包饺子日记

时间:2023-05-10 14:49:58 炜玲 日记 我要投稿

【必备】包饺子日记41篇

  一天的时间眼看就要结束了,我们一定有不少所感触的事情吧,请好好地记录下在日记里。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!下面是小编为大家整理的【必备】包饺子日记,希望能够帮助到大家。

【必备】包饺子日记41篇

  包饺子日记 1

  初夕夜晚,按往习惯要包饺子,包饺子。今年也不例外。

  爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去,好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅,她们先洗净白菜,葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮,我,姐姐,妈妈包饺子,我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子批挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看,他挺着个“将军肚”,防在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好了。”妈妈一边作示范,一边耐心讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的'时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈的说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到舒服极了。

  尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这个除夕夜,我过的好快乐啊!

  包饺子日记 2

  时间过得真快,又可以过新年啦!家家户户的餐桌上必不可少的就是饺子,我们家也不例外。

  外婆在厨房里张罗大鼓:做饺子、剁肉馅……忙得不亦乐乎。我和弟弟吃过饺子,看到过别人包饺子,却没有亲手做过。经过我们的`请求,外婆终于答应。我拿起一张饺子皮,用勺子舀满满一勺肉馅放在饺子皮上,再在饺子皮四周沾沾水使劲一捏,结果,肉馅像一个淘气的孩子从里面跑出来,真让我束手无策。外婆看见我这般模样,就耐心地教起我来。我总算把人生中第一个饺子包好,弟弟学着我的样子,也有模有样地包起来。虽然我们包的饺子不怎样,但是外婆还是夸我们。

  “吃饺子啰”随着外婆的一声喊,我们吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

  包饺子日记 3

  今年是大年三十,我却一点儿也不开心。

  唉,春晚一年比一年差,烟花又落在姥姥家了,家中一点儿过年的气氛也没有!还不如不来大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐边喊边上气不接下气地急匆匆地跑过来,“怎么了?”我依旧是一副爱理不理的模样。“哎呀,哎呀,包饺子了!”姐姐这一声大喊犹如惊雷,令我激动得跳了起来!包饺子!那可是我过年时最愿意干的事了!“我怎么把它给忘了呢!”我小声自言自语道,说着飞也似的`跑到了厅里,一看,大家都在包饺子,我立刻也投入到了劳动之中。其实包饺子也是一种乐趣,只见大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面条揪成一段段的;姐姐则把大姨揪开的小面块揉圆压扁;妈咪则把姐姐压的小圆饼擀成薄而均匀的皮;而三姨便把皮加入馅,做成饺子;我,一个小小快乐帮工,先在桌上撒点面粉,再把饺子放在桌上摆好。我们快乐地忙着,之后我们一块大吃饺子,一起看春晚,不快一扫而空!

  噢,原来过年时,一家团团圆圆、快快乐乐才是最重要的,下次如果有机会我还来这里过年。

  包饺子日记 4

  星期天中午,我看见电视上的人物正津津有味地吃着香喷喷的饺子,馋得直流口水,便问妈妈:“妈妈,我现在好想吃饺子。”“为什么突然这么想吃饺子呢?”妈妈疑惑地问。我说:“电视上有人吃饺子,看着真香呀,我们好久没吃过了!”妈妈笑了笑,“好吧,今天中午我们就吃水饺,不过家里没有速冻水饺,我们自己包饺子吧,自己动手,味道才美呢。”为了美食,我爽快地答应了。

  说干就干,妈妈飞快的洗菜,没有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然后剁肉和馅,麻利极了,我帮妈妈打下手,听妈妈的指挥拿这拿那,嘿嘿,因为我老帮倒忙,被妈妈数落了了几次,为了吃到饺子,我不敢再乱动了,一切行动听指挥。最后我按妈妈的要求在脸盆里把馅和匀,第一步算是成功了。

  接着开始包饺子了,我以为这个简单,谁料包饺子也不是容易的事。我捏住这边那边的馅冒出来,捏住那边,没想到两边都露馅了,敢情这就是露馅呀!包不住了就是露馅,我笑了。再看看妈妈,妈妈包的饺子像一名名挺着肚子的“大将军”,骄傲的'立在台桌上,不一会儿就排成了长队,而我包的饺子就像一群老弱病残的“伤兵”,无精打采横七竖八的,明显两极,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,妈妈看出了我的心思,鼓励道:“开始能包成这样,不错嘛!继续努力加油,会越包越好看的,谁也不会一下就包得漂亮,都是经过熟能生巧,才能越来越好。”我听了点点头,相信自己也一定能包好。我按妈妈的指点,总结了一下前几次失败的经验——馅包得太多。还有捏得时候也有技巧,先中间再两边,掌握这些之后,果然我包的饺子终于像模像样了,连妈妈都不住的夸我,虽然还没妈妈包的精神,但我也觉得有成功的喜悦,我终于会饺子啦。

  吃饺子时,我觉得饺子比平常的都好吃,因为我自己付出了劳动吧,正应了古人说的话:红糖甜,白糖甜,还是劳动果实最香甜!

