高二语文《南州六月荔枝丹》教案

时间：2024-09-04 16:58:47 语文教案我要投稿

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高二语文《南州六月荔枝丹》教案

　　作为一位不辞辛劳的人民教师，时常要开展教案准备工作，借助教案可以让教学工作更科学化。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？以下是小编为大家整理的高二语文《南州六月荔枝丹》教案，仅供参考，欢迎大家阅读。

高二语文《南州六月荔枝丹》教案

高二语文《南州六月荔枝丹》教案1

　　<教学目标>

　　知识目标：

　　1、了解作者及文体特征。

　　2、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。

　　能力目标：

　　1、整体感知课文，按要求筛选相关信息并练习概括要点，逐步培养学生阅读科技说明文的能力。

　　2、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。

　　3、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。

　　德育目标：

　　激发学生热爱科学、探索科学奥秘的志趣，培养注重观察、讲究实证的科学态度。

　　〈教学重点〉

　　理清课文的说明顺序，体会说明文的条理性，训练学生快速概括内容要点。

　　〈教学难点〉

　　理解文中引用的诗歌典故，结合上下文分析它们所起的作用。

　　〈教学方法〉

　　1、采用小组讨论的方式，筛选各段要点，理清说明顺序。

　　2、讨论点拨法。

　　〈教学课时〉

　　二课时

　　〈教学步骤〉

　　课前背诵：

　　劝学（颜真卿）

　　三更灯火五更鸣，正是男儿读书时。

　　黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。

　　一、导语设计：

　　由于我国南方和北方的地域差异，使得气候、生活习惯都有所不同。南方有一种水果——荔枝，这种被称作“果中珍品”的水果北方是没有的。今天我们就一起来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看荔枝是怎样的一种水果。

　　二、作者及文体：

　　作者简介：

　　我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。

　　文体介绍：

　　本文属于科学小品，属于说明文。所谓小品就是随笔之类的小，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。

　　本文以短小的篇幅，丰富的知识，饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识。既有一般说明文简明准确、条分缕析的特点，又有清新诱人的'诗意。它寄托着作者的深情，充满浓郁的时代气息。

　　三、速读课文，整体把握文意。

　　1、字词正音：

　　缯zēng（古代丝织品的通称）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪là（用乳汁制成的半凝固状食品）囊náng（口袋）勃bó（烟起貌）莆pú（福建莆田县）

　　2、词语补释：

　　龟裂：ūnliè呈现许多裂纹。（龟甲guīiá）

　　幅员：领土面积。地广狭为幅，周围为员，员即圆。

　　劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。（使动用法）现多指滥用人力物力。

　　不了了之：把问题放在一边，就算了事。了：完成。了（第二个）：了结、结束。

　　逼真：⑴极象真的；⑵真切。

　　绚丽：灿烂美丽。

　　渣滓：⑴物品提出精华后剩下的东西；

　　⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。

　　兼程：一天走两天的路。

　　造化：⑴自然界的创造者，也指自然。⑵福气、运气。

　　四、强调引用这一方法的重要性。

　　1.请同学们用一两个词表达一下对这种文体的直观感受？

　　明确：知识量大、说理性强、条理清楚、平实、

　　单调、乏味。

　　2.这篇有干巴巴的感受吗？

　　明确：没有。

　　3.当然，这是一篇如假包换的说明文，但为什么会有耳目一新的感觉呢？

　　明确：引用了大量的诗词典故，增加了的生动性、形象性，感觉清新活泼。

　　4.我们学过哪些说明方法？

　　明确：举例子、打比方、作比较、下定义，分类别等。

　　引用就是其中一种，在本文中更是大放异彩。当然作者并没有一味的只使用引用这种说明方法，其他方法也都有使用。

　　五、由说明方法入手具体分析文意，学生从文中找出引用的诗词典故。划分层次，理清思路。

　　（一）引出说明对象

　　外形：外壳—颜色—形状—大小

　　荔枝果

　　果实：壳膜—瓤肉—特性—果核

　　（二）荔枝的生态

　　荔枝花花期—花形—花色

　　（三）荔枝的生产：产地—树谱—移植—产销

　　六、理清的说明顺序。

　　试说说的说明顺序。学生讨论，教师点拨。

　　明确：本文是把荔枝作为水果来介绍的，按照从主到次，由表及里的顺序来写。课文主要介绍荔枝的生产特征，次要介绍生产情况。在介绍果实时，又根据它的结构特点，采用了由外到内，由表及里的空间顺序。在说明荔枝果实的外部特征时，又按照壳面构造—色泽—外形—大小、重量的观察顺序来写。这样既突出了荔枝的形态特征，又说明了有关它的其他知识。

