包饺子日记

时间:2023-07-12 11:56:25 日记 我要投稿

包饺子日记范文

  很快一天又过去了,相信大家都有不少体会吧,让我们一起认真地写一篇日记吧。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编整理的包饺子日记范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包饺子日记范文

包饺子日记范文1

  大年初二,我和哥哥、伯伯、姑姑还有爸爸妈妈、爷爷奶奶,一起包饺子。

  我们把几袋米粉和几斤肉提回家做饺子。我们开始分工:爸爸擀饺子皮,奶奶来剁肉,把肉剁成肉酱,让我们包。爸爸擀好饺子皮,我们六个人就风驰电掣的包起饺子来。我包来包去,最后包成了肉包子,圆圆的,还真像。再瞧瞧其他人的,多漂亮呀。简直是一模一样的饺子呢!那饺子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齐的排列着。

  再看看我包的.饺子,像流浪的乞丐,歪七扭八的。于是,我又专心,努力地包了包,过了一会儿,我的饺子还是歪的,像有悄悄话对我说一样。我不甘心,又包了一会,结果是越包越差。我请教了妈妈一下,才知道该怎么包了。经过我一次又一次的努力,我十分高兴地包着饺子,我已经把肉包子包成了饺子了!我越包越快、越包越好。我包的饺子现在像一艘艘帆船,在锅里航行……

包饺子日记范文2

  大年初三的中午,我们全家人一起包饺子,回想大年初一早晨奶奶包的又大又好吃的`饺子,我想今天我也要大显身手了。

  姥姥一共调了两种馅,绿油油、金灿灿的是韭菜鸡蛋馅,红艳艳、香喷喷的是胡萝卜羊肉馅。姥姥把皮擀好后,就叫我们来包,我抢着跑了过来,喊着:“我先包一个”,还没包着,脸上先蹭了一鼻子面粉……我把皮放到手里,小心翼翼的用小勺子舀了一小勺馅,把馅放到饺子里,包起来,但是没有成功,我包的饺子立不起来,是个扁的。

  但我包的馅一点都没有露出来,这是个优点,姥姥和姥爷鼓励我,夸我做得已经相当不错了,我心里暗暗偷乐:“难道他们忘了曾经教过我包饺子吗?”他们又给我手把手做示范,关键是要把底部托一托,我再试了一试,果然成了,我心里别提有多高兴了。

  通过包饺子,我明白了一个道理:遇到不会做的事,一定要多向有经验的人请教。

包饺子日记范文3

  星期天的晚上,吃着我自己包的饺子,心里真是美。

  有一天,妈妈择完菜后,就开始包饺子。只见她一手拿着小汤勺,一手拿着饺子皮,放上菜,双手轻轻一攥,一个饺子就完成了。一会儿就包了一盖垫。我真得很羡慕!

  我急切地对妈妈说:“妈妈……妈妈,你也让我包个饺子吧。”妈妈神秘的一笑说:“好呀。”我照妈妈的样子包起来。不料,刚用手一挤,饺子就露馅了,还弄了一手油,我又请求妈妈再让我包一个。但这次尝试的结果也不例外。爸爸和妈妈禁不住笑了,弟弟也跟着哈哈大笑起来。笑得我真想找个地缝钻进去。

  后来妈妈告诉我:先把饺子皮摊放在四个手上,中指和无名指留一条缝,这样饺子皮中间就有了凹的地方,然后舀上馅,接着再用俩手的.大拇指和食指,沿着对折的饺子皮边,使劲一捏就可以了,在妈妈细心地指导下,我终于学会了包饺子。看着包好的第一个饺子,我高兴地笑了。心里感觉比吃了蜜还甜。

包饺子日记范文4

  今天是亲子活动的日子。吃过早饭,我和爸爸来到西溪太美农庄。这里风景优美,有一望无际的田地,有宽敞的`亭子,有高大的树木……今天的活动有:喂小动物,扎稻草人,种菜……其中,我最喜欢的就是火锅盛宴——包饺子比赛了。

  首先,我们来到吃饭的亭子里。陈羿希妈妈把我、我爸爸、陈晨、陈晨爸爸、王乐冰和王乐冰妈妈分在一桌。桌上放了一个火炉,火炉上放着一个锅子。开始包饺子了,我拿起面皮,在面皮中间放了点肉,再和起来,在上面细心地弄出几个小重叠部分,就完成了一只饺子。我们包的饺子各种各样,有的像小笼包,有的像元宝,有的像钻石……