  包饺子日记 5

  奶奶说:“今天我们晚上我们包饺子吃吧!”“好啊好啊!”我和表弟高兴地手舞足蹈,因为我们特别喜欢吃饺子。

  可是,奶奶刚刚把面擀好,馅料和好,她就出门了,真的不知道她葫芦里卖的什么药。

  看着做了一半的饺子,我的'心里突然萌生了一个想法:我来包饺子吧!说干就干,我赶紧找来表弟,开始包饺子。我们一人拿了一张擀好的饺子皮,用小勺子盛了一小勺饺子馅,就这样两个胖乎乎的饺子包好了。

  我和表弟越包越快,越包越,很快就把饺子全部包好了。看着包好的饺子,我觉得心里美滋滋的。这时候,奶奶回来了,她看见包好的饺子说:“你们怎么把饺子包好了呀!饺子馅里面可没有放盐呢!”我们听了大吃一惊,一时之间不知道该怎么办才好。突然我想到了一个办法,大声叫了起来:“有了!”然后,就把盐放到水里面,用了力搅拌,把盐融化,又把盐水倒在针筒里,一个真正的饺子就做好了。

  晚上吃饺子的时候,我看着香喷喷的饺子,心里乐开了花。

  包饺子日记 6

  今天,我们在教室里开展包饺子活动。我心情很激动,希望尽快吃到香喷喷饺子,更希望自己包饺子又漂亮又好吃。

  包饺子开始了,我们分成六组。我迫不及待拿了一块饺子皮放在左手上,右手拿勺去取肉馅……开始我包饺子怎么也站不起来,我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁,像一个个小耳朵。平常我看妈妈包起来简单,怎么我包起来就这么难呢?我又看了看别人,他们也在热火朝天包着。他们包饺子有像鱼,有像元宝,有像飞碟,各式各样。

  开始煮饺子了,饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后对老师说:“我要一碗”。吃到饺子同学有说:“真好吃”,有说:“自己包饺子真香”。有同学吃狼吞虎咽、有同学吃津津有味、还有同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了,同学们都说吃得真饱,饺子真香!

  活动结束后,同学们把剩余饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包饺子。

  包饺子日记 7

  星期天的下午,我在家里跟妈妈学包饺子。

  妈妈左手拿起一块面皮儿,一边包饺子一边对我说:“先把馅儿放在面皮儿中间,馅的多少要根据面皮儿大小来定,馅儿多了不好吃,多了又包不住,下锅煮的时候还会胀破,放好馅儿后先把中间捏紧,然后捏两边……”“这么简单呀!”没等妈妈说完,我便拿起一块面皮儿包起饺子来。在包的时候我遇到一个问题:把饺子左边捏紧,可是馅儿却从右边挤出来了。年垤我左右为难的样子,妈妈笑着对我说:“干什么事都不能心急,要有耐心。看,捏边儿也有诀窍,要沿着外沿一点点捏,不能一下子捏得太多。否则就会把馅儿从另一边挤出去。”在妈妈的`指导下,我终于学会了包饺子。

  看着自己包好的饺子,我心里比吃了蜜还甜!

  包饺子日记 8

  饺子,我们都比较熟悉,我也最喜欢吃饺子。今天,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子,我也要加入,因为大人如果不在家,我想吃的话就可以自己动手包,自己煮。我把面皮擀成了一个圆形,拿在手心,再放上肉馅,捏了一下,可是饺子不听我的话,我捏左边,右边开了,我捏右边,左边开了。那一排饺子一直在笑我,它们好像在说:“你不会包吧?”我说:“小样,谁不会包饺子。”我就又包了一个,还是和前一个一样,我怒了,我狠狠一捏。

  我怒了,我狠狠一捏,馅都露了出来,我气得眼泪都流了下来。妈妈看见了,笑着鼓励我,包饺子要两手用劲均匀,不然,你左边使劲,右边就会裂开,右边使劲,左边就会裂开。包饺子就要凭手感,听了妈妈的'话,我一直在研究,终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。我开心极了,终于学会了包饺子。

