实用的包饺子日记5篇(必备)
不知不觉中一天又要结束了，相信你有很多感悟吧，请好好地记录下在日记里。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编精心整理的包饺子日记5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
今天我老妈说我们家要包饺子，我听了一蹦三尺高，马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后，我们便如下分工：我来把五花肉剁烂，老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起，包到饺子里，老爸的工作最简单，就是把包好的饺子放到锅里煮，然后摆到桌子上，我的工作看似简单，实际上难于登天，因为老爸买的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的'筋还连着，连续剁了二十多刀，肉还是连成一坨，我发飙了，手持两把吹毛断发，削铁如泥的——菜刀，刀出鞘，横劈竖砍，刀所过之处，筋皮尽断，一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老妈那去，老妈就把饺子皮放到手上，形成一个半圆，然后把饺子陷放到那个半圆里，把饺子皮的边缘捏起来，一个饺子就完成了，我观察了一会儿，也动手包起来，但是我第一个饺子陷给多了，整个饺子的“肚子”爆了，第二个饺子陷又给少了，看起来就是一整块面皮，第三个饺子陷给的不多不少，但是太丑了.........
饺子很快就包好了，我把饺子送到老爸那里，十分钟后，煮好的饺子就新鲜出炉了，我吃了一个，觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。
包饺子日记 篇2
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一年一度的新春佳节伴随着爆竹声到来了，我们全家在大年初一一起包饺子。
你可别小看了包饺子这个行动，这里面可是大有学问呢！包饺子时馅儿不能放得太多，放多了饺子封不上口，放少了味道又不够足；在封口的时候，不能太用力不然饺子皮会破，力用的不够又封不上口。所以，在包饺子时，馅儿不能放得太多，也不能放的太少；封口时不能太用力，也不能不用劲儿。
开始包饺子了，只见母亲娴熟的把饺子皮发在手心里，之后，用筷子夹了一些馅儿慢慢的发在饺子皮的`中心，然后，再将饺子皮对折，最后，再在饺子皮的边缘挤了几下，这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了母亲的包饺子的方法，我心想：原来包饺子这么简单呀，我一分钟包四十个都没问题。
说干就干，我立即照着母亲的样子开始包饺子。放馅儿，封口，嘿，你还别说还真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可恶还是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。这时，姐姐发现了我失败的原因：“哎，文杰你别捏了，再捏馅儿就要喷出来了，你把馅儿放少一点就行了”我听从了姐姐的方法，馅儿放的少些，嘿，这办法还真灵，不过这饺子看着怎么像包子呀？不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力，终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子，看来这包饺子也不是那么简单嘛！最后，我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……
饺子蒸好了该吃饺子了，就这样，我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子，而且让我们一家更加和睦了。
包饺子日记 篇3
有一天，我和一家人聚在外婆家，开开心心地包饺子。
外婆在厨房里，做饺子皮，剁肉馅：厨房一会传出有节奏的声音，原来是外婆在剁肉馅呢！
外婆开始包饺子了。我也跟着去外婆边上“外婆我也帮你一起包好了。我学着外婆包饺子的模样也开始包了。那时我也很快的学会包饺子了，一下子就包了5个·但包的多不怎么好看。外婆笑着说好外甥学的'挺快的呀。过了半小时外婆把饺子烧好了，我在吃自己包的饺子，心里特别美滋滋的。
包饺子日记 篇4
今天我也要包饺子！我捋起袖子，洗了手，系上花围裙，顶级大厨赵师傅上阵了！
我一共包了七个饺子，它们形态各异：有的像大腹便便的将军，有的像营养不良的非洲难民，还有的`像穿着花衣裳的小姑娘饺子下锅啦！我迫不及待的围在锅边看：咦，怎么有两片皮浮在上面，这显然是赵大厨的杰作饺子没捏紧，馅儿跑到汤里去了，还好只有两个，没有全军覆没。
包饺子日记 篇5
今天是1月27日，我来到家教，上午写作业，中午老师就让我们亲手包饺子。
老师已经把饺子皮买好了，就等着我们一起包饺子。老师把馅放在一个大碗里面，馅里面的东西好丰盛，有包菜，猪肉，葱，香姑，胡萝卜，只见老师把水饺皮拿了一张，再在里面放了馅，不多不少刚刚好。在馅的外面弄一点水，把饺子皮对折，手在上面一按一按，就弄出花的模样，好似一只美丽的蝴蝶，在手心中翩翩起舞。老师几分钟就做了一只蝴蝶，二只蝴蝶，三只蝴蝶……做了很多很多。轮到我做了，我迫不及待地拿了一张饺子皮，也在里面放了馅，学着老师的样子，一按一按的，可是怎么都做出花的`模样。而且馅 太多了，只好把饺子皮按下去，按紧。我又做了一个，但是还和刚才一样，做的一点也不好看。扁扁地，立不起来，像一个无精打彩的人，而老师做的正正地，可以立起来。我做不好，就帮老师把馅打好，让老师来包，老师包了一个又一个，一个又一个，终于包完了。老师把饺子烧好，我们就津津有味地吃起来，吃着自已帮老师做的饺子，心里好开心啊！
我今天虽然还不会包饺子，但是我很开心。
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