滑的糯米,咸香的蛋黄,细腻的猪肉,便是端午的味道。
端午的味道作文3
今天是五月初五,端午节。我凌晨2点就起来了,因为今天我们要登山啦!
这个时候天刚蒙蒙亮,我们带了三瓶水、十二个鸡蛋,还有三个梨,就出发了。终于到达地点,我以为我们来的够早的了,没想到已经有人爬完山,从山上下来了!于是我们开始爬山了,一开始我爬得很快,后来就觉得山有点陡,就放慢了脚步。最后,我们终于爬到了最顶端,一看,整个城市就在我们脚下,一览无余。我大声喊出自己的'名字,远方传来了回声,十分有意思。
一会觉得肚子饿了,妈妈说:“咱们吃点东西吧!”我们每人三个鸡蛋,一个梨和一瓶水,吃得津津有味。吃完了,我们从山上下来,去江边玩。在江边我正好看见了王韵涵,于是我们开心的玩耍起来,玩到中午,我们就回家了。回到家,看到家里人正要包粽子,我说:“奶奶,我也想学包粽子。”奶奶说:“好呀,你先去把手洗洗吧。”
我洗完脸洗完手,开始学着奶奶的样子包粽子。我们包了许许多多的粽子,各种各样的粽子真漂亮,而且我觉得自己包的最好看。
吃完粽子,我开心的玩了一会象棋,然后舒舒服服的睡了一个午觉。到了下午5点,我们开始做晚饭。我们晚上要包饺子,是白菜馅的,十分好吃!
今年的端午节,我过得真是太开心了。
端午的味道作文4
又是粽子飘香时,端午佳节味道多。苦、辣、甜传承了几千年,一直到今天,让我们一起品尝一下吧。
苦
天灰蒙蒙的,空气是潮湿的,他独自来到江边,面对汨罗江,纵身一跃,从此,历史上少了一个叫屈原的伟大诗人,多了一个端午节。屈原立志要为人民造福,虽“吾将上下而求索”,无奈佞臣当道,壮志未酬,只能离开朝廷,他感到愤恨、无助,只能将自己交给这滚滚江水。但他着作的《离骚》被诵读千百年,他的爱国精神和清正、勇敢的品质将永垂不朽。端午是苦的。
辣
端午的太阳火辣辣,火辣辣的太阳下进行着一场火辣辣的比赛。队员们虽头顶烈日,但心潮澎湃,热血沸腾。“开始”,伴随一声令下,龙舟比赛开始了,“加油!加油!”人们呐喊助威,“冲刺了!”龙舟冲过终点线,队员们举起划桨庆祝胜利。太阳是火辣辣的,但火辣辣的太阳下到处是胜利的喜悦。端午是辣的。
甜
粽子是端午节不可缺少的,一家人团聚在一起,粽子喷香,甜蜜幸福。妈妈从锅里拿出了粽子,我顺着香味“飘”了过去,哇!深绿的.苇叶包裹着白白的粽子,算放出浓浓的香气,迫不及待的尝了一口,真香,又吃到了一颗枣,真甜!给妈妈剥一个、给爸爸剥一个,我自己来一个,很甜美。端午是甜的。
端午节的味道还有很多,我们慢慢品尝吧。
端午的味道作文5
我的家乡是个鱼米之乡,特有的特产数不胜数,例如:八蒸糕,粉蒸肉,芡实糕……每逢过节也是有许多特色的东西。记得过端午节外婆会合邻居婆婆一起包粽子。大家必会想,端午节吃粽子很平常,并没有什么特色啊!嘿嘿,你想错咯,我外婆包的可不是普通的粽子,而是家乡的特产一口粽,也是我最喜爱的一样!
