做饭的日记

[通用]做饭的日记

　　时间过得真快，一天又过去了，今天一定有不少的收获吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编为大家整理的做饭的日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

做饭的日记1

　　平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭，今天是端午节，大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎，于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。

　　太复杂的菜我可不会，刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的.菜——番茄炒鸡蛋，于是我就开始了。

　　首先，我先拿了两个番茄，认真的洗干净，把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。

　　接着，我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里，在碗里放了一点儿（妈妈说是少许）盐后就用筷子顺时针搅匀待用。

　　最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。

　　准备工作做好之后就开始炒菜了。

　　打开火，放好锅，锅热了之后就开始放少许油，油开始冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里，开始翻炒，接着放入葱花和番茄，五香粉以及少许盐，继续翻炒，直到番茄炒出红红的汁，最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。

　　由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来，所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。

　　看，我炒的番茄怎么样？

　　反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的裂开了嘴，我看到眼里，心里也美滋滋的。

　　因此我的端午节过的很快乐，你呢？

做饭的日记2

　　今天，妈妈出去办事情到了中午还没来真令人着急，于是我在等一会儿还没来，我肚子都咕咕叫了。

　　于是，我学着妈妈样子从冰箱里拿出一个鸡蛋把它打好，在往锅里倒入一些油，又把鸡蛋倒了进去。只听见沙的一声，鸡蛋在油锅里迅速泛起，它的边缘就像小姑娘裙子上的花边，多美啊！我用锅铲把鸡蛋翻了翻，账款决不能炸熟了，我再放一些水进去，加上一点味精，一首“炒鸡蛋”就完工了。

　　然后，我把准备好的.四样菜倒入油锅内，用锅铲轻轻地翻起来。炒了两三分，我往锅里倒入半碗水，撒上盐，煮三五分钟。时间到了，急不可待地掀开锅盖一股清香扑鼻而来。我忍住口水，耐心地再撒上一点葱花，一道美味可口的菜——“荷塘之夏”就烧好了。

做饭的日记3

　　今是正月初二，大姨和我莹莹妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷着让妈妈们教我们做饭。妹妹选做的是蒸鸡蛋。我本来选的是西红柿炒鸡蛋，后来妈妈说菜够多了，便让我做的西红柿鸡汤。

　　我把自己的小脏手洗干净，然后选了两个漂亮的西红柿把它们洗好后切成片，最后拿了两个鸡蛋把它们打到碗里搅匀。准备工作做好了，我松了口气，开始做了。首先我往锅里倒了点油，然后把西红柿倒进锅里。只听见"嗞啦"一声响，我惊慌失措的急忙跑开。妈妈过来一边拿起铲子在锅里翻了翻一边说："要向这样翻一翻，不然西红柿要粘锅了。"过了一会我往锅里倒了三碗水盖上锅盖。水开了，我把事先准备好的鸡蛋倒进锅里。最后往锅里放了半勺盐、放了一点香油、放了一点紫菜。

　　开饭了，我迫不及待的.拿起勺子尝了一口，真好喝呀！

做饭的日记4

　　儿就炒好了，然后把鸡蛋盛出来，再炒西红柿。过了几分钟，等西红柿炒熟了，就把鸡蛋再放进去，一起炒。这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。接下来再做肉丝炒藕。这道菜更简洁，只要把肉丝和藕分别放进去炒一下，再加点辣椒，就做好了。

　　这时，饭也做好了。我把饭盛到碗里，然后和菜一起端到了餐桌上。我兴趣盎然地尝了一口，嗯，真好吃！没想到第一次做饭就能做得这么好，我以后肯定还要多练练，争取做出更美味的饭菜！

做饭的日记5

　　我九岁了，妈妈常对我说：“育乔，你已经长大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想：这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?

　　恰好有一天傍晚，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖上盖子，安放在电磁炉里，开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时，我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香味，我

　　又耐心的等了一会儿，估计饭熟了，我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝，最后，就剩下妈妈最爱喝的`“猪骨汤”

