【热门】包饺子日记模板合集十篇
忙碌而充实的一天结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？是时候用心地写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？下面是小编精心整理的包饺子日记10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
我今年11岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活象一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，象新月一样的'小饺子包成了。
但是，它的形象与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子象一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活象一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自我亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自我亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子日记 篇2
今天，我们在教室里开展包饺子的活动。我的心情很激动，希望尽快吃到香喷喷的饺子，更希望自己包的饺子又漂亮又好吃。
包饺子开始了，我们分成六组。我迫不及待的拿了一块饺子皮放在左手上，右手拿勺去取肉馅……开始我包的饺子怎么也站不起来，我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁，好像一个个的小耳朵。平常我看妈妈包起来简单，怎么我包起来就这么难呢？我又看了看别人，他们也在热火朝天的`包着。他们包的饺子有的好像鱼，有的好像元宝，有的好像飞碟，各式各样。
开始煮饺子了，饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后的对老师说：“我要一碗”。吃到饺子的同学有的说：“真好吃”，有的说：“自己包的饺子真香”。有的同学吃的狼吞虎咽、有的同学吃的津津有味、还有的同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了，同学们都说吃得真饱，饺子真香！
活动结束后，同学们把剩余的饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包的饺子。
包饺子日记 篇3
我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿，但当我亲手尝试过之后，就不这么认为了。
这天一大早，妈妈就买了许多饺子皮，猪肉，韭菜和作料，笑眯眯地说：“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了，我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅，只见妈妈把一大块猪肉切碎，接着把韭菜洗净，做成菜馅，又把它和肉馅混合在一起，就成了饺子馅。要开始包饺子了，我赶紧拿了一张饺子皮，兴致勃勃地说：“妈妈，你让我来试试怎样包饺子吧！”我用筷子夹起一些饺子馅，放在饺子皮的中心。可刚要包的时候，因为用力过猛，饺子皮破了一个洞，肉汁都流到了我手上，我又用一张饺子皮把洞堵住，谁知，肉汁又从顶端冒了出来，我把一团糟的饺子扔在了一旁，嘴里嘀咕着：“这饺子怎么在和我作对呢，我不做了。”妈妈摸了摸我的头，笑了笑说：“我来给你做个示范吧。”说完，妈妈拿起了一张教子皮，接着夹起一些陷儿，轻轻地放在饺子皮上，蘸了点水，小心翼翼地把饺子皮的.两端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一个精美的饺子就做好了。于是，我照着妈妈的样子，做了好多次，终于成功了，包的饺子也越来越漂亮。
以后，每当要吃饺子，我就会想起一个道理，失败乃成功之母。
包饺子日记 篇4
每次吃着香喷喷的饺子时，我就想起那次好笑的“饺子王”。
有一次，我妈妈说：“今天吃饺子，现在赶快来包饺子哟!”说完，自己包起了饺子来。我洗了手，也立即动手包了起来。
这是我第一次包饺子，我放了两大勺的馅，结果，一张皮包不了，就用了两张皮，两张皮还是没能把那馅包起来，倒是用了五张皮才把那两大勺子的'馅包了起来，成了一个大大的“饺子王”。
爸爸见了，说：“你真厉害，‘饺子王’你吃，我可不吃，吃了，我的门牙可能会提前掉落的。”
“哈哈哈!”我大声地笑道。
“看你们两个，都不帮着做事情，反而添乱!”妈妈说，：“来，看我怎么做，先拿一张皮，再放一点馅，注意，馅别放太多，太多了包不起来，馅太少了，煮起来就不好吃了。然后，用手慢慢地把它聚拢，这样，就可以慢慢地包了起来”
“哦”我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块，也重新拿起了一块饺子皮试着包起了饺子来，“巫婆饺子”“笑脸饺子”“发夹饺子”……就这样在我手中诞生了。
爸爸看了说：“嗯，包得不错，不过，你会不会也包几个普通点的饺子吗?”