一口粽,顾名思义便是一口就能吃完的粽子。别看它这么一点点,好处还是挺多的,同样的料比做大的粽子多得多。这么小巧玲珑就特别讨小孩子喜欢。我九岁的妹妹对它可是“情有独钟”,每当外婆包好粽子忘家里送,吃的最多的一定是妹妹了,也不知道她是因为觉得这一口粽有趣,还是真的觉得好吃,总之就是特别地喜欢。当然,这么好的东西,我是一定要和妹妹“抢”的,等到那时候妈妈就会又从厨房中拿出一袋一口粽,乐呵呵地说:“好了,好了,别抢了,外婆就知道你们会不够吃,就多准备了一袋!”哈哈,我们会欢呼不已。不知是外婆心灵手巧还是家乡物产丰富,一口粽的馅总是多种多样。一袋粽子中,绑红绳的是豆沙馅的,绑黄绳的是香芋馅的,帮黑绳的是肉馅的……应该还有很多,但一时也说不上来。
听妈妈说,我三四岁的时候就特别喜欢吃这个一口粽,那时我要吃两口才吃得完,从小就接触它的'我,对一口粽似乎有一种“不可分割”的情感。现在当地的镇上也有卖,一般是卖给旅客的,当然一口粽都是本地人亲手包制的,还给外观上添了点新花样,就更惹人喜爱了!
家乡美食——一口粽,我的最爱!
端午的味道作文6
要问我最喜欢的节日,六一?国庆?不,全都不是,要说我最喜欢的节日,应该是记忆里最浓的,我会不假思索地告诉你,端午节!它是最浓的记忆,最浓的温情,最浓的味道。
其实大家都知道,也都吃过粽子!一袭青绿色的衣裳,衣裳上缠着五彩线,像极了一位“翩翩公子”。这缠裹绳子可有学问,要不就缠得五花大绑,想吃的人怎么解也解不开,急的`要火上房;要不就缠得松松挎挎,里面的食材在蒸煮时就露了馅,让人少了期待,少了惊喜。
粽子下锅了,在一双双期待的注视中,一股浓烈的清香味徐徐绕绕飘荡在空中,一丝一片一直到充溢到满屋,令人的味觉也一点点膨胀,到最后终于忍不住了,急不可耐地揭开锅盖,拎起一个冒着热气的粽子,胡乱撕剥开粽叶,一嘴咬下去,粘粘的甜甜的香香的咸咸的,五味顿时充溢到肠胃,直抵心田。
小时候,我的第一个味道记忆,就从这粽子开始的。端午节我通常是在奶奶家过的。端午节时,当我第一次吃到粽子时,那沁甜沁甜的味道,总令我在梦里笑醒。通常吃一个是满足不了我的大肚胃的,吃来吃去,吃到最后,看到满桌都是零乱的粽叶,奶奶终究受不了了,怕把我撑到什么好歹,将我的调味品白糖偷偷拿走,我立即就少了继续吃粽子的食欲和勇气了,当然也是我吃粽子吃到八九不离十的程度了。如果确实还想吃,那只有悄悄地踮起脚尖,走到厨房去找寻白糖,但儿时的我傻傻的竟然分不清盐和糖,有时竟然把盐粘着来吃,吃得吐得满地都是,大人们看到后,耍坏地也不跟我讲,只顾站在边上哈哈大笑。看着满桌吐的粽子,真有点暴敛天物呀。
看了我吃粽子的体会和感受,你们是不是口水都流出来了,不要紧,谁想吃粽子,来我家,我请客,管吃够。
端午的味道作文7
一位伟大的诗人成就了一个传统的节日,一个传统节日让我们深刻地品味生活。
——题记
自战国以来,端午节的风俗一直流传至今。如今,端午节已受到世界文化组织的重视而被列为非物质文化遗产。端午节,裹挟着历史的风尘走来;端午节,浸润着现代的色彩前行。端午的味道在不同时期是不同的。
悲伤
“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰。”战国屈原正道直行,竭忠尽智以事其君,谗人间之,可谓穷矣,信而见疑,忠而被谤,能无怨乎?就这样,一位爱国主义诗人带着悲怨投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人,并因此设立了端午节。
百姓怀着悲伤的心情往江中投粽子,希望鱼儿吃粽子,不要吃掉屈原的尸体——端午是悲伤的味道。
辛酸
老一辈儿的人们心里可能没有端午的`概念,如果有也是充满辛酸的吧!在那个战火纷飞,硝烟弥漫的年代,人们渴望过上一个好日子,一顿饱饭已经是最大的满足了。更别说吃上一个粽子,甚至到了八十年代,一个粽子对于人们也只是奢望——端午是辛酸的味道。
快乐
生活在当代的我们,生活多姿多彩,人们再也不用为吃喝发愁,每一天都可以过节。现在的端午节,系五彩线,挂葫芦,人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣,品味各种粽子的美味,还有赛龙舟的激情——端午是快乐的味道。
端午节的味道,是中华传统文明的味道,是清正的社会风气的味道,有助于民族发展的味道!