  包饺子日记 9

  没事的时候,我喜欢帮我妈妈做饭,但是我最喜欢包饺子,因为我最喜欢吃饺子。然而,包饺子并不容易。

  一天中午,我妈妈买回了萝卜和大肉。她一进屋,妈妈就说:"中午吃饺子。"我高兴地鼓掌。妈妈做好馅料后,她分了份工作。她铺开了皮,我包了馅。我二话没说,洗了洗小手,准备战斗。

  我左手拿起一块面团,右手拿起筷子夹肉馅。然而,肉馅就像顽皮的孩子和我玩捉迷藏。我花了很大力气才加了一点。第一个饺子被包好了,但是看它的.样子,就像一个没有足够食物的孩子,又平又平。再做一个,这次我有很多剪辑。它有钢球那么大。当我试图封住嘴时,饺子的馅吸了很多气。包饺子花了我很多努力。当我做第三个饺子时,我在心里打赌我一定要把饺子做好。最后,做了一壶饺子。

  包饺子不容易,但也是一件快乐的事。你不妨试试!

  包饺子日记 10

  起床后,便看到妈妈一直在家里忙来忙去,我好奇地问:“妈妈,你干什么呢?”妈妈弯下腰,在我耳边说:“准备包饺子。”说完,妈妈又忙了起来。

  只见妈妈把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子搅了搅。又拿出一个碗,接了一点清水放在旁边备用。接着从冰箱里拿出一袋上次买的饺子皮,把它们都放在了餐桌上。

  准备工作做好后,就开始包饺子了。妈妈把我叫了过来,给我一个盘子,让我也来包饺子。我拿了一张饺子皮摊在手里,在饺子皮边上沾了一点水,又放了点饺子馅上去,我把饺子对称合起来,在中间轻轻一捏,把两边往后折两三道,就好了。这样,我包一个又一个饺子,不一会儿,盘子里就放满饺子。

  最后,到了最激动的时候——煮饺子。等锅里的水煮沸后,把饺子放入了锅中。一会儿,饺子就好了,我已经闻到了香喷喷的味道了,迫不及待地把饺子盛进碗里,津津有地吃了起来。

  果然,自己包的`饺子是最好吃的饺子!

  包饺子日记 11

  今天妈妈休息,答应我不出去玩,我说:“妈妈,您能包水饺给我吃吗?”妈妈答应了。我开心地如见了金一样。

  于是,我和妈妈来到菜场,买了肉馅、韭菜、饺皮,回家以后妈妈拿了两个鸡蛋,打入肉馅内,再不停地搅动着,直到稀糊状之后,把韭菜洗干净切过后把韭菜放进锅里,再伴的过程中,要加入油、盐、糖、胡椒粉这些配料。韭菜炒好了,再把打入鸡蛋的`肉馅放进炒过的韭菜内,把它均匀地搅开,这样,馅心就调好了,调好了馅的心就要开始包饺子了。

  先拿一张饺皮,把它的四周涂上一点儿水,把馅心放在中间,两把对应地两边一捏,一个小饺子就包好了……。

  看到妈妈那熟练的样子,我也想包一包,我照着妈妈的样子去包,又包了几个……。虽然包得没有妈妈的好看,但是心里依然甜滋滋的,因为我学会了包水饺,所以很高兴。这次吃上自己包的水饺子,真是比吃山珍海味还要好吃上一百倍。

  包饺子日记 12

  早上一起床,妈妈说:“我们今天包饺子吃吧!”我听了以后,高兴得直拍手。

  吃过早饭,妈妈就带着我去菜市场买了饺子皮、菜、肉。回家后,我就帮妈妈理菜,理好后就把菜和肉洗干净、切碎,放点调料当馅。

  馅拌好了,妈妈说:“可以包饺子了。”

  我马上去把手洗干净,学着妈妈的样子,轻轻拿起一片饺子皮,用勺子添上适量的馅,再用手指沾上水,把水涂在饺子皮的'四周,然后把两边的皮捏起来,哈哈,就这样一只饺子诞生啦。