　　七、布置作业：

　　1.诵本文中的诗文。

　　2.认为本文语言的准确性体现在何处？

　　八、板书设计

　　（一）引出说明对象外形：外壳—颜色—形状—大小

　　荔枝果

　　果实：壳膜—瓤肉—特性—果核

　　（二）荔枝的生态

　　荔枝花花期—花形—花色

　　（三）荔枝的生产：产地—树谱—移植—产销

高二语文《南州六月荔枝丹》教案2

　　一、教学目的：

　　1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。

　　2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。

　　3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。

　　二、教学重点、难点：

　　1、重点：本文的结构方式。

　　2、难点：本文语言的准确性和科学性。

　　课前预习案

　　一、基础知识

　　1、字词正音：

　　缯zēng（古代丝织品的通称）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪lào（用乳汁制成的半凝固状食品）囊náng（口袋）勃bó（烟起貌）莆pú（福建莆田县）

　　词语补释：

　　龟裂： jūnliè呈现许多裂纹。（龟甲guījiá）

　　幅员：领土面积。地广狭为幅，周围为员，员即圆。

　　劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。（使动用法）现多指滥用人力物力。

　　不了了之：把问题放在一边，就算了事了：完成了（第二个）：了结、结束。

　　逼真： ⑴极象真的；⑵真切。

　　绚丽：灿烂美丽。

　　渣滓： ⑴物品提出精华后剩下的东西；

　　⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。

　　兼程：一天走两天的路。

　　造化： ⑴自然界的创造者，也指自然。⑵福气、运气。

　　2、解题：

　　“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月（公历七月）；鲜果的色彩丹，

　　《南州六月荔枝丹》读写导引

　　单元概说]高中语文第一册中的说明文单元，四篇课文都是科技方面的说明文。

　　该单元的教学目的，是要着重培养比较复杂的说明能力。四篇课文，各有不同的教学重点：《南州六月荔枝丹》，着重学习按照事物组成部分及有关问题依次说明的方法，学习准确、明了、生动地说明事物的特点；《现代自然科学中的基础学科》，着重学习从事物的相互关系着眼安排说明顺序的方法，学习下定义、分类、举例来说明事物的方法；《一次大型的泥石流》，着重学习运用精确数据说明事物的方法；《蝉》则应着重体会拟人等表现手法和准确明晰的语言特点，培养细致观察事物的兴趣和习惯。此外，本篇课文和《蝉》，还应学习文学笔调的运用。

　　科学小品《南州六月荔枝丹》对荔枝的生产情况作了准确的介绍，给读者的印象是明晰而完整的。它除具有一般说明文的特点外，还带有浓厚的文学色彩，简言之，文章准确，明了、生动，读来清心悦目，耐人寻味。

　　[课文导引]说明文要做到准确二字，就必须抓住事物的特征，即本质，亦即它区别于其它事物的标志。本文开头引述白居易《荔枝图序》的文字，说它“壳如红缯，膜如紫绡，瓢肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”，接着根据自己的观察体验，指出白居易的比喻，“也还有不足之处”，“缯是丝织物，丝织物滑润，荔权壳却是粗糙的。用果树学的术语来说，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好象龟甲，特称龟裂片。”作者借用明朝陈辉的诗句作题目，概括说明荔枝的产地、成熟期和颜色特点，恰到好处。荔枝产地是：“南州”──广东、福建南部地区，“成都、福州是它生长的北限”；荔枝成熟，以七月为盛期，“阳历七月”，正是“阳历六月”；颜色是“丹”──有如“飞焰”和“红云”，也有“淡红色”、“淡黄色”的。文章还纠正白居易“膜如紫绡”的不确，“是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了”。“真正的果肉”，是连同壳扔掉的“一层膜”。对荔枝的肉，作者从植物学的观点指出，“它不是果肉，而是种子外面的一层膜发育而成，应称做假种皮”。这些文字都显得必不可少，否则，就不正确，不严密，只能使读者形成一般印象，而不能得到科学的较深认识。