　　爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。

　　通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。

做饭的日记6

　　暑假的某一天，我决定尝试自己做饭。虽然之前有过一些烹饪经验，但大部分都是简单的菜肴。这次，我想挑战做一些复杂的菜肴，看看自己的手艺如何。

　　早上起床后，我先去菜市场挑选了一些新鲜的食材。买了两条鱼、一些虾、几个鸡蛋，还有一些蔬菜。回到家后，我开始忙碌起来。

　　首先，我开始处理鱼和虾。将它们清洗干净后，我开始腌制。然后，我开始准备其他的食材，切好蔬菜，打散鸡蛋。一切准备就绪后，我开始炒菜。

　　炒菜的过程让我有些手忙脚乱。我需要时刻注意火候，不断翻炒，以免食物烧焦。在炒虾的时候，我还特地加了点酒，以增加风味。

　　最后，我开始煮鱼。将腌制好的鱼放入锅中，加入适量的水，然后开始炖煮。炖煮的过程中，我加了些姜片和葱段，以去除鱼腥味。

　　经过一番努力，我的饭菜终于做好了。看着桌上的菜肴，我感到非常满足。虽然有些手忙脚乱，但最终的.成果还是不错的。

　　这次做饭的经历让我体会到了烹饪的乐趣和挑战。通过自己的努力，我做出了一桌美味的菜肴，这让我感到非常自豪。我相信在未来的日子里，我会更加努力地提升自己的烹饪技巧，做出更多美味的饭菜。

做饭的日记7

　　学做饭是我的暑假计划之一。今天是星期六，一大早我就迫不及待了。”妈妈，咱们吃米饭吧。“”早上吃米饭？“妈妈正沉迷于电视剧精彩的剧情之中，她疑惑地问道。”是的。“我郑重地点了 点头。妈妈有点反对：”你还小，万一烫到你怎么办？“但是看见我态度如此坚决，妈妈只好善罢甘休，同意教我做饭了。

　　先是煮米饭。我用量杯盛了三杯米，用水把米淘干净，添上合适的水，然后放进电饭煲，插上电源，按动煮米和开始键，大约20分钟左右米饭就煮熟了。

　　该炒菜了。妈妈教我一个最简单的——西红柿炒鸡蛋。我穿上围裙，先从冰箱里拿出四个鸡蛋，然后把它们轻轻地在碗边一磕，两手把蛋壳掰开，金灿灿的鸡蛋就跑到碗里了。筷子在盛满鸡蛋的碗 里欢快地唱着小曲，不一会儿，鸡蛋就搅拌均匀了，对了，再加点食盐。我又洗了一个圆溜溜的西红柿和两个绿绿的尖椒，将它们放到菜板上，准备开刀。第一次拿菜刀，胆战心惊，小心翼翼。在妈妈 的帮助下，西红柿和尖椒被我切成一个个小丁，好有成就感呀。

　　准备工作完成了，轮到真枪实干了。炒锅太重，我拿不动，妈妈帮我放到煤气灶上，打开火，倒上油，我害怕油溅出来，站到小板凳上，顶个太阳帽，带上我的小墨镜，全副武装，逗得妈妈哈哈大 笑。油热了，我赶快把打好的鸡蛋倒入炒锅，等下面煎得差不多了，拿着菜铲把鸡蛋翻了个个，两面差不多快熟了后，把西红柿和尖椒放进去再炒几下，很快菜就出锅了。

　　最后，妈妈和我又合作做了一道我最喜欢喝的`丸子豆腐汤。看看餐桌上，白的、黄的、红的、绿的，菜色鲜艳，令人垂涎三尺。

　　我们全家一起享受着丰盛美味的早餐。我一边津津有味地吃着，一边感叹：”自己做的饭真香呀“！

做饭的日记8

　　人的一生有许很多多的第一次，就像一步步脚印，印在我成长的路上，但最令我难忘的还是第一次做饭。昨天早晨，我始终睡到十点才起床，起来一看，爸爸妈妈都去上班了，原来想不吃早餐了，可是又一想，书上说不吃早餐对身体有害，便打算下楼买早餐，可是到了早餐铺一看，那里已经关门了，只好回家自己做早餐。

　　回到家里，我又想：做什么饭呢，不能吃的.太饱，不然中午就吃不下了，有了，就做便利面吧。

　　于是我便来到厨房，把锅端了起来，这锅可真重，我把锅拿到水缸边，舀了一瓢水，又把锅卖力地端到灶台上，打开火，完了，忘拿便利面了，我只好先关了火，又去拿便利面，然后又连忙跑过来，再把火打开，然后回到客厅，我足足等了半个小时才又来到厨房，一看，水都快烧干了，我连忙关了火，又去舀了一瓢水，再打开火，这次我学聪慧了，始终站在灶边上，等到水开了，我就连忙把便利面和调料倒进锅里，很快，便利面就做好了，可是，平常盛饭的勺子又不见了，我找了很久，最终在柜子里找到了勺子，这时，面也快凉了，我赶快把面盛到碗里，端到客厅去吃。自己做的便利面感觉比爸爸妈妈做的要好吃许多，只是简简洁单的便利面就这么不好做，更何况还有：拖地，擦玻璃，洗衣服，扫地……真是数不胜数。我以后肯定要多帮爸爸妈妈干家务活，做一个全面发展的好孩子。