  虽然我的半圆形饺子没有妈妈包的花边形饺子好看,但我觉得我比妈妈包得快。

  到了吃饺子的时候,爸爸也来了,直夸我包的饺子好吃。我望着碗里热气腾腾的饺子,真高兴,因为这是我和妈妈一起包的。

  包饺子日记 13

  冬至快要到了,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我非常想包水饺!我妈妈也就答应了。

  我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家,妈妈先做馅,然后我们就包了起来,我妈妈先把面赶成水饺皮,我就在妈妈旁边闲了一会,水饺皮赶完了,我妈妈不慌不乱包起了水饺,而我正好和妈妈相反,我手忙脚乱,呵,妈妈包好饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗大将军;而我呢,还没上战场就趴下了。我有点泄气了,可是妈妈说:“不要泄气哦,我第一次包水饺比你包还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行”妈妈这句话鼓励了我,于是我热血沸腾。结果我包一个比一个好。饺子包完了,我饺子一下子也一个个挺着将军肚了

  我和妈妈数了一下我们包了几个,结果是我二十三个,妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。

  包饺子日记 14

  今天,我背着沉甸甸的书包回到了家,只见妈妈在厨房里包饺子。呀。妈妈这一手可真够绝的,个个饺子都是圆鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成妈妈的`那个样子。”就下定决心,学包饺子。

  我先把手洗得干干净净,照着妈妈的方法,开始包饺子。先拿一张饺子皮放在手上,用筷子挑了一点馅,放在饺子皮上,再把饺子皮捏了捏,咦?怎么捏不紧呢?妈妈摸了摸我的头,说:“你用一点鸡蛋黄,涂在饺子皮的边缘,看看捏的紧吗?”照着妈妈说的做,用手指点了一点鸡蛋黄,放在饺子皮的边上,再捏了捏,饺子皮果然捏紧了。我继续包着饺子,才包了几个,个个饺子都露了馅,在看看妈妈的,个个都像大度将军,我包的饺子像打了败仗的士兵,东倒西歪,衣服都破了。妈妈笑了笑,说:“馅不要放的太多了,要不容易把饺子皮撑破。”哦。原来这样啊。我又包了几个饺子,妈妈看了看,说:“嗯,不错。”

  今天我终于学会了包饺子,下次妈妈包饺子,我就可以帮忙了。

  包饺子日记 15

  今天我们一家来到了乡下,奶奶叫我去包饺子,我一听非常激动就去了。我不会,妈妈就一步一步地教我,非常有耐心。

  妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间,再用勺子按了按馅儿,接着把馅儿弄得圆圆的,然后把饺子皮对折,使劲一捏中间的.皮,最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的,圆溜溜的,好看极了!

  起初我捏的饺子不是馅太多就是馅太少,形状还奇奇怪怪的,好在妈妈不停地鼓励我,我才有了坚持下去的决心。我也学着妈妈的样子,一步一步地包,果然,包出的饺子有模有样了。妈妈一看马上就表扬我了:“有进步,继续努力!”我一听,就像上了发条,来了劲头,包了一个又一个。

  饺子终于包好了,当饺子端上桌子的那一刻,我满心欢喜,连忙塞了一个饺子在嘴巴里面,虽然有点烫但不得不承认我包的饺子真好吃,嘿嘿。

  包饺子日记 16

  这个周末,张老师给我们布置了一项特别的作业——包饺子。面对这样的任务,我既疑惑又很兴奋。一大早就和妈妈一起来到了超市里买来新鲜的肉、芹菜、葱……

  回到家,我就迫不及待地帮妈妈摘菜、洗菜,妈妈则在一旁和面。不一会儿,妈妈把面和好了,我也把菜都洗干净了。妈妈像个魔术师,一下子就把它们切得粉身碎骨,接着又把它们和提前搅碎的肉馅还有各种调料拌在了一起。这时,一阵阵香味不时地飘进我的鼻子里,让我禁不住流下了馋馋的口水。

  开始喽,我来擀面皮,妈妈来包饺子。妈妈包的饺子又快又漂亮,我忍不住也试着包了几个,可我包的`饺子容易露馅。我们一边包饺子一边聊天,妈妈告诉我今天是冬至,它是二十四节气之一,在这一天,居住在北方的人们都会包饺子,热腾腾的饺子可以帮助我们驱寒取暖。哦,原来是这样!我的疑惑终于解除了。

  今天我不但品尝了美味的饺子,还了解到冬至为什么吃饺子。收获可真多!

  包饺子日记 17

  今天,我们在教室里开展包饺子活动。我心情很激动,希望尽快吃到香喷喷饺子,更希望自己包饺子又漂亮又好吃。

  包饺子开始了,我们分成六组。我迫不及待拿了一块饺子皮放在左手上,右手拿勺去取肉馅……开始我包饺子怎么也站不起来,我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁,像一个个小耳朵。平常我看母亲包起来简单,怎么我包起来就这么难呢?我又看了看别人,他们也在热火朝天包着。他们包饺子有像鱼,有像元宝,有像飞碟,各式各样。

  开始煮饺子了,饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后对老师说:“我要一碗”。吃到饺子同学有说:“真好吃”,有说:“自己包饺子真香”。有同学吃狼吞虎咽、有同学吃津津有味、还有同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了,同学们都说吃得真饱,饺子真香!

