包饺子日记

时间:2023-08-10 10:06:42 日记 我要投稿

包饺子日记10篇(热)

  一天就要结束了,想必有很多难忘的瞬间吧,立即行动起来写一篇日记吧。快来参考日记是怎么写的吧,以下是小编收集整理的包饺子日记10篇,希望能够帮助到大家。

包饺子日记10篇(热)

包饺子日记 篇1

  今天,我们一家人准备包饺子。

  妈妈准备好了面皮和肉馅,我们就动手包了起来。

  不一会,几只像元宝一样的饺子就出现在了眼前。我看着好玩,也学着妈妈的'样子包了起来,我先把面皮摊在手上,再把肉馅放在面皮上,然后对折。

  可是,我捏左边,它露右边。妈妈笑着说:“你放的肉馅太多了,反而包不住。”

  我听了忙把肉馅拿出来一些,果然一个胖乎乎的饺子包成了。

  过了一会儿,妈妈把包好的饺子放到锅里去煮。开锅了,我迫不及待的拿起筷子将一个饺子放进嘴里。啊,香喷喷的,真好吃!

包饺子日记 篇2

  星期天,我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买一些,然后,提着材料就高高兴兴的'回家。

  回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味。“哦原来是这样啊。我终于明白。

  调好馅,和好,妈妈就开始包饺子。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对妈妈说:”您能教教我吗?“妈妈说:”你跟我学一定要有耐心。“就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个·····我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,如果不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑:”傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。“大约过半个小时,我们就把所有的饺子都包好。接下来就是煮饺子,我看见妈妈在锅里放些水,待水开,把饺子放进锅里,水开,大约点两次水,饺子就煮熟。

  看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。

  第一次包饺子的感觉真好。

包饺子日记 篇3

  记得在我小的`时候,看见餐桌上那形状各异的饺子,不由得陷入沉思:这饺子怎么能包成形状怪模怪样的饺子来呢?我求求妈妈告诉我包饺子的秘诀,可妈妈总是说:“你这孩子,个子还没桌子高,就想学包饺子啦!”

  我心想:个子小又怎么,个子小但包饺子一样很棒。我暗下决心一定要学会包饺子。

包饺子日记 篇4

  “快看,我包的小金鱼饺多好看!”“哈哈,你瞧他变成了‘白面猫’!”一阵阵欢声笑语从教室里传出来,发生了什么好玩的事情啦?告诉你们吧,我们班正在举行包饺子活动!

  一上课,老师拿出了两包饺子皮和饺子馅。当老师告诉我们今天可以亲自“下厨”包饺子、煮饺子时,教室里顿时炸开了锅,我们都摩拳擦掌,跃跃欲试。

  我决定要包一个小金鱼饺。我小心翼翼地拿起一块饺子皮摊平了放手心,然后用勺子将馅儿放在饺子皮中央,再把饺子皮两头对折,贴在一起,紧接着将左半部分捏紧,并将右半部分的中间部分向中心捏紧,剩下的部分留下鱼眼睛的位置。但没想到,由于我放的馅儿太少了,我捏来捏去,“小金鱼”的身子都鼓不起来,好像一条瘦得只剩下皮包骨的'可怜金鱼,一点都不可爱。

  我决定再包一个四角形的饺子。这次我心想:多放点馅,饺子就会鼓起来了。于是我挖了一大勺馅放进去,但由于馅儿太多,刚捏这边,那边又露出来了。我觉得我越包越不像样了,这个饺子简直就像一个打完仗的“伤兵”,到处“伤痕累累”。看来包饺子并不简单啊!

  这时其他同学也包完了,我看见一盘盘饺子,哇,可真是五花八门呢!有枕头形状的,有包子形的,还有花儿形状的,真是太有创意了。

  开始煮饺子了。老师把一个个饺子放进锅里,饺子像石头一样沉进了锅底,我们都目不转睛地盯着饺子。不一会儿,一个饺子浮起来了。其他的饺子也不甘落后,一个个浮了起来,好像一群可爱的鱼儿在争食。教室里,香气四溢,我们直吞口水。老师把饺子盛到碟子上,大家都狼吞虎咽地吃了起来。

  今天的饺子特别好吃,因为这是我们的劳动成果。

包饺子日记 篇5

  今天中午,我帮妈妈包饺子。

  妈妈和好面,把饺子馅儿调好。爸爸负责擀面皮,妈妈和我负责包饺子。妈妈先拿一个圆圆的面皮儿放在左手上,再用勺子取一些儿饺子馅放在面皮的正中间,然后用右手捏住面皮的边儿对折,把对边儿一点儿一点儿捏紧,用大拇指一勾,就这样,一个弯弯的月亮就出现了。我照着妈妈的样子学,妈妈的手非常灵巧,包得又快又好,可我的'手却不听话,包出的饺子有的瘦有的胖;有的大;有的小,一点也不好看。妈妈鼓励我说:“不要急,慢慢学。”我越包越起劲,不一会儿,我就学会了。

  今天中午,我吃了一大碗饺子,非常好吃,因为这是我自己的劳动果实。

包饺子日记 篇6

  每当过年,家家都要吃饺子。在正月初一的下午,妈妈和好面,拌好馅准备包饺子。我做完作业,妈妈对我说:“你要是没事的话,也学包饺子吧。”我高兴地说:“好好,我一定好好学。”

  妈妈先教我擀皮。她一手拿着擀面杖,一手拿着面皮。那个面皮听话地在她手底下转着圈,一会儿,一个圆圆的面皮就被擀好了。我一看就这么简单,说:“妈,我会了,让我试试。”妈妈把擀面杖递给我。我也学着妈妈的样子擀了起来,可是面皮怎没也不听话,我只好拽着它转。这样,这个面皮就三扯两扯就被扯得不像样。我又擀了一个,比上一个好看一点,但一半厚,一半薄,一使劲就被扯破了。我一生气:“妈,你来擀,我还是学包饺子吧。”