端午的味道作文8
五月五,是端午节。也是我最喜欢的节日,因为可以吃到好吃可口,让人回味无穷的粽子。这个节是因为屈原而来的,也要感谢这位大英雄,不然也不会有这么好吃的粽子。
今年,吃粽子一定要吃到我满意为止“什么?今年要自己包粽子?"我满脸疑惑的看着妈妈。“对!今年我们自己包,吃起来的话那多回味无穷啊!”妈妈一本正经道。好,包粽子,我堂堂一代女侠怎么可能会包不好一个小小的粽子。看我一出手就把它斩于马下。准备工作开始。非常好,开始工作吧。第一步,把粽子叶卷起椎体。只见妈妈瞬间弄好了,而我卷了半天,不是圆柱体就是圆柱体。唉,还是请妈妈帮忙吧。第一步总算是混过去了。第二步是把蜜枣和糯米放到里面,对我来说还是小菜一碟的。第三步,也是最重要的一步。就是把粽子叶包好,再用线把粽子包好。妈妈已经完成了,就看我这最后一搏了。可是,没有料想到,意外中的`意外,粽子叶——竟然裂开了,糯米们不满似的向我扑来,搞得我满脸饭粒。妈妈瞪大眼睛看着我:“ 再做一次吧。”可恶!我一定要成功。这次小心翼翼的实行第一步——第二步——第三步,到最后关头,系上了,我成功了。虽然有点“惨不忍睹”,但这可是我的第一次“成功之作”啊!粽子蒸熟了,不知为什么,我惨不忍睹的粽子最香甜,我的心里也甜滋滋的。
端午的味道,有辛苦的味道,有快乐的味道,有甜美的味道总之,要敢于尝试,敢于动手,敢于有第一次。
端午的味道作文9
端午来了。她没有一丁点的腼腆,也没有丝毫的急切,更没有像谁打过招呼,就那么自然的、理所当然的来了。大街小巷,家家户户,每个角落都弥漫着端午的味道:甜甜的、清新的、浓浓的。
从我记事开始,每年临近农历五月,母亲就开始着手准备端午节的吃食:粽子,包粽子的时候,我最喜欢在母亲身边转来转去,名义上说是帮忙,实际上是想借机偷吃碗里的馅。那拌了蜂蜜的大枣干儿、葡萄干儿,吃上一口,能甜上好些时候。母亲包的粽子特别好看,穿成串,提起来像玲珑的风铃。我偶尔也会动手包几个,只是往往不是多一个角就是少一个角。但是,无论是几个角的粽子,母亲都会夸奖一番,说我能干。
那甜甜的粽子馅,让我的童年生活变得十分甜蜜。每次回忆,心中有一种甜甜的味道。
我特别喜欢过端午,因为她没有纯洁的忙碌却有除夕的感觉。一大早,母亲总是会亲自给我绑五彩线。那专注的神情,那灵巧的动作,透露一种无可代替的温馨。早饭的.时候,母亲总是为我挑选模样最好的鸭蛋,让我吃馅最满的粽子。晚上,母亲总是让我第一个用艾篙水洗手、洗脚。小时候,觉得母亲就应该做这些事情。现在,我明白了,这些琐碎的小事蕴含着浓浓的慈母情。
端午的味道包含在童年的回忆中,蕴含在父亲的勤劳中,萦绕在母亲的关怀中。我希望我的父母能永远健康的生活,和他们一起品尝端午的味道。
端午的味道作文10
一年又一年,屈原离我们而去已经两千多年了,岁月的尘埃里,人们并没有遗忘伟大的爱国诗人屈原,如今,纪念屈原的端午节已经成为我国的传统节日。
早在很久以前,人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情了,现在的端午演变成了一家团圆,享受美味的节日。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块,我不怎么喜欢这种肉粽的口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了粽子原有的滋味。