“会”。我头也不抬地答道。不一会儿，我也成功地包了几个像模像样的饺子来了。
我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子的乐趣!
包饺子日记 篇5
暑假的时候，妈妈教我包饺子。
妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。
妈妈先把面粉倒在盆子里，然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了，我瞪大了眼睛，长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏，西揉揉。渐渐地、渐渐地，柔软的面粉一点一点的变成圆形的面团。
我把我的手指伸进面团，像妈妈一样和面，感觉软软的，黏黏的。我想把手拿出来，费了好大的.力气，手上还粘满了面粉，手指像一个个雪人。
开始包饺子了，我把馅放进饺子皮里，我捏这边那边破了，我捏那边这边又破了，我两只手一起捏，可惜中间破了。我心里很难过。这时，妈妈对我说：“包饺子一定要有耐心，我来教你。”妈妈拿起一张饺子皮，把不多不少肉馅放在中间，然后把饺子皮对折，用手从两边往中间轻轻捏，不一会儿，一个饺子包好了。我学着妈妈的样子，认真地包起来，过了一会儿，一个饺子也包好了。
我把饺子放在桌子上，虽然饺子很丑，但我也很开心，因为我明白了劳动的快乐！
包饺子日记 篇6
昨天，看电视时候，看到一则饺子广告，我和爸爸异口同声地说：“呀！该吃饺子。”妈妈笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。
今天，妈妈一早就割韭菜，买肉馅，我像小尾巴似跟着，生怕妈妈把我忘。拣韭菜时候，我笑爸爸妈妈拣得慢，妈妈笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着妈妈和面，拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”妈妈无奈摇摇头。
开始包饺子，妈妈教我擀皮儿，我擀一个自己都说不好看，妈妈却说：“不错，妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀几个，虽然没有妈妈擀得好，可是比第一个强多。我就不想干，我说：“妈妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，妈妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就像个顽皮孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂，妈妈说这个不要，下到锅里也不能吃，接着我又包几个，还是没多少长进。妈妈说：“算，你别包，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心。
包饺子日记 篇7
今天我老妈说我们家要包饺子，我听了一蹦三尺高，马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后，我们便如下分工：我来把五花肉剁烂，老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起，包到饺子里，老爸的工作最简单，就是把包好的饺子放到锅里煮，然后摆到桌子上，我的工作看似简单，实际上难于登天，因为老爸买的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋还连着，连续剁了二十多刀，肉还是连成一坨，我发飙了，手持两把吹毛断发，削铁如泥的'——菜刀，刀出鞘，横劈竖砍，刀所过之处，筋皮尽断，一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老妈那去，老妈就把饺子皮放到手上，形成一个半圆，然后把饺子陷放到那个半圆里，把饺子皮的边缘捏起来，一个饺子就完成了，我观察了一会儿，也动手包起来，但是我第一个饺子陷给多了，整个饺子的“肚子”爆了，第二个饺子陷又给少了，看起来就是一整块面皮，第三个饺子陷给的不多不少，但是太丑了.........