　　说明文必须做到“明了”。它需要作者按照事物本身固有的条理和发展顺序逐层说明。言而有序则明，次序颠三倒四，就显得杂乱无章。《南州六月荔枝丹》一文，写荔枝的外形是循着壳──色──形，（外形呈心脏形，蒂──肩──顶）；写它的果实是壳膜──假种皮──核；写荔枝花是花期──形──型──序──蜜；写荔枝的贮藏突出它的色──香──味。全文从荔枝的生态写到荔枝的生产，由表及里，从实到虚，有主有次，眉清目秀，有条不紊。

　　用词的准确无误也是使文章“明了”的必要条件。事物名称、数量、轻重、大小均要真实得体，切忌使用模棱两可的揣测性字眼。事物之所以要说明，正是由于许多人对之不了解，不熟悉，这就要求作者按照实事求是的精神加以介绍。关于荔枝大小，作者说：“通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克”，“鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。”四川合江“楠木叶”，“《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克。”这样，言而有据，就将事物的一般性和特殊性讲明白了。文章指出，明代徐《咏荔枝膜》诗，写吃荔枝扔荔枝壳好似“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”是“夸张的说法”，不足取。说到荔枝不耐贮藏，作者在引用白居易“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”之后，准确地说明“温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右。”这就十分具体地使人明了荔枝的贮存同温度有着密切的关系。

　　如果说，写说明文要达到准确、明了，取决于作者对事物的观察认识的细致入微和对写作的慎密思考，那么，文章的生动性，就在于作者文学素养和驾驭语言的技巧了。

　　说明文，主要的.表现手法自然是说明，但有时一般性的说明，尚不易把抽象的事物和复杂的事物说得通俗好懂，这就要适当借助于描写。请看，作者这样描写荔枝的“色”。

　　“成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。生在树头，从远处看当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因而把它比做‘绛囊’、‘红星’、‘珊瑚珠’都很逼真。至于整株树以至成片的树，那就成为‘飞焰欲横天’、‘红云几万重’、的绚丽景色了。”

　　这就让读者置身于南国的荔枝林，那绚烂图景使人心驰神往，对于荔枝的“丹”也就有了更具体逼真的印象。

　　用比喻说明事物，更能增强文章的形象性和生动性。鲜荔枝的“形”鲜为人知，作者写道：“荔枝呈心状形、卵圆形或圆形”还有“稀奇的”如“细长如指形的‘龙牙’”、“圆小如珠的‘珍珠’”。这就使人对荔枝的模样、大小有更形象的了解。

　　另外，文章开头写作者自己幼年对荔枝的认识和疑惑，娓娓道来，如述家常，也能引人入胜。文章还引用古代诗文十多处，充实了内容，文字也生动活泼，文学韵味浓烈，读来使人兴趣倍增，更增添了文章的生动性。这体现了文艺性说明文的特色。

　　[作文建议]读完《南州六月荔枝丹》，以《家乡的一种特（物）产》为题写一篇说明文。要求抓住事物的特征，准确地加以介绍；妥善安排文章的结构层次，注意写作顺序，写得简单明了，有条不紊；运用说明、描写等多种手法说明事物，有意识地打比方，使文章通俗生动。

　　《南州六月荔枝丹》背景

　　荔枝是原产于我国亚热带地区的一种果木植物，它的生理特性、生活习性及生产情况不为我国其他地区的人们普遍了解。为此，拨乱反正，全国人民迎来“科学的春天”之后，于1979年5月写了这篇以荔枝为说明对象，以荔果为说明重点的科学小品（文艺性说明文）。该文最初发表于1979年第2期《知识就是力量》，后收入福建科学技术出版社1980年出版的贾祖璋的生物科普著作《生物学碎锦》一书中。

　　作者上小学时读白居易的《荔枝图序》留下深刻印象。后来，他曾把古今有关荔枝的资料摘抄了几十条，集中在一个本子里，封面上题了“荔枝谱”三个字。本文的写作，与这些事有密切关系。文章第1和第8段摘引《荔枝图序》的文字并作为行文之纲，决非偶然。

高二语文《南州六月荔枝丹》教案3

　　教学目的：

　　1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用

　　2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果

　　3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识

　　教学重点、难点：

　　1、重点：本文的结构方式

　　2、难点：本文语言的准确性和科学性

　　教学时数：一课时

　　教学步骤：

　　预习：

　　（一）、预习思考题：

　　1、仔细阅读本文，注意科学小品的文艺性和文学笔调

　　2、本文引用了哪些故事、史料、诗文来说明

　　3、本文是怎样虚实结合的？

　　4、画出本文的结构图

　　（二）、字词正音：

　　缯zēng（古代丝织品的通称）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪lào（用乳汁制成的半凝固状食品）囊náng（口袋）勃bó（烟起貌）莆pú（福建莆县）