  虽然面皮让我们的手粘满了面粉,但我们还是包得不亦说乎。然后该让饺子游泳了,大人们把饺子一个一个地放进火锅里,放完后,再把盖子盖上。过了一会儿,终于开吃喽!大人们把饺子捞给我们,我们瞬间就狼吞虎咽地吃掉了。不一会儿,饺子就被我们给吃光了。

  这顿午餐带给我们快乐,带给我们欢笑。

包饺子日记范文5

  9月13日星期三晴

  昨天,我看见妈妈正在包饺子,觉得很好奇,于是就让妈妈教我怎么包饺子。

  首先,是要拿搭面杖把拽下来的小面块拼成圆圆的饺子皮。可我指了好几次都没有成功,手却被搭面杖压了好几次,但我并没有灰心,在不断的努力下,终于成功地把面块排成了小圆片。其次,是把馅儿放到饺子皮里。这一步看似好做,但其实却有很多讲究,馅儿不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不严,煮时容易撑破;放少了煮时变扁,也不好吃。

  最后就差捏形了,我学着妈妈的样子把馅儿包起来,这儿捏捏,那儿搓搓,样子挺像,可就是没成功,不是这儿开口就是那儿露馅儿。这时,妈妈教了我一个诀窍,要我按着顺序一指压一指地捏。我按照妈妈教的.方法,终于把饺子包好了。

  饺子下锅了,不一会儿就煮熟了。吃着自己包的饺子,觉得香极了,心里更有说不出的喜悦。

包饺子日记范文6

  今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。

  奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的`把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,爷爷切一个,我压一个;爷爷切两个,我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白面皮就做好了。

  我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。

  我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。

包饺子日记范文7

  母亲和奶奶一起包饺子,我也会包饺子,我在幼儿园包过豆沙包,包饺子肯定难不倒我。

  我拿起一个饺子皮,把菜放到饺子皮上,再折起来捏一捏,饺子就包好了。我往托盘里撒了一点面粉,把饺子放到了托盘里,看,奶奶包的饺子像个将军,挺着大肚子站得整整齐齐的,母亲包的`饺子像个小月牙儿,弯弯的,摆成一排一排的,我包的饺子像个小士兵,母亲说是受伤的小士兵,歪歪扭扭地站着,有的还躺在那里,托盘里摆满了,我端着给爷爷送到厨房,爷爷说,这是谁包的饺子?还张着嘴喝水呢!又把我包的饺子捏了捏。

  饺子下锅了,鞭炮也响了,等饺子煮熟,我吃了一个,好香啊,这是我自己包的饺子,当然好吃了!今天过的好开心啊!

包饺子日记范文8

  今年春节,我第一次回老家过年。外公姥姥家每年春节都要包饺子,今年也不例外。今年包饺子我还给姥姥做了一回小助手。

  姥姥先把揉好的面团搓成长条,再把它揪成一小段一小段的'剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈,跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮,右手用筷子把馅放入饺子皮,馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧,最后用两个手的虎口用力向中间一压,注意不要压到饺子的肚子。这样元宝一样的饺子就包好了。我再把饺子们一个一个排成队,等着一起下锅煮熟。

  更有趣的是,我还包了一个饺中饺和五个迷你饺,最后姥姥都煮给我吃了。我觉得自己包的饺子真是特别香啊!

包饺子日记范文9

  今天中午回到家,看见母亲在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅,我知道老妈要包饺子了我心乐开了花,这下可以大显身手了。(因为看老妈平时包饺子很轻松,所以认为包饺子很容易)。

  我们开始包饺子了,只见母亲一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的饺子皮。然后,母亲手把手的'教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。

  开始,我包的“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。母亲连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。

  吃饭时,虽然我包得还不是很好看,但是是自己通过劳动包的,所以感到特别好吃,特别香。

包饺子日记范文10

  冬至快要到了,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我非常想包水饺!我妈妈也就答应了。

  我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家,妈妈先做馅,然后我们就包了起来,我妈妈先把面赶成水饺皮,我就在妈妈旁边闲了一会,水饺皮赶完了,我妈妈不慌不乱包起了水饺,而我正好和妈妈相反,我手忙脚乱,呵,妈妈包好饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗大将军;而我呢,还没上战场就趴下了。我有点泄气了,可是妈妈说:“不要泄气哦,我第一次包水饺比你包还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行”妈妈这句话鼓励了我,于是我热血沸腾。结果我包一个比一个好。饺子包完了,我饺子一下子也一个个挺着将军肚子。