  活动结束后,同学们把剩余饺子带回家给父亲母亲尝一尝自己亲手包饺子。

  包饺子日记 18

  冬至快要到了,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我非常想包水饺!我母亲也就答应了。

  我先和母亲去买肉、芹菜……回到家,母亲先做馅,然后我们就包了起来,我母亲先把面赶成水饺皮,我就在母亲旁边闲了一会,水饺皮赶完了,我母亲不慌不乱包起了水饺,而我正好和母亲相反,我手忙脚乱,呵,母亲包好饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗大将军;而我呢,还没上战场就趴下了。我有点泄气了,可是母亲说:“不要泄气哦,我第一次包水饺比你包还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行”母亲这句话鼓励了我,于是我热血沸腾。结果我包一个比一个好。饺子包完了,我饺子一下子也一个个挺着将军肚了

  我和母亲数了一下我们包了几个,结果是我二十三个,母亲三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过母亲。

  包饺子日记 19

  星期二下午,我如约来到奶奶家,奶奶要给我包饺子吃,我特别喜欢吃奶奶包的饺子—皮儿薄、馅儿大。

  吃过午饭,奶奶在厨房张罗:和面、剁馅,准备包饺子的食材,忙得不亦乐乎。我担心奶奶累坏了,写完作业便主动请求帮忙,奶奶心疼我,但是经不住我的请求,答应了。

  我原来吃过饺子,也看过别人包饺子,却没有亲手包过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我的意的时候,那肉馅就像不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的`皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅从左边逃了出来。这可让我为难了,奶奶看见了,微笑着说:“少放点馅,就不会出来了。”我按奶奶说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子,大功完成,品相还不错,看到自己的作品,心里美滋滋的……

  包饺子日记 20

  我一生中有很多第一次,第一次洗衣服,第一次跳绳,第一次滑冰。它们像珍珠一样嵌在我的脑海里。我第一次从里面拿出最耀眼的一个——包饺子。

  正月十五,元宵节,我妈妈说这是一个传统节日。她想晚上吃饺子,让我和她一起学做饺子。我同意了。包装纸又圆又薄。看着妈妈的动作,我左手拿着包装纸,右手拿着筷子把馅料放进包装纸里,然后像妈妈一样把包装纸放在一起。然后我从一端一点一点地挤压饺子。起初,我为自己感到骄傲。结果,当我看着饺子的时候,它们都张开了嘴,好像在嘲笑我。我母亲鼓励我说,“一旦你有了新的生活,这两个阶段就会成熟,多几袋就足够了。”

  经过多次练习,像银锭一样的'饺子在我面前排成一行。我终于学会包饺子了。我吃了我做的饺子,觉得很香。

  包饺子日记 21

  今天,外婆买了饺子皮和肉回来包饺子。我看见了摩拳擦掌很想去试一下。外婆问我:“你会包吗?”我说:“只不过是包饺子,这么容易谁不会。”我包了四五个居然没一个象样的。外婆说:“你不会包就别包了。”我说:“您小时侯也不会包吗?也是您外婆告诉您的吗?”

  外婆笑着说:“好吧,

  我告诉你怎么包吧。”

  外婆告诉我:“先把肉放到饺子皮里面去,再沾点水把饺子皮湿润一下,然后再用手捏紧,这样就包好了一个饺子。”我学着外婆的样子包了起来,刚开始还不太象,后来多包了几个慢慢进步了,包得越来越好。外婆表扬我说:“你真聪明。”晚上,当我们煮饺子的`时,大家发现我和外婆包的饺子都非常好,都快分不清哪个是我包的,哪个是外婆包的了。

  包饺子日记 22

  我第一次做的家务事有很多。比如:第一次做饭、第一叠被子、第一次和小朋友们套被罩、第一次……但我要写的是第一次包饺子。

  今天,我特别高兴,因为我妈妈终于同意我包饺子了。我先跟着妈妈学擀饺子皮。我擀的'第一张饺子皮中间烂了一个大窟窿,又照着妈妈的样子转着圈擀第二张皮,结果又厚又小,饺子皮也好象不听话一样,一点儿也不圆,一会儿长,一会儿凸出去一块,一会儿又凹进去一块,怎么也擀不好。急得我满头大汗,我真有点儿懈气了,把擀面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼泪。这时,妈妈对我说:“你要有耐心,多擀几次就会擀好的,你要相信自己一定会擀好的。”我又学着妈妈的样子擀了几次,果然擀成了。妈妈直夸我擀得好。