　　（三）、词语补释：

　　龟裂： jūnliè呈现许多裂纹（龟甲guījiá）

　　幅员：领土面积地广狭为幅，周围为员，员即圆

　　劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财（使动用法）现多指滥用人力物力

　　不了了之：把问题放在一边，就算了事了：完成了（第二个）：了结、结束

　　逼真： ⑴极象真的；⑵真切

　　绚丽：灿烂美丽

　　渣滓： ⑴物品提出精华后剩下的东西；

　　⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人

　　兼程：一天走两天的路

　　造化： ⑴自然界的创造者，也指自然⑵福气、运气

　　一、新课导入

　　过华清宫绝句（杜牧）

　　长安回望秀成堆，山顶千门次第开

　　一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来

　　这首诗是《过华清宫绝句》中的第一首华清宫故址在现在陕西省临潼县的骊山上，唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐史载杨贵妃爱吃鲜荔枝，李隆基每年都命令从南方飞马运送到长安，劳民伤财这首诗的第一二句写诗人在长安回头望见骊山一片锦绣，想到骊山华清宫的盛时，在清晨千门陆续打开了第三四句写杨贵妃在骊山上见一骑飞来，知道荔枝送到，满心欢喜，而无人知道如此奔忙的'驿马原来是送荔枝来的（还以为有什么军国大事呢）其中有吊古和讽刺的意味一骑红尘，形容运送荔枝快马如飞，尘土飞扬骑，指驿使和他骑的马

　　今天我们来看看杨玉环如此喜爱吃的荔枝在贾祖璋笔下是一番什么样子呢？今天我们学习的课文是《南州六月荔枝丹》

　　二、作者简介

　　贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年，著名生物科普作家自1921年起，60多年中他创作了许多科普作品据不完全统计，他创作、编著、翻译了20多种科学知识读物他最擅长写生物小品，是我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位科学专著有《鸟类研究》、《普通鸟类》等收入中学课本的有《花儿为什么这样红》、《州六月荔枝丹》（均选)(自《生物学萃》）

　　三、观察与欣赏

　　分析课文之前先听音乐观察荔枝的相关图片

　　四、课文分析

　　本文开头写幼时的印象，未显出荔枝的特色，因而未引起多大兴趣这就与上小学后读到的《荔枝图序》里的精彩描写（比喻说明）产生了矛盾，形成了对比，自然就构成了全文的悬念，使读者急于知道荔枝是怎样一种水果，有无价值引用白居易一文，有着借以为纲，依次展开说明的作用

　　1、学生自主学习课文，相互交流，概括出文章的结构：

　　外壳

　　外部形态颜色一般

　　表形状

　　大小

　　南果实特点壳膜

　　州主里果肉

　　六内部构造贮藏个别

　　月果核

　　荔花

　　枝次产地

　　丹相关知识书谱

　　习性

　　前景

　　2、说明方法的使用，让学生再读课文找出文中的例子

　　如：

　　举例子：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’”

　　作比较：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香”

　　列数字：荔枝大小，通常是直径三四厘米

　　打比方：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”

　　分类别：“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”

　　引用：《中国果树栽培学》则说大的重六十克

　　下定义： “荔枝壳表面……特称龟裂片”“两侧……有一条沟，叫做缝合线”

　　3、师生分析讨论说明方法的作用：

　　通常直径三四厘米，二十多克重十多克到温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天

　　列数字：准确、客观、具体

　　龟裂片、合线缝、假种皮

　　下定义：准确、科学

　　古籍、史料、谚语，白居易、徐渤、杜牧、苏轼等人的诗文

　　引用：确凿可信文笔活泼有韵味

　　荔枝壳表面……好像龟甲……突起部分，有的尖锐如刺“壳如红缯……甘酸如醴酪”“飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”

