包饺子日记【优选8篇】
一天将要结束了，你有什么总结呢？这也意味着，又要开始写日记了。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编整理的包饺子日记8篇，希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
星期天晚上，有客人来我们家做客。妈妈和爸爸都很忙，妈妈准备包饺子，爸爸准备做菜。
首先，妈妈用青汁和面，和好的面是绿色的，然后妈妈在盆里放好荠菜、鸡蛋、肉、酱油交给爸爸搅馅子。妈妈就开始包饺子了。
妈妈先拿一小坨面，擀成细条切成小块的，妈妈一手拿擀面杖，一手拿着小面饼，擀面杖擀得飞快，瞬间一个个绿色面片就擀好了，圆圆的像是一片片小荷叶可爱极了，妈妈把肉馅包在小面片里，在面片一周沾上水，防止肉馅露出来，就这样妈妈包好了几盘饺子。我也学着妈妈的样貌包饺子，我包的'饺子像模像样，跟妈妈包的一样好。
晚上我的好朋友来我们家，他的妈妈还表扬我包的饺子又好看又好吃，我心里美滋滋的。
包饺子日记 篇2
农历二十八因为快过年了，我和父亲母亲回到了姥姥家。
姥姥准备了很多好吃的等着我们，有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜，大伯一家也回来了，一家人聚在一起，看电视、放鞭炮，别提多热闹了。
大年三十的下午，母亲说今天要包饺子，一听包饺子我第一个赞成，因为我最喜欢吃饺子了，看着大人们切菜，剁肉，和面，我也来了兴致，决定跟母亲学抱饺子。
我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截……哎，再看看母亲和姥姥包的，个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了，姥姥一看我这模样，连忙安慰我说：“莫急，莫急，慢慢来嘛，来姥姥教你”在在姥姥的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上姥姥的指导和我非常仔细地观察了母亲的手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的样子了，这下我高兴了，开始将馅放到适量了，终于可以包出象样的饺子了，虽然样子还没有姥姥和母亲包的好看，但我已经很知足了，母亲也夸奖我，说以后会越包越像的。
饺子包好了，就要开始烧水煮了，我焦急的`等待着，好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。姥姥说：“饺子，不仅味道令人着迷，还象征着幸福和团圆。”原来饺子还有这样的意思啊，我又学到知识了。
看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了，在这个充满爱的家中，我无比幸福。
包饺子日记 篇3
包饺子的日记1
在我们的日常生活中有很多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记，因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋，要有耐心。
记得一个星期天的下午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子晚上吃，好吗？”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面团，不停地揉呀揉呀，再后来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅，最后妈妈把和好的面团切下一块，搓成一条，用刀均匀切成小块压成面饼，只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动，左手拿着小面饼不停的转动，不一会就擀了许多面皮，就等着包呢。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了吗？妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞的到处都是，我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？倒像一个花球，一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！应该要有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的.动作，反复的包，一个比一个包得好，越包越熟练，越来越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了，我非常高兴。
妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时，我的心砰砰直跳，真有些激动。
通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋，下功夫，就没有办不到的事。
包饺子的日记2
昨天，我们去了扬州市中小学素质教育实践基地，其中最让我难忘的就是包饺子了。
“不就是包饺子吗？谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上，我不禁嘟囔道。来到教室，才让我大开眼界，只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品，还有一个小面团，原来我们是要自己擀饺皮，包饺子，还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气，这个还真的没干过。
这时，一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来，我想：他应该就是我的老师了吧。果然不假，老师先让我们围成一圈看他示范，便开口说话了：“饺子，是中华民族的传统食品，早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法，然后就开始包饺子，他的手真灵活，三下两下，几只小巧玲珑的饺子就做好了：一只是坐着的，像一个大腹便便的小顽童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，则像一个金元宝，我真不敢相信饺子有这么多的包法。
接下来就看我们的了，我迫不及待地来到了座位前，拧开了煤气灶的按钮烧水，然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的`面团搓成一个圆柱体，往下一压，就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍，用大拇指压在面饼中间，然后来回推了起来。本以为是小菜一碟，可是真弄起来还真麻烦，手一点也不听我的使唤，不是皮破，就是面团黏到擀面杖上，终于勉强做了一个，等做到第二个的时候，我有点不耐烦了，直接用擀面杖往前推，没想到这种方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮，现在要到陈径舟那儿包馅了，把边捏紧，一个饺子就做好了，我又想试试老师那种包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起来，我只好包元宝一样的最简单的饺子了。