  我和妈妈数了一下我们包了几个,结果是我二十三个,妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。

包饺子日记范文11

  今天早上,我早早的起床想给妈妈一个惊喜。

  首先,我先开始一根一根的摘韭菜,不过一会,我就摘好了韭菜,继而,我就开始洗了,我先把韭菜放在水桶里洗,洗净了,就用盖子放在上晾干,晾干后,用刀切,切好后,放在盆子里, 然后就和面,需要四种东西,先在碗里多放点面,在小雨往里多放点水,就用筷子搅拌,面就像旋转木马一样,飞快的转起来。我就用手把面搓成圆圆的'柱子,用刀切成小三角,用擀面杖把它擀成圆圆的 薄皮,然后,就炒鸡蛋,炒好后和韭菜搅在一起里面放在饺子料,盐,油,就开始包了,第一个包的时候,饺子的菜都出来了,第二个,皮太薄了,馅又出来。后来我就掌握了包饺子的技巧,就包的很 好了,我把它包成了小脚丫,小手,各种各样的形状我包了很多饺子,水开后,我把它下在锅里,饺子像跳水运动员一样跳进锅里,在水里像个小鱼游来游去,不一会,饺子就好了,妈妈刚好醒来,可 以吃一碗香喷喷的饺子。

  妈妈夸我非常棒!

包饺子日记范文12

  记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。

  我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候。可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来。就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。

  煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的'饺子,心里美滋滋的!

  今天,我学会了包饺子。

包饺子日记范文13

  今天,我帮妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮,用筷子夹了一些肉馅,然后,用拇指和食指把饺子捏住。哈!一个圆溜溜的饺子就做成了。

  因此,我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子,用筷子夹了一些肉馅,然后,我就拿拇指和食指捏住了。可是,我放了太多肉馅,肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来了。第二次,我吸取教训,放少点肉馅。可是,肉馅却太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念头,突然,正在我颓废的时候,我突然想起了老师说不能半途而废。于是,我鼓足勇气,吸取第一次和第一、二次的教训,不多不少,刚刚好,哈!肉馅没露出来,我的第一个漂亮的饺子就“出炉了”,接着,第二、第三……接着诞生了。

  我包完后,妈妈把饺子一个个放进锅里。过了一会儿,妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的'“鸭子”,我吃吃地笑了。

  我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的。

包饺子日记范文14

  今天是农历腊月三十,也就是中国传统节日除夕。一早,爷爷就准备好了饺子馅,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了。

  我们开工了,一开始我就有些灰心丧气,我包的饺子是花见花谢,好不容易包成一个还是七扭八歪的.,而妈妈包的饺子是花见花开,圆鼓鼓地坐在案子上。妈妈看出我的心情,微笑地安慰我说:“刚开始学一定要有耐心。来,认真看看妈妈的动作。”我仔细看了看,原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,功夫不负有心人,终于包成了一个。看着饺子就像金元宝一样稳稳地立在案板上,成功的喜悦之情涌上心头。

  晚上,看着外面接连不断升空的烟花,把黑夜染上喜庆的色彩,听着全家人的欢声笑语,吃着自己包的饺子,这个新年真快乐。

包饺子日记范文15

  爸爸说我都12岁了都不会做家务,可经过这件事之后,爸爸再也不这样说我了。

  今天爸爸去工作了,妈妈去外面还没有回来,我的肚子早就在唱空城计了,我想总不该早就在家里饿着肚子吧,怎么办是好呢,我突然想起冰箱里还有些饺子皮和调好的料,我把他们放在桌子上,开始包饺子。

  我学着妈妈的样子,把12张皮整整齐齐的摊在桌子上,用勺子跳出一团肉馅,小心翼翼地把把肉馅放在了饺子皮里面,然后用饺子皮把肉馅给抱住,再用手把饺子皮的边缘给按住,饺子就马上做好了。

  我把水烧开,然后再把饺子丢进了锅里,过了一会儿,我翻开锅盖一看,有的饺子的'皮陷都分开了,有的干脆是硬帮帮的。嗨,没办法,既然做了,将就着吃吧。

  妈妈回家了,我把这件事告诉妈妈,妈妈说我长大了。

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