　　打比方：形象，使人易于理解生动，有文学情趣

　　这些说明方法的运用使文章科学性与文学性结合

　　四、课文拓展

　　荔枝

　　陈辉

　　南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团

　　绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒

　　高名已许传新曲，芳味曾经荐大官

　　乌府日长霜署静，几株斜覆石栏杆

　　《古今图书集成·草木典·荔枝部》

　　看荔枝

　　邓肃

　　荔枝有佳品，乃在府城东

　　我来方秀发，红云几万重

　　遥知香味色，已具碎花中

　　凭栏一念足，不食意自充

　　人世如梦耳，当体色即空

　　谓是为真实，便可侑千钟

　　谓是为非实，真饱亦何从

　　虚实两无有，楼高雨濛濛

　　《古今图书集成·草木典·荔枝部》

　　宣和殿荔枝

　　赵佶

　　密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹

　　玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸

　　酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰

　　何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看

　　《古今图书集成·草木典·荔枝部》

　　咏荔枝膜

　　徐勃

　　曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉容消

　　盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇

　　白玉薄笼妖色映，茜裙轻褐暗香飘

　　嫣红狼籍谁收拾，十八闽娘裂紫绡

　　五、小结

　　1、说明事物要抓住特征

　　2、要按合理的顺序说明写好说明文

　　3、要有一定的说明方法

　　4、要有简明准确的语言

　　5、要查阅有关资料

　　六、作业设计

　　用文艺性的笔调写一篇短文，介绍你家乡出产的一种水果或其他特产，力求写出其中蕴含的文化意味

高二语文《南州六月荔枝丹》教案4

　　教学目标

　　1、使学生了解科学小品的一般知识。

　　2、使学生了解本文先主后次，由表及里地说明事物的特点。

　　3、让学生了解并学习本文综合运用多种说明方法说明事物的特点。

　　4、让学生体会本文既有科学性、又有文学性的`特点。

　　教学重点、难点

　　重点：本文的结构方式。

　　难点：本文语言的科学性和文学性。

　　教学设想

　　本课内容容易把握，要点是说明顺序和说明方法以及文章文学情趣的分析和理解，前两点宜采用教师质疑，学生思考、讨论、作答，教师予以评析、明确的方式进行；关于文学情趣这一点，略有难度，宜主要以教师讲析为主。

　　教学课时

　　一课时

　　教学过程

　　一、导入

　　同学们，我国南方有一种非常有名的水果，它叫荔枝。大家不仅看见过，听说过，而且品尝过。今天，我们要学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介绍荔枝的。

　　二、作者简介

　　贾祖璋（1901—1988），浙江海宁人，我国著名科普作家。代表作有《中国植物图鉴》、《鸟类概论》等专著，以及《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《生物学碎锦》等科普作品。具有相当高的思想性、科学性、艺术性。

　　三、解题

　　1、南州六月荔枝丹

　　南州：生长的地域

　　六月：成熟的时间

　　丹：明艳的色泽

　　（结合课文注释①）

　　2、文体

　　本文是一篇科普文章。属于说明文，既有科学性，又有文学性。

　　四、检查预习

　　请两位学生依次朗读，教师随时在黑板上写下学生读错的字。每个同学朗读后，教师均需对其朗读情况作三言两语的简要评定。

　　词语注音

　　红缯（）紫绡（）醴酪（）龟裂（）

　　龟甲（）蒂部（）渣滓（）贮藏（）

　　答案：zēngxiāolǐlàojūnguīdìzǐzhù

　　五、分析课文

高二语文《南州六月荔枝丹》教案5

　　知识与技能：

　　了解文中介绍的有关荔枝的科学知识，理解作者引用的史料及诗文

　　学会筛选信息和概括要点

　　过程与方法：

　　明确学习要求

　　合作探究，采用小组讨论方式，筛选各段要点，理清说明顺序

　　点拨，针对课文难点，教师酌情给予指导

　　态度情感与价值观：

　　激发学生热爱科学，探索科学奥秘的态度

　　培养学生注重观察，讲究实证的科学态度

　　教学重点：

　　理清文章的思路，训练学生快速概括内容要点

　　把握说明顺序，鉴赏表达技巧

　　教学难点：

　　品读赏析文本作为科学小品所具有的科学性、思想性、文学性

　　教学方法：提问法

　　教学课时：两课时

　　教学过程：

　　一、导语设计

　　多媒体展示“荔枝”的特写镜头，请学生仔细观看画面，并结合自己的生活体验，谈谈自己眼中的荔枝。

　　二、解题：

　　作者为什么不直接用“荔枝”作为标题目，而用文中之标题？

　　“南州六月荔枝丹”短短的七个字，包含了荔枝的生长地域、成熟的时间、以及鲜明的色泽，以这句话作为标题，能激发人丰富的联想；并且它是引用明朝诗人陈辉《荔枝》中的一句诗，具有浓厚的文学气息，同文章的语言风格是一致的，比用“荔枝”作标题要好。