饺子很快就包好了，我把饺子送到老爸那里，十分钟后，煮好的饺子就新鲜出炉了，我吃了一个，觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。
包饺子日记 篇8
儿时的我特别爱吃饺子，一听到饺子便会“口水直流三千尺”。今天是除夕夜，我们这个大家庭要包饺子啦！我跟爸爸提意我也要包饺子，爸爸爽快的答应了。
一大早我就爬起来了，等待着外公把饺子皮放到餐桌上。不一会儿人到齐了，外公把事先准备好的馅儿放到桌上，大家就开始包饺子啦！
先由爸爸示范：只见他熟练地把一层皮放在手中，然后挑出一点儿馅儿，接着把它合拢，让一边的皮不动，把另一边的饺子不停往里挤，这样，一个美观的饺子就诞生了。
我还没看清怎么回事，大家就已经忙开了。我只好看着别人怎么做。
外公和外婆包的饺子扁扁的、瘦瘦的。就像一个个锅贴，整整齐齐的排在队伍里。
舅舅和舅妈包得蛮认真，学得有模有样。包出的饺子胖胖的.，可是有点儿漏馅了。
妹妹呢？哦，她在一边拿擀面杖磨着皮呢！还把剩余的皮做出她喜欢的东西呢！
看完了后，我便开始包出自己的饺子了。第一次效果并不是很好馅全漏了，第二次、第三次开始有了些进步，可做法不对。爸爸看到了，便教我正确的方法。我试着爸爸的样子包饺子，结果包的饺子又好又漂亮，像金元宝。
包完了，外公把包好的饺子放到锅里。不一会儿热腾腾的饺子就出炉了，大家吃着自己包的饺子，别提有多高兴了。
我爱包饺子！
包饺子日记 篇9
今天早上姐姐去上舞蹈课，我和爸妈一起在家准备中午的饺子饭。爸爸负责切莲花白，老妈先和面，然后我和老妈一起揉面，老妈说面要揉的光光的这样吃起来才有嚼劲儿。爸爸切完莲花白就去接姐姐了，我和老妈进行包饺子工程。
老妈拌馅儿的`时候我还摘了四根葱，老妈夸我摘得好干净呀！准备工作完成了。终于开始包饺子了，老妈先把面切成小块块，我负责揉面团还要擀饺子皮，老妈包饺子，因为老妈包的可快了。今天我还第一次负责把饺子们放进锅里。终于饺子出锅了，我觉得今天的饺子是最好吃的！
包饺子日记 篇10
嘴馋了，今天我一个人包了一百多个饺子。
下班后去菜场买了两斤五花肉、两斤饺子皮、两棵大白菜，材料备齐后就开始侍弄起来。
首先先得剁馅：把五花肉洗净去皮，按肥瘦一比五的比例切丁剁碎；五花肉不要剁得太碎，否则不如拿到市场里用铰肉机铰了，铰肉机铰出来的肉馅太细腻，没嚼头不好吃；五花肉最好到菜场去 买新鲜的，冰冻过一次以上的肉容易泛酸，影响口感。
第二步：把大白菜洗净剁碎，用少许盐腌制一下，挤出水份，把菜末与肉馅搅拌在一起。然后将调和油、鸡精、蛋清、食盐、生粉等配料放入拌均；放置五到十分钟后，再取桃酥饼一个、或咸味 饼干几块用菜刀压碎撒入肉馅后再次拌均。这里要注意的是：放置五到十分钟的作用是让肉馅入味；桃酥饼有两个作用。一是缓解瘦肉太多，肉质会很“柴”的问题，在肉馅中加入蛋清、生粉、调和油 都是缓解肉质“柴”的方法。二是桃酥饼中的糖份能起到提鲜的效果。其实，要让肉馅避免“柴”的感觉，还有一个方法，就是多加点肥肉，如果饺子是包给正在发育长身体的男孩子的那就正好，但对 大多数人来说就不合适了。脂肪太高，威胁身体健康了。
准备工作做完了，可以开始包饺子了。
包饺子的过程实在是一个心情愉快的过程。当一个个包好的饺子整齐地排放在桌子，齐齐地看着你的时候；当你手上包着饺子，想着家人大块朵颐吃着热气腾腾的饺子的时候；心中的那个美呀油 然而生……
如果是一大家子人在一起包饺子的话，那叫一个热闹，大家说着、笑着、闹着，比谁的饺子包得好看；比谁的饺子更漂亮；有的做得好、说的少；有的说得天花乱坠，包出的饺子却东倒西歪。再看 看桌子的包好的饺子：有的整整齐齐，一个比一个漂亮；有的'露馅的、破皮的、睡觉的，什么样的都有。但大家在一起包饺子的那种气氛、那种开心却让人久久不能忘怀……
静静地我一个包着饺子，把对亲人的思念和牵挂，化作浓浓的亲情包进了饺子……
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