关于学包饺子日记范文汇总五篇
已到了一天的末尾，心中一定有不少感想，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。日记怎么写才合适呢？下面是小编整理的学包饺子日记8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
学包饺子日记 篇1
今天是除夕，外婆告诉我：“按照北方的规矩，今天晚上一定要吃上一顿自己家包的水饺，这样一年才能顺顺利利。”下午外婆就忙着洗菜、做饺子馅了。看到外婆、妈妈要包饺子，我也跃跃欲试，外婆说：“你也来学包饺子吧！”我兴奋地大叫：“太好了！”
只见外婆把一张饺子皮平放在手上，用筷子挑起一块韭菜馅放在饺子皮中间，再把饺子皮周围抹上一层水，接着把饺子皮中间捏在 一起，两边没封住的口子向中间捏，最后用手压紧，一个圆鼓鼓的饺子就大功告成了。我看了看，觉得还是很容易的，就迫不及待地包起来。没想到的.是，总是不成功，不是肉馅太多压不住边，就是一不小心把皮弄破。“慢慢来，别心急。”外婆叮嘱着。我更小心翼翼了，用筷子挑了适量的肉馅放在皮子上，再仔细地把边捏紧，费了好大劲总算包出了个成形的饺子，但它却有些立不住，躺在案板上。看见这模样，妈妈教我：“肉馅一定要放在正中央，否则它就站不住了。”我恍然大悟，照着妈妈的方法包了几个，果然漂亮多了。
除夕晚上，我们一家围在一起吃着饺子，我想着这里有着自己的劳动成果，别提多开心了！
学包饺子日记 篇2
一大早，妈妈就出去买菜。妈妈回来，我立刻跑上去一看，是饺子皮、肉和芹菜。“哦，吃饺子啦！”我欢呼到。
妈妈先把肉和芹菜切碎，然后放点盐和酱油，再接一碗水，我认真的看着，心想：“包饺子这么难啊！”妈妈笑着说：“认真学，学会了就不难了。”开始包饺子了，我心里好激动哦！我学着妈妈的样子包了起来，可老是包不好。我包的饺子老是对我哈哈大笑，妈妈说我包的`菜和肉太多了。于是我包的少一点，哈哈，它们再也不笑了。
香香的饺子出锅了，我像一只小馋猫，恨不得一口把饺子全吃完了。我大口大口地吃着。吃到了我亲手做的饺子，心里想喝了蜜一样甜。
学包饺子日记 篇3
春节快到了，外面一片繁华景象，十分热闹，人们都说春节吃饺子最吉利，我们“全家总动员”又开始行动了。
第一步是垛陷，我还不会包饺子，目前只能旁观，只见爸爸把葱切成碎片，然后把韭菜和煎好的鸡蛋也切碎，把它们放进盆里，放上调料，最后搅拌匀称后，就进行下一步工作了。
第二步我开始参与其中，妈妈教我说“把面粉加水和成面，然后把面搓成细长条，再把细长条切成一小块一小块的，把它擀成饺子皮，包上陷就成了。特别注意，陷不能多也不能少，要把边捏紧。”我记住了妈妈的话，开始行动，妈妈擀皮，我包陷，刚一开始我就遇到了困难，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原来我之前沾了水，没涂面粉，才出现了这种情况，解决了第一道困难后又开始前进了，好不容易包成一个，可是看起来又扁又丑，真像唐老鸭的嘴啊！
妈妈说是因为我放的陷太少了，吸取教训，又开始了第三轮进攻，可是把陷放进去以后，陷就是不听话，总想把头探出来，我连忙把多余的陷擦去，可是还没等我捏，饺子皮就破了，我看到我的“杰作”，就象泄了气的皮球一样顿时没了精神。妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地说：“做任何事都不能轻言放弃，坚持就是胜利，要经得起挫折。”我心灰意冷的心再一次被鼓励的话语点燃了，妈妈开始手把手教我，在妈妈的'耐心指导下，我第一个成功的饺子终于出炉了。于是趁胜追击，我越来越有成就感，心中也充满了自豪！后来我还在一个饺子里包了五角钱，谁吃到了今年就会有好运哟！
饺子终于出锅了，我吃着得喷喷的饺子，心里甭提有多高兴了。这件事让我明白了，做任何事都不能半途而废，坚持到底就是胜利！
学包饺子日记 篇4
一个晴朗的星期天，我问妈妈：“今天中午吃什么？”妈妈说：“包饺子。”正闲着没事干的我听了心里痒痒的，就说：“我也要包。”
妈妈先称好面粉，加入水，把它揉好，弄成水管粗的长条，用刀切成小块，把木棒放在上面滚，就变成了饺子皮。饺子皮够了就开始包饺子，呀，馅没有怎么包。妈妈就把肉葱剁碎，加入味精、盐、老酒搅在一起，我在一旁看妈妈怎么包，看清楚了，我把馅放进饺子皮里，包起来一看，饺子变成了一只瘦猴子，真可笑。我红着脸把饺子放在桌上。又重包了一个，我这回把馅弄得很多，好不容易把口子捏好，我幸灾乐祸地说：“我还制服不了你。”过一会儿这个“大肚将军”流血了，都把我的.手给粘住了。
吸取了刚才两次教训，第三次总算是“大功告成”，像样点了。通过这次包饺子，我明白了一个道理：看起来容易的事，做起来不一定就很简单。
学包饺子日记 篇5
我们家都喜欢吃饺子，所以妈妈练就了一手包饺子的好功夫。只见着妈妈一手拿着筷子，一手拿着皮儿，迅速地将筷子伸到馅料盆里，夹起合适的馅，放入饺子皮中，再用一只手沾一点儿水，弄在皮子上，再将皮子对折，再折花边，一转眼的工夫，一个玲珑的.饺子就成型了。我站在旁边看了又看，原来包个饺子这么容易！我也可以的！
可谁知，想想容易，做起来难。我先拿起一张饺子皮，用筷子去夹馅料，我也没注意，一下子夹了太多，往皮子上一放，料却已经占了一大半了，我只好勉强继续包下去，将皮子对折时，呀！馅已经“哗”一下子掉了出来。我只好鼓起勇气再拿一张皮子，再试一试。我这次小心翼翼地拿起筷子，夹了一块小的，这次看起来还不错，于是继续包了下去，用水将皮子粘起来，放在其他包好的饺子一起，远远望去，似皮包骨一般，唉！又没成功。我又仔细看了看妈妈包饺子的全过程，让妈妈讲了一遍包饺子的要领，自己再总结前两次失败的教训，我再次鼓起勇气，拿起一张饺子皮放到手中，用筷子夹了一块大小均匀的馅，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了点水在皮子边上涂一层，然后两手把皮子对折贴紧，先折第一次，第二次，第三次……终于，在我一次一次的尝试下，费了九牛二虎之力，成品的饺子，总算有点样子了。
我这才明白，妈妈那一手包饺子的好功夫，得来真是不容易。
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