包饺子日记[通用]
一天的时间眼看就要结束了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,想必是时候写一篇日记了。日记怎么写才合适呢?下面是小编整理的包饺子日记8篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
今天是冬至,家家户户都吃饺子,我们也吃饺子,我还参与包饺子了。
我包饺子的时候把馅儿弄的满地都是,包的饺子中有一个特别像老鼠形状的。外婆跟我说你还是去擀皮吧,我就去擀皮了,我擀的'皮中间是薄的,边缘是厚的,很快饺子皮就擀完了。饺子煮好了可以开吃了,真香啊,我想每天都吃饺子。
包饺子日记 篇2
今天下午,奶奶教我包饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包饺子了。首先,我把肉馅放在面皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的饺子很丑,笑着说:“你包的`是饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包饺子也是门学问。
这时,老妈回来了,她看了看说其实包饺子很简单,先把面皮放在手上,再把肉馅放在面皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照老妈说的包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了
包饺子日记 篇3
提起饺子,大家一定都不会陌生吧?我想大家一定都会包饺子吧!这是我第一次包饺子的过程,让我久久难以忘怀。
那天中午,我发现爷爷正在包饺子,我学着爷爷的样子,左手拿着饺子皮,右手沾了一下水,把水涂在饺子皮的边缘上,用勺子把饺子馅倒在饺子皮的之间,用手一捏,本来想让饺子皮合拢的,不料,饺子馅却像小虫一样从饺子皮的`侧面钻了出去。我顿时气得火冒三丈,我把没有包完的饺子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。
爷爷好像看出了我的心思,语重心长的对我说:“孩子,你包的方法不对,应该先捏两边,再捏中间,你刚才是先捏的中间,不信你再试一试!”我一试,这方法可真灵。
包饺子日记 篇4
这是一个星期六的晚上,我迫不及待的往家里跑,为什么?还用问嘛,老妈答应我,教我包饺子咯!
“妞妞。”老妈叫道。“哎!”我应到。“过来包饺子啦。”老妈说道。我答:“遵命!”
“啦啦啦,啦啦啦,我是卖报的小行家......”我高兴地走到了厨房,老妈早就在下午把馅儿剁好了,并且也把面和好了,正在擀面皮呢!我也不能落后,我洗了洗手,学着老妈的样子,拿起一片饺子皮,夹一点馅料,在用手捏起来。第一次,馅料放多了,包不到了。第二次,我吸取了上一次的教训,只夹一点点馅料,哈!馅漏不出来咯。包好了,放在盘子里,怎么成懒洋洋的了?站都站不稳,怎么回事?老妈包的鼓鼓的,站的稳稳的.。第三次,吸取了前两次的教训,包适当的馅料,哈哈,不多不少,刚刚好。放在盘中,也不像刚刚那样懒洋洋的了,整个“人”便得非常有精神了。我为自己的杰作而感到骄傲。......不一会儿,我们就把饺子包好了。
该下锅了,我拿了一个小锅,装一半的水,煮开后,拿起一个个饺子,在我的驱赶下,一只只白乎乎、胖嘟嘟的肉饺子有次序的下了沸腾的锅中。过了大概五分钟后,我掀开盖子,发现有些饺子还在锅底下“潜水”,有的已经浮到水面上“游泳”了。过了一会,那淡淡的面皮味和鲜甜的肉馅味渐渐弥散开来,受到诱惑的我口水直流,马上夹了一个放进嘴巴,“烫啊!”我舌头都快掉了,香是好香啊!
包饺子,其实就那么容易,特别是自己包的,更是美味!
包饺子日记 篇5
暑假的一天,妈妈决定中午包饺子。所以,她一大早就开始忙活开了。
首先,将面粉倒进盆里,再将溶解的酵母也倒进盆里。然后再加入适当的水,不停地揉捏。满满一盆面粉在妈妈地加工下,渐渐地变成了很光滑有面团。妈妈把和好的面放在一边,说这叫醒面。然后就去做馅了。只见妈妈将材料一样一样清洗干净,再将洗好的材料一样一样的剁碎。该调馅了,妈妈说,饺子好不好吃主要看调的'馅了。把葱、姜、酱油、盐、花生油等这些调料依次放入馅中。这时我就闻到了香喷喷的味了。
最后,妈妈开始揉面、擀面、包馅,再上蒸锅蒸熟,就大功告成了!