回到座位，水已经开了，咕嘟咕嘟地冒着泡泡，我把包好的饺子放进去，水又不沸腾了，我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验，可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟，水又开了，冒着热气不要以为熟了，这时，就只是饺皮熟了，馅还没有熟，还要点一下水。又过了两分钟，再点一次水，又过了两分钟的样子，激动人心的时候到了——饺子熟了。
今天的饺子味道特别鲜美，大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀！
包饺子的日记3
快过春节了，还清晰地记得去年过春节时我也和爸爸妈妈一起快乐包饺子的情景。
妈妈教我先拿一张饺子皮放在手心里，然后在饺皮四周抹上一圈水，再把早已准备好的饺子馅放在饺皮的中心，然后对折，折出花纹后捏紧，一个漂亮的饺子就“横空出世了”！
我拿起一张饺子皮，学着妈妈的包饺子顺序“装模作样”地包起来，想想有“老师”教在先，再说自己觉得没什么高难度动作，我又这么聪明能干，虽然有些自夸，但应该不难吧。可事与愿违，不是这边把馅露出来，就是忘抹水了，那饺子简直是个怪胎，我自己都看着难受。没办法，只好再请教妈妈了，真是高手一出手，就知有没有，找到我的问题后，着重指导了问题所在，继续学了一会儿，妈妈说终于像可以下锅的饺子了。忍不住，把包的'好看一点的饺子举起来自豪地说：“我包的饺子是天下无敌的！哈哈哈……”妈妈摇摇手说：“你包的饺子也称的上天下无敌？电视里有一档节目人家包各种动物饺子，你能做到吗？”我正好觉得包这传统式样的饺子没什么劲儿，就开始包各种好玩的动物饺子，有憨态可掬的大熊猫，百兽之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水牛……虽然包的样子不是很像可我很高兴，因为我参与了，还有了自己的成果！
包好以后就放锅里煮，我焦急底等在旁边，因为我属猴，我让爸爸给我盛特色“小猴子”，大家都说这动物饺子既好看又好吃。
今年过春节，我一定要再吃一次我亲手做的“动物饺子”，欢迎到我家品尝哦！
包饺子日记 篇4
今天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的'快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子日记 篇5
星期天，我们去实力学堂学作文。刚一进教室，就听到同学们异口同声地说：“今日包饺子，今日包饺子！”我好奇地问道：“是真的吗？”同学们兴高采烈地说：“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴，大家手舞足蹈，开心得跳了起来！
最终，开始包饺子了，教师准备了好多圆圆的小面皮，可爱极了！我拿起一个放在手心里，然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上，再用手把面皮两边捏紧，一个饺子就包好了。可是，我把饺子放在桌子上，怎样立，都立不住，急死人了！饺子倒在桌子上，像个战败了的士兵。可是我不灰心之后包第二个、第三个……，不知不觉饺子包完了，我把它们放在桌子上，它们就像一个个战胜的将军，威武的站在桌子上。我的心里乐开了花，想：“这次我可是大有长进了！
不久，大家的饺子都包完了。教师要煮饺子了，只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里，饺子就像一个个小面人在锅里游来游去，真是趣味儿！过了一会儿，饺子煮熟了，又变得胖乎乎的`了，像一个个胖娃娃！开始吃饺子了，我们吃得津津有味，还不住地说太好吃了。我想这是自我付出了劳动的结果吧！
今日，我不但学会了包饺子，还体会到了劳动的欢乐！
包饺子日记 篇6
今天是除夕，刚吃完午饭我就高兴地大喊：“咱们开始包饺子吧。”可妈妈却忙里忙外，迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了，可妈妈却嫌我碍手碍脚，不让我插手。哎，看来今年包饺子又没我的份了！看大家忙得不亦乐乎我的心里直痒痒。看着爸爸妈妈他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天，可气坏了在一旁的我。心想，不就是包饺子吗，谁不会？于是趁他们不注意的时候我就悄悄地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子包了起来。可是我仔细一看妈妈包的.都一模一样，我的却是乱七八糟，一点形状也没有。只好求助妈妈。妈妈帮我的一个修好了，然后手把手地教我，经过反复地练习我终于学会了包饺子。从这件事中我明白了一个道理：有的事情看起来简单，可做起来不容易！
包饺子日记 篇7
你会包饺子吗？要是不会，那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧！
这是春节前的一个下午，老妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上，开始手把手教我包饺子。老妈先给我示范了一遍：先把饺子皮放好，然后挑了一点馅，均匀地放在了饺子皮上，然后再小心翼翼地包起来，一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是，才刚开始，饺子皮就被我弄破了一个大大的洞，我惊慌失措地大叫道：“哎哟！老妈怎么办？饺子露馅啦！”老妈连忙跑过来，检查了一番，说道：“你把馅放得太多啦，下次可不能这样拼命放了啊！”我点了点头：“哦，原来是这样啊！”我继续开始包饺子，这次我放馅的时候，只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了，但形状却出奇得怪异，是典型的皮大馅小。老妈在一旁看了又指点道：“这次你的馅又放少了，记住要均匀点，不多也不少，才能包出漂亮的饺子！”
唉，早知道包饺子这么难，我还这不想包了呢！但为了让奶奶高兴高兴，我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训，这次的.馅我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模样，仿佛是一个弯弯的小月牙，鼓出了自己的小肚子。看着自己的劳动成果，我高兴得喊道：“太好了，我学会包饺子了！”
这就是我第一次包饺子的有趣故事，直到现在还是那样的记忆犹新！
包饺子日记 篇8
春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和我的妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对我的妈妈说：“我的妈妈，我的妈妈我也想包饺子！”我的妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿，我坐在我的妈妈一旁认真地看着我的妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿我的妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和我的妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的`饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。我的妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！
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