我家乡的甜粽味道非常清香,不加修饰,更容易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米,偶尔妈妈还会向其中塞入一颗甜枣,折叠成锥体,绑上纤细的苇杆,载入锃亮的瓷盘,看着锅中沸水掀起一股股白浪,如龙王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盘,大片的.浓绿被这波涛淹没,妈妈又拿起灶台上的锅盖,轻轻扣下,叫他接受洗礼,散发香气。
苦痛炽热的煎熬总是漫长的,待火光熄灭方才发现,苇杆不知何时变得色深柔软,棕叶绿得油亮,颇有食欲。捞入盘中,松开棕叶之上的束缚,抄起筷子,夹住一端棕叶,慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下,忽然眼前一亮,在深绿的粽叶下,糯米光滑的身躯更显洁白明亮。
放在盘中托在手上,轻捷地将它们摆在桌上,一家人围坐在方桌几面,面前摆上载着白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夹起粽子蘸少许糖,就着白酒的辣味儿拉起家常,平日工作的劳累一挥即散,仿佛回到古时田园的小家,食物简洁却真情四溢,总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味,嗯,端午的味道。
纵使时间老去,年代老去,我们老去,但有一样东西永世繁盛,那就是祖国传统的节日,先人的愿望,我们的和谐,将永不散去,端午的味道,真情的味道,永远都不会改变。
端午的味道作文11
时值晚春,繁密的枝叶已被春风吹成深绿,再过不久,便是屈原为国捐躯的日子,人们为鱼虾不撕咬他的身体,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,纪念屈原成为中国的节日——端午节。
早在很久以前,人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情,端午演变成一家团圆,享受美味的节日。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块,我倒不怎么喜欢这种口味,油腥味掩去糯米的清淡,失去原有的滋味。
家乡的甜粽味道清香,不加修饰,更易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米,偶尔向其中塞入一颗甜枣,折叠成锥体,绑上纤细的苇杆,载入锃亮的瓷盘,锅中沸水掀起一股股白浪,如龙王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盘,大块浓绿被这波涛淹没,于是又拿起灶台上的锅盖,轻轻扣下,叫他接受洗礼,散发香气。
苦痛炽热的`煎熬总是漫长的,待火光熄灭方才发现,苇杆不知何时变得色深柔软,棕叶绿得油亮,颇有食欲。捞入盘中,松开棕叶之上的束缚,抄起筷子,夹住一端棕叶,慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下,忽然眼前一亮,在深绿的粽叶下,糯米光滑的身躯更显洁白明亮。