　　三、初读课文，概括要点

　　1、阅读课文，概括每段段意

　　粗读课文后，选取荔枝的某一个方面，用自己的话或课文的原话详细准确地表达荔枝的特征。质疑《荔枝图序》—外壳—颜色—果形—大小—膜—肉—不耐贮藏—核—花—产地—图谱—移植—发展生产

　　2、划分层次，理清思路

　　一、引出说明对象

　　外形：外壳—颜色—形状—大小

　　荔枝果

　　果实：壳膜—瓤肉—特性—果核

　　二、荔枝的生态

　　荔枝花

　　二、荔枝的生产：产地—树谱—移植—产销

　　3、理清文章的说明顺序

　　根据层次，试说说文章的说明顺序。

　　四、再读课文，筛选信息

　　结合课文内容，试分析下列句子对课文理解的正确与否。

　　1、荔枝大多数是深红色或紫色的。

　　2、我们吃的这部分荔枝是荔枝的真正果肉。

　　3、荔枝的肉是白色半透明，说它“莹白如冰雪”完全正确。

　　4、古代记载荔枝的书有十三种。

　　5、荔枝在北方是不可能生长的。

　　6、能产荔枝的地区，应该大力发展荔枝生产。

　　7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，广东是六月下旬到八月，都以七月为盛。

　　教师总结：高考科技说明文的阅读主要以选择题的形式出现，其中主要考查学生筛选信息和理解重要语句的能力，其中筛选信息主要从以下几个方面来考查学生：1、在原文的基础上，增加或减少个别词语。如上面第3句原文应是“荔枝的肉大多数白色透明”，所以这个表述是不准确的；2、在原文的基础上，替换个别词语。如上面第6句原文应是“盛产荔枝的地区”，把“盛”替换为“能”，表意大不相同；3、在原文的基础上，颠倒个别词语的顺序。如上面第7句原文应是“广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“广东”与“福建”的位置调换；传递的信息不相同。4、在原文的基础上，增加或删减附加条件。如上面第1、4、5句与原文相比，分别少了“成熟的荔枝”、“现在知道的”、“现代科学技术发达”条件，所以这三个表述是不准确的；5、根据文章，逻辑推理。如第2句，根据原文的理解，荔枝的真正果肉应是连同果壳扔掉的那一层膜，所以这个判断也是不准确的。

　　五：细读课文，鉴赏表达技巧

　　这篇课文在介绍有关荔枝的科学知识时，运用了哪些说明方法，试举例说明，并体会其作用。四人一小组进行讨论，并选出代表发言。

　　1、打比方：使说明的事物更生动形象，让读者更易理解。

　　如把荔枝比作“绛囊”“红星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飞焰欲横天”“红云几万里”，把稀奇的荔枝品种比作“细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’”等等

　　2、列数字，使得事实确凿，更具说服力

　　如介绍荔枝大小时说，“通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克”；如介绍荔枝贮藏时说，“现经研究证实，温度保持在1℃到5℃，可贮藏30天左右”；又如介绍荔枝结实时说，“一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下”。

　　3、举例子，增强文章的厚重感和说服力。

　　如唐明皇为了让杨贵妃吃上鲜荔枝，“就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳”；如为证明广东很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”的例子。

　　4、引用，既增强了文章的.文学色彩，又充实了文章的内容。

　　本文最突出的说明方法是引用。引用古诗文、史料、故事多达二十多处。

　　a. 白居易的《荔枝图序》，给人感觉开头新颖，引人入胜，并为后文作者与白居易对荔枝的不同看法提供依据。

　　b. 徐勃《咏荔枝膜》，说明荔枝味美。

　　c. 引用白居易的“一日而色变，……色香味尽去矣”，说明荔枝不耐贮藏。

　　d. 杜牧的诗歌“长安回望绣成堆……无人知是荔枝来”，一方面说明荔枝不耐贮藏，另一方面就是对这件事的嘲讽。

　　e. 苏轼的诗歌“罗浮山下四时春……不妨长作岭南人”，一方面为大力发展荔枝生产展现了一幅蓝图，另一方面说明荔枝的味美。

　　六、揣摩语言，体会本文的科学性，文学性

　　本文是一篇科学小品，既有一般说明文简明、准确、周密、条分缕析的特点，又有清新诱人的诗意。请学生讨论合作完成

　　1、科学性

　　“现代科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事”，作者用揣测语气，说将来也许有可能发生这样的事，如果改成“将来是完全可能的事”，就变成了肯定语气，指将来必然产生的事实。