  我拿了个面皮,放在手里,学着妈妈的样子在上面放了点馅。我把饺子的两边捏在一起,刚捏了一半,陷就从另一边露出来了。我一看,不知该怎没办,在妈妈的帮助下才包上这个饺子。妈妈说:“包饺子馅要放在中间,先把中间捏好,再捏两边。”我照着妈妈的.说法去做了,终于包好了一个饺子。我把它放在了案板上,可它却怎没也站不住,趴在那儿起不来。妈妈一看便笑了起来,对我说:“要有耐心,慢慢学吧。”

  晚上当我吃着自己包的饺子时,感觉特别香。

包饺子日记 篇7

  大年初一,有亲自从远方来,我们大师全都聚集在外婆家,高欢快兴过大年。中午又像往年相同要吃饺子。

  外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺。忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动申请帮忙,外婆心疼我,但经不住我的申请,答应了。

  我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,咋办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

  正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的细小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我咋没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的.,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,由于我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我咋都学不会,凡是不能强哪里有,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

  我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

包饺子日记 篇8

  今天是一个阳光明媚,万里无云的好天气,也是我最开心的一天,因为今天我我可以学包那香喷喷的饺子。

  首先,我和妈妈来到了菜市场,买了黄芽菜。香菇。饺子皮。肉。我们拎着东西高兴地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。

  我先把黄芽菜的叶子一片一片摘下来,放在水盆里帮它们洗澡,洗完了,在用刀把菜切得很细很细,然后把它们放在碗里。在把香菇洗一洗,也同样把它们切成一片一片,在把香姑切成细末。可切黄芽菜非常轻松,而香菇是那么地不听话。总是和我作对,我切上去它就东躲躲,西躲躲。在我坚持不懈地努力下,我终于把香菇切得非常细,最后我把馅料搅拌在一起,放点味精。糖盐。酒。生姜。一切准备好,我拿出一张饺子皮来包。一看这饺子皮圆圆的,好像十五的月亮。然后我把馅料放进那圆圆的饺子皮里,先把中间的'皮对折按紧,再把两边的皮往里折,一个饺子包出来了。可是这饺子包是包出来了,左看看,右看看,不像饺子倒像只蛤蟆,逗得妈妈哈哈大笑。虽然我包的不好,但我不放弃,继续包的一个比一个好看,我高兴极了。

  包完了妈妈开始煮饺子了,尝了自己亲手包得饺子真是太香了。我希望下一次还能吃到那么好吃的饺子。

  包饺子可以让我学到了生活中的知识,也让我好好露一手。

包饺子日记 篇9

  暑假生活就像一个万花筒,丰富多彩,有滋有味,令我难忘。

  今天,母亲说要包饺子吃,于是,一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前,买了两斤瘦肉。然后,去买了一些豆腐。我奇怪地问:“母亲,饺子里为什么要放豆腐呢?”母亲笑了笑,耐心地告诉我:“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

  一回到家里,我就嚷嚷着要和母亲一起包饺子,母亲说要先把馅儿配好。说干就干,母亲先把瘦肉剁好,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问:“母亲,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”母亲一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

  终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着母亲的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

  不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的.?再看看母亲的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。

  母亲说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿业不能放的太多。

  这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦!看着母亲赞许的眼神,我心里乐开花!

包饺子日记 篇10

  在寒假里,我经历了许多有趣的事,我真的非常开心。让我讲给大家听一听吧。

  告诉大家一个秘密,我非常喜欢吃水饺,这个假期我可没少吃呢!想一想,大年初一早晨吃的是水饺,中午吃的也是水饺,晚上吃的还是水饺,一天下来我还是没有吃够。

  昨天听奶奶说明天中午包水饺,我就开心的又蹦又跳,不知道怎么形容了。今天中午我高高兴兴的就到了奶奶家了,听奶奶说她昨天晚上睡晚了刚刚起床,才把面和好,准备要包水饺。我想了想,既然我迫不及待的想要吃水饺,而奶奶很疲劳又很辛苦,还是我帮奶奶一起包水饺吧。

  奶奶先教我揉面,因为揉面很简单,揉面之前需要把面弄得扁圆一些,这样才好揉;然后会看见扁圆中间有一条弯弯曲曲的线,线把面分开后,手放在面上一直不停的.揉。过了一会,面揉好了,可以把面揉成长条条,像一条长长的龙,奶奶不费一点力就把面一点一点的切开,一点点的小面团像一个个小球球,把面粉撒在小球球上,手拿着小球球的一个地方,一只手一边转着,另一只手把擀面杖也转着,一直擀到皮子变大了才可以包水饺。先把菜和肉搅拌一下,然后拿出了皮,用筷子把馅子放进皮子里,用手把皮子对准,一点一点的捏好,一个饺子就做成了。这可真不简单,我和奶奶辛辛苦苦得终于把饺子全部包完了。我都感到腰酸背痛了,终于体会到了奶奶和妈妈每天做饭的不易了。

  妈妈回家下完水饺,我迫不及待的尝了一下我的美味大餐,感觉今天的水饺格外香,爷爷奶奶爸爸妈妈都夸我懂事了,我很高兴,我也学会包饺子,并还能替奶奶分担做饭的辛苦。

  我现在明白了,做什么事情开始都会很难,但是只要用心、认真去做,没有学不会的事,像现在,以前我觉的包水饺是一件很困难的事,现在都会了。以后我会多帮奶奶和妈妈做家务的。

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