包饺子日记 篇6
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子,我在学包饺子的过程中得到一些启发,因而在我人生的道路中增添一些色彩。
记得那一次,我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候,首先要把饺子皮弄好,可这该死的饺子怎么也捏不好,不是太薄就是太圆。我有点焦躁不安,妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性,我点点头重新做一次。过一会儿,包饺子的步骤我完成,接下来就是包饺子。这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的,刚开始的时候还得意洋洋的,谁知包饺子的馅我用得太多,饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。我向右捏,左边的馅儿就露出来;我向左捏,右边的馅儿就露出来;我同时向中间捏,不料“肚皮”破。我又拿一块“肚皮”补上,饺子还真是“残兵败将”啊!我瞄妈妈一眼,她包的饺子个个都昂首挺胸的,一点儿丧气的感觉都没有。我心想:算吧,我是没有学包饺子的天分啦,还是放弃吧,没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口,我感到一个高大的身体在我面前,抬头一看,啊——是妈妈!妈妈仿佛看穿我的心思,语重心长地说:“你怎么能这样?说放弃就放弃,一开始就不要学!”“不是!”我大声反驳着,“是我自己没天分,才不学的!”“啊!”妈妈一巴掌打到我的脸上,我的心如刀割似的,豆大的`泪珠像断线的珍珠一样洒下来。我眼前浮现以前克服过种种困难的画面,我隐约看到我的微笑,我想:世上无难事,只怕有心人!我是怎么克服困难的?是因为我坚持!我又专心致志地去看妈妈的耐心教导,终于,我做到!虽然做得不怎么好看,但毕竟是我努力的成果!
妈妈把饺子拿进去煮,过一会儿,妈妈把饺子端到我的面前,爸爸妈妈赞扬我,我心里美滋滋的,简直比吃蜜还甜。
通过这次包饺子,我领悟到:做任何事都要坚持,不能半途而废,要认真做每一件事,才能有结果。正所谓“世上无难事,只怕有心人”嘛!
包饺子日记 篇7
过年了,家家户户都在包饺子,尤其是老家。我从来不会包饺子,所以很想学一学,这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。
刚刚开始包的时候,心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了,可是和我的妈妈的一比较,实在是差得太远了,于是我向我的`妈妈求教,我的妈妈给我说:“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶,再往后一拉一捏又形成了一个褶,就这样一个一个的捏终于包成了一个饺子,可是放在了盖碟上又站不住了,我有点对包饺子没有兴趣了:”怎么包饺子怎么那么难呢?“,可是我的妈妈不断的鼓励我教我,我包的饺子终于站住了。
慢慢的我又学会了包各种各样的饺子我感到很有成就感,就不断不断的包。不一会儿饺子全部包完了,我用刚刚包的饺子和一开始包的饺子一比较,不禁回想起来我包的饺子从没有饺子样到站不住,从到站不住到能站住,从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理,做事情只要坚持,永不放弃就一定会赢得胜利,获得成功!
包饺子日记 篇8
今天早上吃过饭,我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟,带上礼物一起去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已经准备了很多吃,妈妈和舅妈帮忙做饭,二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒,我和弟弟,还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏,我听见屋子里正在包饺子,我马上跑到屋里嚷着也要包饺子,妈妈不同意,说我包不了,竟会瞎捣乱,在我再三央求下,妈妈终于答应了,小姨帮我洗干净了手,我们就开始包饺子了,舅妈擀饺子皮,我和二外婆、妈妈包饺子,舅妈擀皮又快又圆,不薄不厚刚刚好。
一开始我把饺子馅放得太多了,怎么也捏不住,馅都挤出来了,妈妈就拿了一张饺子皮给我示范,先把饺子皮放在左手心,拿筷子把饺子馅夹到皮上,馅要不多不少刚刚好,然后用筷子把饺子馅按实,再用拇指和食指把皮捏在一起,最后两手交叉轻轻一挤,一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很轻松,可是我饺子馅怎么都放不合适,不是太多了就是太少了,后来在妈妈帮助和耐心指导下,我终于完成了第一个饺子,但是最后“挤”太难了,我就自己发明了“元宝”饺子,我先包了几个元宝状饺子,又包了一个蘑菇状饺子,还包了一个蝌蚪状饺子,我包饺子和谁都不一样,是与众不同,我很高兴。不一会儿,饺子就包好了,二外婆煮熟了饺子,我吃着自己包香喷喷饺子,觉得味道更好了。
包饺子真是一件有趣事!
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