包饺子四年级作文(15篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么,怎么去写作文呢?下面是小编帮大家整理的包饺子四年级作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子四年级作文1
今天早晨我和妈妈一起去菜市场买回了肉和葱,还有面粉。妈妈说:“我们晚上包饺子吃。”我高兴地跳了起来了。
到了晚上,妈妈调好肉馅,揉好面粉,擀好了饺子皮,我洗了手就开始包饺子了。我一只手拿着面皮,另一只手拿着勺子把肉馅放在饺子皮上就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头,那头开了;捏好那头,这头又开了。没办法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一张面皮,忙得不亦乐乎,总算“曲线救国”成功。
第二次,我拿了饺子皮放入陷,这次不敢多放陷了,但是妈妈说这次馅放少了,于是,我又添了一些馅重新捏了起来,可是面皮边缘上沾了油怎么捏也捏不上。我生气地说:“不包了,太难包了。”妈妈看了看对我说:“遇到一点小挫折就放弃?别灰心,只要你动脑筋一心一意去做就会成功。”我脸红了,仔细一想,还是用“曲线救国”的办法才行,扯了一块面皮补在外面边缘,果然成功地捏上了饺子皮,但饺子实在是长得寒碜。后来我按照妈妈的指点,我竟然包了20多个饺子,别提多开心。
吃饺子的时侯,我专挑那些长相难看的饺子,因为那是我亲手包的。虽然我没有妈妈做的.那么好吃,但是吃起来也香喷喷的。
包饺子四年级作文2
我最吃饺子,这个星期六我也可以亲自“下厨”了!
星期六一早,爷爷、就准备好了材料来叫我一起包饺子。第一步,爷爷用擀面杖把一个个“橡皮”似的面团,捻成了“荷包蛋”似的饺子皮;第二步,我拿起筷子夹了点肉馅放在饺子皮的中间;第三步,把饺子皮对折,再用力的.把“洞口”封严实;第四步,奶奶把一盆一盆的饺子放进锅里。在煮的时候,我听见“崩、崩”的几声,赶紧去掀锅盖,只见几只饺子已经破得不成样了。我问“饺子专家”奶奶:“怎么回事?”奶奶说:“因为你刚才在放肉馅的时候放得太多了,所以,它才会爆开。”噢,原来是这样,包饺子的学问还真多。
我守在锅子边,一边焦急等待饺子出锅,一边想:我做出来的饺子会好吃吗?过了一会儿,一盆“香气扑鼻”的饺子出现在我的眼前,馋得我口水流下“三千尺”,迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃起来,还不停地说:“好吃!好吃!”吃得我是上气不接下气,直打饱嗝……
这次包饺子也让我明白了一个道理:看花容易,绣花难。任何事情我们都应该不懈直到完成为止。
包饺子四年级作文3
清晨,天气晴朗,湛蓝的天空中飘浮着几朵白云。“叮铃铃”一阵清脆的铃声把我从梦中惊醒。刚起来,我的肚子就饿得“咕咕”直叫了。妈妈笑着对我说:“小馋猫,肚子是不是又饿了?来,妈妈教你包饺子吃。”听到这,我高兴地一蹦三尺高,连忙下床跟着妈妈去厨房。
包饺子的步骤如下:首先,把温水和面粉倒入盆中揉。揉面时,双手一定要用力,这样揉出来的面口感才好。可才揉了几分钟,我的手就酸了起来。可我心想:一定要坚持下去……过了五分钟,面揉好了。我把面搓成条并切成一小块一小块的。
然后,我拿了一个碗,放入肉馅、韭菜、鸡精和盐巴,用筷子搅拌,一直搅拌到均匀为止。就这样,饺子馅儿拌好了!
开始包饺子了。我先把一小块面按扁,在饺皮正中央放一勺饺子馅儿,然后对折饺皮,给饺子捏上花边儿。最后双手重叠,把饺子放在手上,大拇指一按,就完成了。可是我不小心太用力了,这“胖娃娃”的肚子被我按破了!接着我又重新包了一个,这次我按的'不重不轻刚刚合适。
几分钟后,一个个胖娃娃就捏好了。我把这些胖娃娃一个一个放入锅里。看着它们在锅里翻滚着,好像在开碰碰车一样。
饺子出锅了,雪白的饺子散发出诱人的香气,馋得我垂涎欲滴。我连忙拿起一双筷子来,夹起一个饺子便往嘴里送。微烫的饺子在味蕾里翻转,双齿一咬,肉汁和馅儿便涌了出来,香气袭人,令人回味无穷。
今天我学会了包饺子,同时也明白了劳动的艰辛与收获的快乐。
包饺子四年级作文4
这天,我来到外婆家,看见外婆拿着面杖在杖着什么。我走进一看,哦,原来在杖面粉包素馅饺子。
我马上到洗手间洗了手,学着外婆的样子,先用手从大面粉上捏下一块小面粉,放在专用的压板上压成一个不大不小的.小圆球,然后我用面杖杖了起来。因为我杖得太厚了,馅又下得太多,使饺子露了馅,它正咧着嘴笑呢!我一看,气得我火冒三丈。外婆语重心长地说:孩子,杖面不能太软,捏时左右手要配合好,皮儿要捏圆,馅装多少要合适,边上要捏实。我听了以后,想:哇,原来包饺子还有那么多学问啊!我又重新干了起来。我这次包时细心了,先重复了刚才的动作,只是把面捏薄了点儿。我小心翼翼地勺了一勺馅儿,然后把两边重叠起来,用力捏了捏,再撒上一些面粉,一只完好无损的饺子就出现在我眼前了。
这不,我又包了许多只饺子,放在盆子里。这回可真像样,一个个都排着队等检阅呢!