　　语言的准确还表现在确数、约数的运算上，如“一年开花两次”、“大约重60克”、“通常直径三四厘米”、“重达四五十克”等等。

　　语言的科学性还表现在语言的周密上，如“成熟的荔枝，大多数……紫色”中的“大多数”、“荔枝的大小，通常直径三四厘米”中的“通常”、“荔枝的肉的细胞壁特别薄，……一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝晒干或烘干，……完全失去洁白的面貌”中的“完全”，……

　　2、文学性

　　本文的文学性主要体现在引用古诗文、史料、故事上。从标题开始，相继引用了陈辉、郭明章、邓萧、徐勃、杜牧、苏轼等诗人的诗句，既增强了文章的文学色彩，又充实了文章的内容。此外，运用“打比方”的说明方法，使表达生动形象，凸现文采。

　　总结：本文语言的科学性集中体现在用词准确、周密。文学性集中体现在大量诗词典故的运用上，既使说明形象生动，又使文章诗意盎然。

　　七、拓展延伸

　　1、你从本文的学习中悟到了什么？

　　2、选取你身边的一种地方特产，运用你今天所学到的知识向人们介绍。

　　八、课堂小结

　　本文以短小的篇幅、丰富的知识，饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识，既有一般说明文简明准确的特点，又有清新怡人的诗意，知识与思想并重，诗情盎然，是一篇不可多得的科学小品。把握说明顺序，理解说明方法，探究说明技巧，感受语言魅力是学习科学小品的四大要素。培养学生概括要点，筛选信息的能力是学习说明文的重要导向。

　　九、布置作业

　　完成讲义练习

　　板书设计：

　　教学反思

高二语文《南州六月荔枝丹》教案6

　　一、教学目标

　　1、知识目标：

　　把握说明对象的基本特征及其相关知识。

　　掌握以引用古诗文为主的说明方法。

　　整体把握文章的说明顺序。

　　2、能力目标：

　　筛选信息，把握基本特征。

　　选择运用恰当的说明方法。

　　品味生动、精确的语言。

　　3、情感态度和价值观：

　　学习作者敢于质疑，不断探究的科学精神。

　　培养学生的观察力、表达力。

　　形成严谨求实的治学精神。

　　二、学习重点

　　1、抓住事物特征进行说明的技法。

　　2、引用古诗文的作用。

　　3、合理、严谨的说明顺序。

　　三、教学方法

　　引导，点拨，归纳

　　四、学法指导

　　把握特征，梳理文脉。

　　筛选信息，质疑探究。

　　自主学习，合作研讨。

　　五、学习者特征分析

　　学生对荔枝知之甚少，缺乏直观感性认识，更谈不上深层次的体悟。以本为本乃是破解难题的根本途径。

　　六、教学过程

　　（一）导入新课

　　导语：北宋著名诗人苏东坡被贬岭南。诗人在遭受了政治上的残酷打击的同时，却得以尽情尽兴品尝岭南特产——荔枝。对此，诗人欣喜万分，赋诗以表明心迹：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”荔枝何以能使得诗人乐而不归？我们来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》