  接下来,我跟着妈妈包饺子。我左手拿起一张皮,右手用筷子把肉馅放到皮上,包了起来,还学着在饺子上捏出一些褶子来,全家人都说我包的饺子非常漂亮。

  吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的,别提多高兴了。

  包饺子日记 23

  午饭后看妈妈在厨房捣鼓也不休息,一会儿用绞肉机把肉绞碎,一会儿切葱切蘑菇的,我就知道妈妈一定是心血来潮要包饺子了。

  等妈妈一切准备就绪,我凑上前去要求一起包,妈妈也非常爽快的答应了。我洗干净手,坐到桌前拿起一片饺子皮,学妈妈的样子摊在左手手心里,右手沾了点水在饺子皮边缘涂了一圈,然后用勺子兜了肉馅放入饺子皮中间。我开始学着妈妈把饺子皮捏起来,可是肉馅好像和我对着干似的总要冒出来。

  我向妈妈求助说:“妈妈,为什么肉馅总是要出来?”妈妈说:“你得捏紧点,肉馅就不会冒出来。”听了妈妈的话,我把饺子皮捏的紧紧的',然后成功了,虽说样子没妈妈包的好看,但也是饺子了。

  包了几个后,感觉越来越好,包的也越来越好看,虽然妈妈对我包的饺子还是有点嫌弃,让我放一边自己吃,自己感觉还是很不错的,自己包的饺子味道一定很好。

  包饺子日记 24

  今日,妈妈说要包饺子,我、爸爸和弟弟都同意了。

  我对妈妈说:“我不会包饺子,怎样办啊”妈妈说:“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了,我擀第一个的时候擀不圆,第二个、第三个都没有擀圆。最终我不耐烦地说:“妈妈,擀皮也太难了吧,我不擀了。”妈妈说:“失败是成功之母,相信你必须能够做到的。”听了妈妈的话,我又开始认真地擀起来。慢慢地,我擀的.皮越来越圆了,妈妈还夸奖了我。

  皮擀完了,开始包饺子了。妈妈说:“要用筷子弄一点儿馅儿,放进皮里,再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来,结果第一个饺子放的馅太多了,捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了,妈妈说:“你学得真快!”

  饺子包好了,妈妈把饺子下到锅里,等了大约五分钟,饺子煮好了,我们吃在嘴里都觉得很香。

  这次学包饺子让我懂得了一个道理:经过自己努力得来的果实是最香的!

  包饺子日记 25

  今年春节,我第一次回老家过年。外公姥姥家每年春节都要包饺子,今年也不例外。今年包饺子我还给姥姥做了一回小助手。

  姥姥先把揉好的面团搓成长条,再把它揪成一小段一小段的剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的'圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈,跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮,右手用筷子把馅放入饺子皮,馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧,最后用两个手的虎口用力向中间一压,注意不要压到饺子的肚子。这样元宝一样的饺子就包好了。我再把饺子们一个一个排成队,等着一起下锅煮熟。

  更有趣的是,我还包了一个饺中饺和五个迷你饺,最后姥姥都煮给我吃了。我觉得自己包的饺子真是特别香啊!

  包饺子日记 26

  有一次,媽媽正在包饺子.我看了一遍说:“那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说.媽媽抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。

  开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的.气球一样。媽媽鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真,媽媽说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。

  我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。

  不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!

  包饺子日记 27

  每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。

  每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。

  开始包饺子!

  妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。

  我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的'样子,揪一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大,就是小。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。

  一家人在其乐融融的气氛中包出许多美味的饺子,煮熟,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干个精光。

  一次包饺子,一次港湾里的温馨!

  包饺子日记 28

  我的家庭生活丰富多彩。我有一个聪明的爸爸,他时不时给我制造点小惊喜。我还有一个漂亮的妈妈,她老是给我创造点小激动,因此我们家时不时传出惊喜和欢笑。

  暑假的一天,妈妈打算吃饺子,我便帮妈妈包饺子。一切准备就绪。妈妈把面团搓成了长条状,然后把它均匀地切成了一块块,撒上一点面粉,擀好面皮。接下来就是包饺子了。我学着妈妈的样子左手拿面皮,右手舀起肉陷放在面皮上,然后左捏捏,右捏捏。终于,一个完整的'饺子出现在我眼前。

  正当我开心的时候,饺子皮破了。于是我赶紧拆了东墙补西墙。但最后我还是求助了妈妈,经过妈妈的修补,我的饺子终于包好了。看着妈妈包好的“威武大将军”,再看看我眼前趴下的“大胖子”,我不知该哭,还是该笑啊。

  包饺子日记 29

  今天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一起来包饺子吧。”

  妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

  就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的'捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦。”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了。

  等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

  包饺子日记 30

  中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的`样子来就能包好啦!”

  妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

  包饺子日记 31

  今天,我们家包饺子。因为过年时,我没有参与包饺子,这次我要亲自体验这热闹的活动。

  首先,看到老妈先把韭菜洗干净,放到盆子里晾干,然后把粉条放锅里煮一下,再放到冷水里捞一下,把粉条切碎。最后又煎了几个鸡蛋。

  其次,老妈要和面了,只见老妈双手用力地把面活成了面块。并且在面上放了一个湿布。说是让面发一发。听了之后我是似懂非懂的笑了。

  啊!终于我可以上场了。我负责擀面皮,我用擀面杖擀面皮,我以前也做过这个,今天不知怎么了我擀的面皮一边厚,一边薄,一个大,一个小。结果爸爸包的饺子也是和我的面皮一样,大小不一。老妈不让我擀面皮了,说这饺子煮时会不好吃。让我休息,可我想学包饺子,我看着爸爸的动作照做,不一会儿一个大肚子的.圆球的饺子站在我面前了。

  这包饺子的活可不容易呢!吃着我自己包的饺子真香呀!

  包饺子日记 32

  爸爸说我都12岁了都不会做家务,可经过这件事之后,爸爸再也不这样说我了。

  今天爸爸去工作了,妈妈去外面还没有回来,我的肚子早就在唱空城计了,我想总不该早就在家里饿着肚子吧,怎么办是好呢,我突然想起冰箱里还有些饺子皮和调好的料,我把他们放在桌子上,开始包饺子。

  我学着妈妈的样子,把12张皮整整齐齐的摊在桌子上,用勺子跳出一团肉馅,小心翼翼地把把肉馅放在了饺子皮里面,然后用饺子皮把肉馅给抱住,再用手把饺子皮的'边缘给按住,饺子就马上做好了。

  我把水烧开,然后再把饺子丢进了锅里,过了一会儿,我翻开锅盖一看,有的饺子的皮陷都分开了,有的干脆是硬帮帮的。嗨,没办法,既然做了,将就着吃吧。

  妈妈回家了,我把这件事告诉妈妈,妈妈说我长大了。

  包饺子日记 33

  星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。

  妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁的软软的,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。

  大哥哥包芹菜味的,妈妈包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的饺子好像小笼包,妈妈包的是坐起来的又好像一个胖娃娃,大哥哥包的是好像个公交车长长的。

  在我们但细心下终于包好了,真是功夫不负有心人,妈妈那种坐起来的是和北方人学的`,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学的,只是掐得太紧而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。

  好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家的黄日伯伯借醋,沾起来可真香。那时我吃的好饱呀!还想要一碟啊!

  包饺子日记 34

  饺子是中国的传统美食,每逢春节家家户户都要亲手包饺子。

  腊月二十九,我和妈妈也一起包起了饺子。由于我有经验,所以我和妈妈都分工明确。妈妈负责切剂子和摁剂子,而我负责擀皮和亲手包饺子。

  我擀的皮有时薄有时厚,于是妈妈把擀皮的窍门告诉了我:要边转动饺子皮边擀,而且擀的'时候不能太用力。我按照妈妈教得方法再去擀皮,果然擀得越来越好了。

  虽然我也有一些亲手包饺子的经历,但还是比不过经验丰富的妈妈,我包得饺子个个都东倒西歪,像被打败的士兵一样,直立不起来,而妈妈包得饺子个个都挺着“将军肚”,像打胜的将军一样,直挺挺的。于是,我又向妈妈讨教方法,在妈妈的指导下,我包得饺子慢慢地站起来了,我真是太高兴了!

  饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,心里像吃了蜜一样甜。

  包饺子日记 35

  今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。

  奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,爷爷切一个,我压一个;爷爷切两个,我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白面皮就做好了。

  我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。

  我开心的'吃着饺子,心里美滋滋的。

  包饺子日记 36

  记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。

  我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候。可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来。就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。

  煮熟的.饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!