放在盘中托在手上,轻捷地将它们摆在桌上,一家人围坐在方桌几面,面前摆上载着白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夹起粽子蘸少许糖,就着白酒的辣味儿拉起家常,平日工作的劳累一挥即散,仿佛回到古时田园的小家,食物简洁却真情四溢,总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味,嗯,端午的味道。
纵使时间老去,年代老去,我们老去,但有一样东西永世繁盛,那就是祖国传统的节日,先人的愿望,我们的和谐,将永不散去,端午的味道,真情的味道,永远都不会改变。
端午的味道作文12
又是一年端午时。艾草的幽香在小城里缭绕着,沁人心脾。家家户户忙着洗粽叶,淘米包粽子,然后把端午的味道放在锅里蒸得透熟,米粒牢牢地粘在一起,像是一个个可爱的娃娃在抱团取暖。或是枣子或是肉粒,点缀般地镶嵌在洁白如玉的米团里。绿,白,红三色互相映衬,显得十分美丽动人。
和往年一样,奶奶又煮了粽叶蛋,从一开始它就是端午宴席上不可缺少的一部分,在粽子沥出的汁水里煮出来,让原本无味的蛋白部分被染上了浓浓的棕色,味道也变香了。这时,宴席里压轴出场的主角——香喷喷的粽子被端上了桌,一家人都摩拳擦掌,准备开始美味的端午宴。
端午节吃粽子,是个传统的习俗,之所以这个习俗可以流传至今,是因为——它深受大家的喜爱。因为吃粽子时,总是一大家子坐在一个大大的'庭院里一边聊天一边吃粽子。吃粽子时大家并不是自己吃自己的,而是先帮别人剥了让别人先吃,自己再吃。父母给孩子剥,妻子给丈夫剥……这就是中华人民的传统美德——谦让精神。你帮我剥,我帮你剥,我推给你,你推给我,就这样整个餐厅就被你一言,我一语,给闹热闹了。吃粽子时大家都笑着。笑声洋溢着整个餐厅。
随后端上来的还有各式各样精美的小菜。辣炒蛤蜊、麻辣小龙虾、醉蟹……一道比一道丰盛,一道比一道美味。酸,甜,苦,辣,咸,样样齐全,面面俱到。待全家人酒饱饭足了,大家一起看龙舟比赛,加油助威,你不让我,我不让你,好不激烈。
端午节从汨罗江的波浪里悄然走来,又悄然离去。几千年前的那朵浪花犹如一滴墨汁,把中华大地染成棕叶的青绿。端午节里,那种氛围,那种乐趣,都让我们回味无穷。
端午的味道作文13
满街又闻粽叶香,眷恋源系汩罗江,缠缠绵绵情不尽,包包裹裹用心量。五月初五,又是一年端午节。
“喔喔喔--”伴随着鸡鸣声,我和弟弟迅速爬起来。一大早,冲出家门,带着零花钱来到热闹的集市。看!那红豆,如一位脸红的淑女,正朝你笑哩!那甜枣散发着阵阵香气,不时勾起你的食欲。哈哈,我们匆匆称上红豆、蜜枣各两斤便跑了回家。
家中的景象截然不同,窗上贴上了红艳艳的窗花,烤熟的肉放在餐桌上,与甜枣,红豆相映衬,满屋暖心。
粽皮在奶奶粗糙的双手上来回翻转,糯米如乳白的种子颗颗饱满,一块粉色的肉掐进米中,瞬间把空荡的粽叶填充饱满。
放入锅中。过了一会,香气布满了房间各个角落。弟弟按耐不住肚子的叫唤,冲出了房间,也顾不上烫就咬上一口。“好吃!好吃!”弟弟一眨眼的功夫就把粽子吃个精光。
看看奶奶,她那布满皱纹的脸上荡起了甜蜜的笑。她将粽子夹出了锅,去掉绳子,拨开粽皮,也咬上一口。啊!香气弥漫在口中,富有嚼劲的.肉似乎有别样的味道。
我吃着粽,一首诗歌浮在了脑海里。“端午节,真激动,米豆枣,来备好,买来皮,把粽包,小小粽,味道鲜,五谷全,样子俏,裹糖衣,沁人心……”
啊!芳香阵阵,是粽子诱惑你的心;笑声连连,是幸福滋味来入侵。这就是端午的味道。
端午的味道作文14
