做蛋糕日记

【精选】做蛋糕日记三篇

　　一天的时间即将结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，是时候认真地写好日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编精心整理的做蛋糕日记4篇，希望对大家有所帮助。

做蛋糕日记 篇1

　　7月19日星期六晴

　　做蛋糕

　　星期六早上，妈妈带我去参加刘宇杰妈妈组织的做蛋糕得活动。到了后，看见刘艺佳已经到了。她从书包里拿出自己编的四根手链对我说：“先到的四名小朋友有手链，先到先得。”我问妈妈：“我可以拿吗？”妈妈说：“可以，但是你要说谢谢。”我说知道了，然后就拿了一根手链，这时别的小朋友也到了。

　　开始做蛋糕了，阿姨让大家做同样的.一种蛋糕。我是这样做的，我先用奶油在蛋糕上画了一只猫，再用咖啡色奶油在猫头上画了一个蝴蝶结，用粉色奶油在蛋糕旁边画了很多花边，最后再装饰一下就好了。我问妈妈我做得好吗？妈妈说我做的很好。别的小朋友也做好了，他们做的也很漂亮。大家都做好后，阿姨给我们一人发了一张证书，表扬大家做得好。做蛋糕真有趣！

做蛋糕日记 篇2

　　今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！

　　妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

　　妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡*的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

　　二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的.香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

　　我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！

做蛋糕日记 篇3

　　今天，我要和妈妈一起做蛋糕了，这可是我家第一次做蛋糕。

　　只见妈妈敲开鸡蛋，将蛋黄、蛋白分离，分别倒入碗内，用打蛋器搅拌蛋白，直到蛋白变成摩丝状，放入糖，再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了，妈妈再在锅内放入少量黄油预热2分钟，把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内，过了一会儿，香喷喷的'蛋糕味扑鼻而来，只可惜还有一面没烤呢。妈妈用锅铲轻轻地推了一下蛋糕，蛋糕可以松动了，妈妈就把蛋糕翻了一个面，又烤了2到3分钟，蛋糕的两面都烤得焦黄了，香味就更浓郁，更诱人了。我和妈妈迫不及待地把蛋糕盛入盘内，用刀叉割开送入我的嘴，突然我感到蛋糕中间粘糊糊的，原来蛋糕没有熟透，我和妈妈只好把蛋糕重新加工了一下，出锅后还是那么的香溢四射、那么的诱人可爱。

　　品尝着我们自己制做的蛋糕，不仅觉得吃着更香，而且还觉得很有成就感呢。