我的日记

时间：2024-04-03 09:10:02 日记我要投稿

[优秀]我的日记3篇

　　时间如快马般匆匆，一天又过去了，我们对人和事情也有了新的看法，此时此刻我们需要写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢？下面是小编为大家整理的我的日记3篇，希望对大家有所帮助。

[优秀]我的日记3篇

我的日记篇1

　　过年是每个小孩子最开心的日子，最盼望的事情之一就是能够收到很多的压岁钱。

　　从大年夜到年初五，爸爸妈妈都要带着我走亲戚，给长辈们拜年。每当我大声地送上一句“祝您长命百岁，万事如意！”的祝福话，奶奶、外公、二姑姥、小姥爷，还有姑妈、大姨、舅舅们都会乐呵呵地塞给我一只只大红包。我偷偷地算了下，大约有好几千块钱呢。

　　压岁钱怎么花，我可是早有打算的。我先要帮妈妈买把好扫帚，因为咱家现在的扫帚质量不好，妈妈干活很累；我准备给爷爷买盒脑白金，让爷爷的腿早点好起来；我还要给自己买些书本和学习用品，我要做一个好学生。

　　可是，直到现在我还没有拿到我的压岁钱，我真的'好生气。于是，我找爸爸妈妈认真地谈了一下。后来他们终于明白了：原来我没打算乱花这些钱，还同意由我和他们一起来管理压岁钱。最后，爸爸妈妈还直夸我是个懂事的好孩子呢?

我的日记篇2

　　这几天我苦闷到近乎窒息的程度，不是世间容纳不下我，而是我的心中无法容纳人世间的一些东西了，有人也有事。

　　那本日记,象顆灾星,给我带来一连串不必要的苦恼和悲伤。我几次想把它撕了不再写下去，可无论如何也做不到。我一天也不能没有日记,它用喜、怒、哀、乐编织着我的生活，真实记载着我人生的旅程，催我深思，激我奋进，我的生命和它早已紧紧联系在一起，我要永远继续写下去。

　　每个人都有属于自己的东西，没必要万事都公之于众。我要疾呼：爸爸、妈妈、同学、老师，乃至社会上所有的`人,请允许我们获得理应得到的写日记的专利权吧。

我的日记篇3

　　今天，我的美食日记要开始啦！一周一次（偶尔会停），喜欢做美食和吃美食的人都快点来了！今天我会教大家如何做戚风蛋糕，而且不会裂不会湿不会塌腰的。

　　首先我们要准备材料：鸡蛋5个，砂糖（记住是蛋黄用的哦）25克，橄榄油（也可以用色拉油代替）40克，牛奶40克，低筋面粉85克，砂糖（这次是蛋清用的）50克，柠檬汁或白醋几滴。（注意是做八寸蛋糕的量）

　　把蛋黄和蛋清分别打入两个碗中（注意：碗必须无油无水），然后把蛋黄均匀的`打散，但注意不要打发，依次加入白砂糖，橄榄油和牛奶，搅拌均匀。最后用筛子把面粉筛到碗中，再次搅拌均匀。注意搅拌时要从底部往上翻拌，最好用刮刀翻拌。

　　打蛋白之前，一定要确认碗里是不是无油无水。确定之后，可以加入几滴柠檬汁或白醋，也可以不加。用电动打蛋器把蛋清打到粗鱼眼泡时，加入三分之一的白砂糖，，打到泡沫细腻时，再加入三分之一的白砂糖，打到稍稠的时候，把剩下的白砂糖都倒进去，继续打。打到干性发泡时，提起打蛋器头可以让蛋清呈现坚挺的小三角而且不掉下去就可以了。

　　取三分之一的蛋清到蛋黄糊中，用刮刀再次翻拌，这次速度一定要快。搅拌均匀后，全部倒入蛋黄糊中，翻拌至没有生粉疙瘩和颗粒。倒入蛋糕模具中，下面放一个软垫或毛巾，震一下，震到有大气泡时，用刮刀把表面抹平。

　　放入预热到125摄氏度的烤箱中，放入下层，，定时55分钟。一定要把随时注意，等到蛋糕涨到最大时，把温度调到150摄氏度烤30分钟。当蛋糕回缩到最小时，再考10分钟，就可以吃到香喷喷的戚风蛋糕了！

　　我们下次日记再见吧，拜拜！

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