包饺子日记

时间：2023-05-19 10:40:12 日记我要投稿

【精选】包饺子日记范文七篇

　　一天就要结束了，相信大家都有不少体会吧，这也意味着，又要开始写日记了。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编为大家整理的包饺子日记7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

【精选】包饺子日记范文七篇

包饺子日记篇1

　　暑假的一天，妈妈决定中午包饺子。所以，她一大早就开始忙活开了。

　　首先，将面粉倒进盆里，再将溶解的酵母也倒进盆里。然后再加入适当的水，不停地揉捏。满满一盆面粉在妈妈地加工下，渐渐地变成了很光滑有面团。妈妈把和好的面放在一边，说这叫醒面。然后就去做馅了。只见妈妈将材料一样一样清洗干净，再将洗好的材料一样一样的`剁碎。该调馅了，妈妈说，饺子好不好吃主要看调的馅了。把葱、姜、酱油、盐、花生油等这些调料依次放入馅中。这时我就闻到了香喷喷的味了。

　　最后，妈妈开始揉面、擀面、包馅，再上蒸锅蒸熟，就大功告成了！

包饺子日记篇2

　　今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包起来。

　　我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样，还真像个厨师。我拿起一张幹好皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮孩子要出来玩儿似，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊。我把这个破饺子扔在一旁，又拿张皮。这次我接受刚才教训，少放一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨身子一样，躺下去。我气极，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破……

　　妈妈看看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈指点，我认真地包，果然包一个比一个好。包完后我数数，我竟然包十几个，我都觉得自己太棒！

　　今天，我既品尝自己第一次亲手包饺子，又学会怎样包出合格饺子，真高兴！

包饺子日记篇3

　　星期天的早上，我和妈妈一起去奶奶家包饺子。

　　我们在菜场买了猪肉、芹菜等，来到奶奶家准备包饺子。妈妈先把肉跺碎，把芹菜切细了，加上盐、味精等调料，准备好了，就开始包饺子了，妈妈把饺子馅包在面皮里，两手一合，一个饺子就完成了，没过一会儿，妈妈就包了五个饺子，个个饺子看上去都“身强体壮”。我学着妈妈的样子包了起来，我先拿来一张饺子皮，再小心地把肉馅放在面皮中间。然后用手使劲一捏，不好了！肉馅从面皮里漏出了脸，怎么办呢？我只好再拿来一张面皮，把它裹上去，就这样包好了一个饺子，第二次包的时候我有了每一次的教训就轻轻地捏着，没有破，不过像个廋弱的'士兵一样低着头、无精打采的，没有一点精神，我问妈妈：“为什么会这样呢？”妈妈说：“你馅子填的太少了！”第三次我有了经验，把馅子包的不多也不少。这次，我包的饺子像只雄鸡一样，高傲地挺着头。我高兴极了，包了一个又一个。

　　锅里的水烧开了，妈妈叫我把饺子放进锅里，不一会儿，饺子在锅里跳起了舞。妈妈说赶快加水，烧开、再加水，等饺子浮出水面就熟了，又过了一会儿饺子出锅了，我拿来漏勺和碗，在碗里放了一点醋，我用漏勺把饺子盛到碗里，开始吃起自己做的饺子来，感觉自己做的饺子真好吃。

　　我今天学会了包饺子，还吃了自己和妈妈包的饺子，充分感受到了劳动的快乐，心里美美的。

包饺子日记篇4

　　今天上午，写完作业，我帮妈妈包饺子。

　　首先，妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末，我担心问妈妈：“我可以用刀吗？”

　　妈妈认真说：“当然可以，只要小心注意用刀的`方法就可以。”

　　然后，妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里，让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看，我的手上全都沾满妈妈做的菜，妈妈看见了笑着说：“我把你手上的菜剥下来，还可以吃呢。”

　　然后，我又帮妈妈搅韭菜馅，还帮妈妈擀面皮，干完后就去看电视了。

　　吃上妈妈的饺子，真是美味啊。

包饺子日记篇5

　　今天我们家吃饺子。

　　妈妈和好面、弄好饺子馅后，就开始包饺子了。我看见妈妈拿了一张擀好的面皮，在上面放了一小勺馅儿，然后将面皮的中间合了起来，再双手一捏，一个饺子就成了形了。妈妈一连做了好多个，我看的手痒痒，连忙说：“妈妈我也来做几个吧。”说着我拿着一张面皮，在上面倒了满满一大勺的馅儿，我想：这次我可以吃一个馅可多的饺子了。可是我怎样也没有想到，面皮怎样也没法合上，好不容易合上了可是却跑出了一堆的饺子馅，妈妈笑着说：“饺子馅一次不能放太多，如果放得太多的话就会合不上的。”我赶紧将饺子馅倒出很多，然后我学着妈妈的.样子包起来。由但于我用的力太小，包好的饺子刚一放到盘子上就成了开口笑。我又试了几下终于成了一个饺子。看着盘子里包好的饺子，妈妈包的饺子像一个个大肚将军，而我的饺子像一个个婀娜多姿的美女，又细又小。我一连包了十几个饺子，真是太累了，现在我知道包饺子是多么的不容易呀！

　　中午妈妈把煮熟的饺子端了上来。刚下班爸爸吃着饺子说：“今天的饺子咋回事？有大有小，有的还没馅。”我不好意思地说：“老爸，那是我包的。”“是么，好吃、好吃，比你妈包的好，我不爱吃馅。”爸爸边吃边夸我。我吃着自己做的饺子，心里很满足。

包饺子日记篇6

　　我今年11岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。

　　一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活象一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，象新月一样的小饺子包成了。

　　但是，它的.形象与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。

　　饺子下锅了，盖莲上的饺子象一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活象一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！

　　后来，我悟出来一个道理：自我亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自我亲手做的事比别人代替干更有意义。