做饭的日记9

　　今天上午，妈妈对我说：“今天我来教你做饭，好不好?”“好啊。”我愉快地答应了。

　　只见妈妈先从米袋里盛了两碗米，放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水，把不锈钢篮子放在盆里，妈妈用手把米搓了几下，我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀，好凉啊。”我不禁叫道。妈妈说：“淘米，不要淘许多遍，那样米里的营养会流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着，妈妈把米放进电饭锅，再往里面加点水。我好奇地问妈妈：“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米，陈米比较胀，所以要多放点水，用你的食指去测量，水面到米的距离一节半就可以了，如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下，刚好一节半。最后，把电饭锅合上，按下煮饭键。大约过了二十分钟，里面传来“咕嘟咕嘟”的声音，电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”，饭就烧好了。

　　中午，我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒，吃着自己亲手做的'饭，又香又软，心里美滋滋的，以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。

做饭的日记10

　　今天，我刚起来，觉的有点饿，我想让妈妈和姥姥给我做饭，一看，妈妈和姥姥正在睡觉，我不想打扰她们，可我怎么吃饭呢？对了，我可以自己下方便面啊。

　　于是，我照着妈妈平时下方便面的样子做了起来：先在锅里放上两碗水，再插上电源，开开两个电源开关，等到锅里的水冒泡的时候，拿出一个鸡蛋，在锅边上磕一下，用双手把鸡蛋给掰开，蛋液就哗的一下流进了锅里，只见蛋清在开水锅里一会就变的发白了，蛋黄部分还是稀的，等了一会，等蛋黄变成固体以后，关掉一个开关，把方便面放进去，用勺子按着方便面，让方便面快点散开。

　　等了有两三分钟的样子，方便面熟了，我把最后一个开关也关掉了，用筷子把面盛到碗里，吃了起来。

　　吃着自己做的饭怎么觉得比别人做的.好吃呢？原来这是一种内心的满足和骄傲。真高兴我自己吃上了自己做的第一顿饭。

做饭的日记11

　　今日中午，爸妈不在家，我打算给自己整个鸡蛋面慰劳一下自己的肚子。

　　水开下挂面，我手抓挂面算了一下我吃的量，就往锅里放了，我怕面条会粘锅，就不停地搅拌着，我看了说明书，大概煮了8分钟就好了，我看好时间，就往里边加了两个鸡蛋，撒上盐和葱花，鸡蛋液混着面条，锅内的`汤水一下子就变浓稠了。

　　待鸡蛋液熟透我就关火了，拿碗装面条，一装我才发现我煮多了，我根本吃不完。我赶忙叫起还在睡懒觉的哥哥帮我解决。

　　吃的时候，我哥还问我为什么这么好心给我煮面，我说我没打算煮他的份，也不知道咋就煮多了。接着我哥就笑了，还跟我比划着问我拿挂面时的量。

　　此时，我才知道一个人吃这种干的挂面，分量得减半，挂面吸水就会变涨，好吧，长知识了，下次一定注意，不给我哥再占我便宜了。

做饭的日记12

　　星期六下午，我从瑞华校区回到家，妈妈故作神秘地问我：“你知道今天我要烧什么吗?”“什么呀?”我好奇地问。妈妈哈哈大笑：“虾仁炒鸡蛋!”“头上三滴汗!”我很押韵地回答，顺便把手放在头的右侧，做成汗珠状，爸爸在一旁看得捧腹大笑。我想：“虾仁炒鸡蛋是妈妈的拿手绝活，炒得那么好吃，我不妨去厨房观看观看。

　　一进厨房，就看见妈妈在做准备工作：先把洗干净的鸡蛋在碗沿上敲个小口子，把鸡蛋壳打开，取出蛋青、蛋黄倒进碗里，妈妈一共打了4个鸡蛋，然后放了半勺盐、小半勺鸡精和一些切得细细的小葱花，用一双筷子迅速搅拌。只见妈妈拿筷子的手高速转圈，仿佛变成了七、八只手，看得我眼花缭乱。筷子敲打碗发出有节奏的”叮、叮……“声，真是悦耳动听。最后把虾仁倒进搅匀的鸡蛋里，再搅拌一下就行了。