　　板书课题：南州六月荔枝丹

　　贾祖璋

　　（二）出示目标

　　1、掌握荔枝的形态及内部特征

　　2、分析引用古诗文的作用

　　3、把握文章的说明顺序

　　4、品味缜密准确的语言

　　投影显示上述目标，学生齐读目标

　　（三）出示学法

　　筛选信息，抓住特征；

　　自主阅读，合作探究；

　　交流展示，拓展提升。

　　（四）研讨目标

　　第一、解决第一个问题

　　投影显示目标：本文从哪几个方面介绍荔枝的基本特征？

　　要求：学生快速浏览课文，勾画与荔枝特征有关的语词。讨论，小组展示：

　　1、外部：外壳（粗糙）；颜色（深红或紫色）；形状（心脏形，卵圆形或圆形）；大小（直径三到四厘米）；重量（十余克到二十余克）

　　2、内部：膜（白、轻、薄、艳）；肉（白色半透明，，味甜微酸）；核（长圆形，表面光滑而色棕褐，无核）

　　3、生长：花期（二月初到四月初）；产地（我国）；古籍记载；习性（喜温暖）

　　生小结：从外部到内部，再到生长情况等方面介绍荔枝，具体、生动、准确。

　　第二，解决第二个问题

　　投影显示目标：

　　1、本文运用哪些方法进行说明？

　　2、最突出、最典型的说明方法是什么？分析其作用。

　　回顾旧知：初中学过几种说明方法？

　　明确：举例子、举数字、打比方（比喻）列图表、分类别、引用、下定义、作诠释等。

　　要求：浏览课文，就第一个小问题进行讨论。小组交流意见，形成本组结论：

　　展示：

　　举例子：20世纪60年代，广东调查所得，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝。

　　举数字：花期是二月初到四月初。荔枝大小通常直径三到四厘米。重十余克到二十余克。

　　打比方：心脏形，有细长如指形的“龙牙”，有圆小如珠的“珍珠”。

　　接下来就第二个小问题进行研讨：

　　扫读文本，自主学习，思考。将用得最多或者比较普遍的一种方法找出来。

　　明确：引用古诗文

　　要求：学生将文中引用的古诗文勾画出来，小组推荐代表有感情地朗读。

　　小组讨论：引用这些古诗文有什么作用？

　　展示：

　　“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如雪，浆液甘酸如醴酪”——荔枝的外形及内部结构特点。

　　“飞焰欲横天”“红云几万重”——成片荔枝树林的景色。

　　“南州六月荔枝丹”——荔枝的产地、成熟期、颜色。

　　“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”——膜的轻、薄、艳。

　　“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”——不耐贮藏、运输。

　　要求：再读文本，分析引用古诗文在结构上有什么作用？

　　提醒：注意标题，开头，中间，结尾。

　　组内争议，组间交流。

　　展示：

　　以诗句为题概括文章的基本内容，引起阅读兴趣。

　　开头引用白居易的文章，概括介绍以前对荔枝的总体印象，引发质疑。

　　中间部分针对荔枝的几个特征（外壳、颜色、膜、不耐贮藏、习性）引用诗文进行具体生动形象的说明。

　　结尾引用苏东坡的诗句点出荔枝的发展前景。

　　师小结：引用古诗文，使文章的语言丰富多彩。文章富于文学性、趣味性。体现科学小品文艺性的特点。同时，文中引用古诗文也使得文章的结构脉络异常清晰：总——分——总

　　第三、解决第三个问题

　　投影显示目标：作者按怎样的顺序进行说明？

　　要求：浏览课文，回顾第一个大问题，讨论。

　　明确：先说果实，后说花期、产地、古籍记载、习性，是先主后次。就果实来说先外部后内部，是从外到内，由表及里。

　　师小结：抓住荔枝的基本特征，整体上从主到次。具体到果实上，从外到内，由表及里。尽管材料多却组织得井然有序，详略得当，脉络清晰，一目了然。

　　第四、解决第四个问题

　　投影显示目标：品味精确的语言。

　　学生浏览课文，找出用词精确的语句加以解释。

　　展示：

　　大多数是深红或紫色……也有淡红色的，又有黄荔，淡红色而略带淡红。

　　荔枝大小通常直径三到四厘米。

　　荔枝花期是二月初到四月初。

　　师小结：语言的'精确性体现了科学小品的科学性、严谨性。准确地介绍了荔枝的基本特征。

　　（五）自主互动

　　再读课文，把不懂的问题提出来，自主交流解决。

　　问题组：本文还有那些说明方法？举例说明。

　　互动展示：作诠释，引用史料。

　　（六）探究拓展

　　投影显示：请同学们写一段有关荔枝的文字，把文中引用的古诗文连缀起来。比一比，看谁写的又快又好！

　　（七）课堂总结

　　投影显示：文章运用多种说明方法特别是引用古诗文按照从主到次，由外到内，由表及里的顺序，准确、生动地介绍了荔枝的基本特征。体现了科学性与文艺性相结合的文体特点。让我们多角度、全方位了解了荔枝的科学知识，受益匪浅！

　　（八）布置作业

　　投影显示：介绍一种你最喜爱的水果，突出引用的说明方法。

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