因为太过于期盼放假,所以很早之前就想到端午节也是要放假的。于是很兴奋地跑去看日历,惊喜地发现端午节竟然在六月六日,又忽然想起妈妈说过端午节在六月六日这一天要168年才能遇见一次呢,于是觉得自己好幸运。六月六日,我盯着那个鲜红的数字又小声念了一遍,真是个好日子。
初五为五月单五,盖端字之转音也。这是《燕京岁时记》里的一条记载,读来很有嚼头。端午、端五。不禁觉得古人的想象力也真是丰富,可为何又要改为端午呢,这始终令我百思不得其解。于是感觉到了一种神秘的味道,那是端午的味道。
端午前几天,一日从外面归来,路过一家小店,突然发现小店玻璃门的把手上系着一株不知名的草。奇怪,那是什么?恍然大悟之间想起,那就是(传说中的)艾叶吧?于是一阵惊喜,我还是第一次看见它呢!忍不住凑上去闻了闻,是一股令人感到舒服的清香。老板看到了我,走过来把艾叶从门上拿了下来,递给我,拿去吧,好歹也要有点端午的气氛,你说是吧?,我没说话,只是冲她笑了笑。之后便满心欢喜的捧着艾叶回了家,用一根细线将它小心翼翼地绑在门上,于是家里也有了那股淡淡的'味道,是端午的味道。
端午这一日,妈妈在家亲手包粽子。妈妈做事时的样子总是很认真,让人不忍心打扰。于是我端了张小板凳默不作声地坐在她旁边,看她将芦苇叶一点一点清洗干净,在把加了蜜枣的糯米放在上面,交叠着包好,再用绿色的丝线一道一道缠上几圈。之后飘出的便是一缕甜甜的味道。那是蜜枣的味道,还有妈妈的味道。那些都是端午的味道。
这些味道都深深刻在我的脑海中,或神秘,或清香,或甜甜的,它们都是,端午的味道。
是那种特有的,让人永远也不会忘记的,端午的味道。
端午的味道作文15
端午节快到了,我突然心血来潮,想提前练习练习包粽子,以便端午展示展示我高超的厨艺。
家里没人,正适合我下手。哈哈!
在厨房里翻了半天,翻出这样几件战利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、红豆、绿豆、黑豆、蒜、葱、姜,又在冰箱里找出羊奶、香肠。这些都是理想的战利品。包出来的粽子一定不同凡响。
想了半天,以前看爷爷包过粽子,跟外面卖的'没什么区别,太普通了,我想要一个独一无二的粽子。既然材料都有了,那就做呗!
首先,我把红豆、黑豆、绿豆、糯米、葱、蒜、姜洗干净。在餐桌上铺了一块布。准备开始制作粽子。我把葱、蒜、姜、香肠切成丝,把糯米、红豆、黑豆、绿豆、葱、蒜、姜香肠,混合在一起。由于最近大蒜和绿豆价格较高,所以我只放了一点点。我把它们捏成了一根冰棍的形状,再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶洒在粽子上。在粽子外面又裹上一层面粉淀粉。由于我怕粽子一进锅里就成了一摊“散沙”,还特意从电饭煲里拿出一些昨天的剩饭,当做胶水,包住粽子。
诶!我记得家里有粽叶的啊!被爷爷放哪啦!算了!随便找一个东西替代吧!我在冰箱里拿出几片生菜、几根海带丝,洗洗就开始包粽子咯!
我用生菜叶,把粽子抱起来,拿海带丝一捆,大功告成。烧水,准备下锅。我在锅里放了一锅水,把粽子放下去,二十分钟后,把粽子捞了起来。放在大盘子里,再淋上一点酱油。俺的粽子成啦!
尝了一下,虽然味道飞一般的怪,但也不是特别难吃。我得赶紧去收拾一下厨房,免得过一会儿吃棍子肉。
端午节快来吧!我想再次大展厨艺啊!
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