　　现在正式开始烧”大珠小珠落玉盘“了。(大珠：虾仁。小珠：鸡蛋。玉盘：爸爸妈妈结婚时用的盘子。)妈妈先把油烟机和煤气打开，接着往锅里倒上适量的油，等油热了再把碗里的鸡蛋虾仁倒入油中，然后我们的”大师“拿起锅铲熟练地翻炒起来，我真担心菜会从锅里掉到地上。但不过是虚惊一场，并没有发生我想象的状况。过了一会儿，菜香扑鼻而来。我急着问妈妈：”好了吗?可以吃了吗?“妈妈笑着说：”欲速则不达，等虾仁变成粉红色才能装盘呢!“最后，妈妈胸有成竹地夹起一小块，放进嘴里嚼了嚼，脸上露出了满意的笑容。”大功告成!“妈妈小心翼翼地把她的”作品“装进”玉盘“，端上桌。早已馋涎欲滴的我拿起筷子就狼吞虎咽起来，没想到烫的我哇哇直叫。爸爸妈妈在旁边嘲笑我：”心急吃不了热豆腐，瞧你那猴急样!“我马上做起了孙悟空三打白骨精的.动作，逗不逗?

　　最终，我还是品尝到了妈妈的招牌菜，虾仁滑溜溜的，超嫩!金黄色的鸡蛋香而不腻，真好吃。不愧是妈妈当初的得奖作品!我长大以后也要烧出像妈妈烧的一样好吃的菜来。我问妈妈：”有什么诀窍吗?“”熟能生巧呗。“妈妈回答。

做饭的日记13

　　今天的午餐是我和爷爷奶奶一起做的。

　　我做饭的主要任务是切菜。切大葱时，我先把外面不干净的一层皮撕掉洗净，然后切成小段。再把蒜拍扁，去皮，把姜切片，切丝。再把蒜薹切成约2公分的.小段，最后把大米洗三次，倒入电饭煲中，加水。可有几粒米很不听话，黏在电饭煲的内壁上就是不下来，最后还得我用水把它冲下来。我的任务完成啦！

　　接下来就轮到爷爷啦！他先把虾去皮，去虾线，然后倒入盐，糖，胡椒，酱油，抓匀，然后烧熟，然后放入油，葱，姜，炒香。放入蒜薹，最后倒入炒好的虾子，炒匀，一盘香喷喷的蒜薹炒虾仁就出锅了。

　　接下来，爷爷又把锅中倒入油烧热，放入早已备好的肉片，再放入青椒，少量糖，料酒，蚝油，炒匀，一盘香气扑鼻的青椒炒肉片，就大功告成了。

　　我吃着今天的饭，觉得特别的香，因为这是我跟爷爷奶奶一起做的饭呀！

做饭的日记14

　　寒假的一天，妈妈和爸爸都上班了，快到中午还没回来，我打算自己动手做顿饭。可是因为炒菜的技术不熟，所有我先来蒸米。

　　家里用的是高压锅，所有我有点紧张。我模仿妈妈的样子，先洗米，之后给米加水，再放入高压锅里，盖紧盖子，插上电源。选择“蒸米”键，再按“开始”键。

　　我也不知道对不对，就坐在旁边看着。刚开始还很安静，可是过了10分钟后，高压锅突然发出“滋滋”的声音，吓得我赶快按“停止”键，又飞快的跑到电话前给妈妈打电话，妈妈说，可能是排气口没关上，我检查了一下，没问题。妈妈就说，那是机器正在试试看排气阀通不通。我这才放下心来，慢慢走回去，再次蒸上米。

　　中午吃着我蒸的`米，心里美滋滋的，可是我加的水有点少了，米有点干，看来我还要继续改进。

　　我还要向妈妈多学一些做饭的技巧，多练习，以后只要妈妈、爸爸上班我都要再做饭。

做饭的日记15

　　昨天晚上妈妈给我读了一篇微信的文章我深受启发，今天早上我告诉妈妈今天由我来做早饭，妈妈问我你想做什么饭，什么菜，我说做大米汤和西红柿炒鸡蛋吧，我先把锅放到火上，然后放了点米 ，一会饭就做好了。然后妈妈又教我炒了豆芽菜，我们就开始吃饭了，我觉得我做的饭还没有妈妈做的好吃，以后我要学着妈妈的方法做的'更好吃，让妈妈爸爸都吃我做的饭。

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