  今天,我学会了包饺子。

  包饺子日记 37

  这个周末,我过得很有意义,因为在这个周末里,我学会了。

  妈妈准备好了饺子皮和肉馅,就动手来了。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把肉馅夹到饺子皮的中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。啊!原来是那么容易的'呀!我看见了,心痒痒地撒娇说:“妈妈,我也想包饺子嘛!”妈妈见我这么想学,就答应了。我学着妈妈的样儿去包饺子,我捏住饺子这边,肉馅从那边跑出来;我捏住饺子的那边,肉馅从这边跑出来;我两边同时捏住,没想到,两边的肉都没有挤出来,但肚皮破了。把我急得汗直流,妈妈笑得不合嘴。但我不灰心,从一次次失败中找原因,认真地包饺子。“世上无难事”啊!我终于包了一个“将军式”的饺子!我高兴得一跳三丈高。

  我吃到自己包的饺子,我心里美滋滋的!通过这一件事,我懂得了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀。”

  包饺子日记 38

  今天是大年初一,我跟爷爷奶奶包美味的饺子,因为是大年初一,要吃美味的饺子。

  早晨,奶奶就准备好了,面活好了,然后叫我们起床。我可开心了,终于可以给奶奶帮忙干活了,我看见面板上奶奶用面先弄了一个长长面条,我拿它快速的挽成了一条白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快来看,我做的小蛇,奶奶说,是挺像小蛇的,但是我们今天要包美味的饺子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圆的,就像一个个小柱子然后压扁,交给爷爷,小柱子在爷爷的手里变成了一个个小饼,奶奶负责包美味的饺子,放进去陷再把它一捏就好了,不一会工夫就看见满板子都是美味的饺子,奶奶包的最漂亮,还有一个歪歪扭扭的美味的饺子是我的练习作品,还有一个不好不坏的`就是爷爷的美味的饺子,爷爷负责煮美味的饺子。

  不一会儿美味的饺子好了,尝到了新鲜,热腾的美味的饺子我很高兴!

  包饺子日记 39

  今天是除夕了,家家户户都包着香喷喷的饺子。当然,我家也不例外,今天,我就给爸爸老妈帮帮忙,体验一下包饺子。

  我和爸爸上午就开始绞馅了,把芹菜放到绞馅机里,然后转到把手,我把吃奶得劲都用上了,可是它就是转不了,只好请爸爸出山帮我了。绞完了馅,看着这一粒粒的芹菜馅,粒粒晶莹剔透,好看极了。这时爸爸又把我用身体体温解冻的肉,切成肉末放进去,好似一片绿色的草丛中间还有小花点缀。

  之后的和面这个任务就不多说了,因为我没有参与。

  我们开始包饺子了。我负责揉面团,面好软啊!像一团白花花的棉花,也像松软软的.棉花糖,好想咬一口。还是快揉吧,爸爸老妈还等着用呢!

  太好了,饺子包好了,已经下锅了,我太兴奋了,饺子一出锅,我就冲上去尝,咬了一口,一份耕耘,一份收获,自己包的饺子就是香。

  包饺子日记 40

  星期六的中午,太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上,暖洋洋的,真舒服。

  奶奶说:“今天中午可以包饺子了。”我一听,高兴地不得了。奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮,又倒了半碗水,说:“先去洗手再来包吧。”我一听,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶说:“开始包吧。”

  我拿起饺子皮,在四周蘸上水,放上一小勺馅,再捏一捏,一个饺子就做好了。我们一起包了许多的'饺子。奶奶开心地说:“馅和饺子皮都包完了,我们煮几个尝尝吧。”说完,她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿,我把锅盖掀起来,一看:饺子在锅中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潜水,真有趣。奶奶走了过来,拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃,一尝,好吃极了。

  我想:“我永远也忘不了自己包的饺子的味道。”

  包饺子日记 41

  今天,刚一放学,我就看到妈妈和舅妈在包饺子。

  哟!她们包真好看啊:舅妈包得像个小月牙,花边细细密密,这好看!妈妈也不甘示弱,一个个饺子就像一个个白白胖胖小娃娃。

  我看得呆了。“妈妈!我也要包!”我急忙说。“好好好,过来看,这是包饺子要领……”妈妈同意了,我高兴地一蹦三尺高。

  我学着妈妈方法,一连包了两个,可是都漏了。我不由得泄气了。

  妈妈看到我这模样,笑了,说“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”说完,又仔仔细细地教了我一遍。

  啊!我终于包好了一个,虽然不如妈妈舅妈好看,但我还是乐滋滋把它小心翼翼装进了冰箱。

  通过这件事,我明白了:坚持就是胜利。当你遇到困难时,多做几次,你总会做好。

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