后来,外婆帮我把饺子煮熟了,我吃起饺子心里甜,毕竟这是我包的饺子呢!
包饺子四年级作文5
大年三十,我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。
奶奶擀好了饺子皮儿,揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿,像模像样地给我像老师一样地讲起来:“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿,把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着,不一会儿,果真包出了好几只白白胖胖的饺子。
我跟弟弟洗净了双手,摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子,把一张饺子皮儿铺在手心上,用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿,轻轻地放在饺子皮的正中间,用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子变得浑浊了,变成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圆形饺子皮的一半儿位置的边缘上涂上水,用另一半儿饺子皮贴在涂上水的'那一半儿饺子皮上,从前到后轻轻的捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合,一只又白又胖的饺子出生了!
“嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的饺子!”我叫着,定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不,这不叫“饺子”,简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊!怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”,怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起,仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢!
伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生,新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果,期盼着来年的美好生活!
包饺子四年级作文6
我第一次包饺子是在外婆家,这是一个急需耐心的“考试”!
外婆正在做饺子,我上前问外婆:“外婆,您能教我包饺子吗?”“行啊,不愧是我孙女,这么勤学好问!”这样不知不觉被表扬,我心里真是乐开了花!
外婆把一张皮放在我手上,千叮万嘱地说:“用手指沾一滴水,滴到皮的.边缘上,然后沿着边缘轻轻的抹一圈,记得要轻柔哦!”,外婆边说边演示, “然后,舀一小勺菜放在皮中间,然后把两边皮最边缘沾在一起。”“最后用食指和大拇指的指腹轻轻一折,一个漂亮的饺子大功告成了。”看着外婆轻而易举的完成了,我心里想:饺子真简单!可事情并不像我说想得那么简单,饺子皮在我手上像个调皮鬼,不一会儿就散开了,沾好了,可是一会儿就又开了口,像在向我挑战:呵!瞧你这技术!我生气极了,一把扔出去,生着闷气坐到了沙发上,外婆走过来,安慰我:“做事要有耐心哦,小孙女。心急吃不来热豆腐!”我觉得有道理,可能刚才急于求成,一步步的没有仔细做好,便再一次精神大振。经过一番努力,我终于成功了!
当我抬头时,大家哄堂大笑,我不解地低下头,身上依旧干净,正纳闷时,突然,我听到一句笑得结巴的话:大——大——花脸——啊——哈哈!
虽然没有外婆做得那么漂亮,但是却让我从中学会了:做事不能急于求成,要有耐心!
包饺子四年级作文7
我盼了很久很久,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。
我吃过饺子,看过别人包亲手包过,这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,终于想出了原因:原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些,再重新捏了一次,这次我成功了!我包好了人生中的第一个饺子!我把这个饺子和其他人包的饺子放在一起,才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”,妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢,却是个“四不像”。我对妈妈说:“妈妈,你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说:”来,我教你!“妈妈一边说,一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的`饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,包出了十几个饺子,而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!
晚上,我吃着自己包的饺子,觉得好吃极了!
包饺子四年级作文8
我的爱好很多,喜欢跳绳 踢毽子 画画 等等,但是包饺子是我最拿手的.
记得有个星期日,妈妈说要包饺子吃,作为今天的午饭,我高兴的手舞足蹈.
妈妈很快准备好了材料,面皮和肉馅,然后我拿起一张面皮摊手上,我想饺子馅多了才好吃嘛,于是我用勺子挖了满满一勺子肉馅放在手心里的面皮里面,对折面皮,可是馅太多了,根本包不起来,我连忙挖了点放回去,又重新把饺子皮对折,把两头捏的'紧紧的,哈哈,包好了,正当我兴奋的时候面皮下面流出了饺子馅, “啊!面皮破了一个洞”我大声惊叫着,妈妈赶紧从我手里接过来修补着, 笑着说我放的馅太多了,撑暴了,我不好意思的笑了笑,连忙又重新包了一个,不敢再多放馅了,这下终于包好了,只是太丑了,简直就是四不像,我也管不了那么多了,一口气包了好几个,我一看,有的馅儿太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了有的馅儿少,像个骨瘦如柴的老人,有的馅皮没捏紧,皮子散了,活像个衣服破烂的乞丐,再看看妈妈包的,一个个就像精神饱满的大将军,站立在战场上,而我呢,还没到战场就趴下了,妈妈笑着对我说:”馅不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了就不好看了,"听了妈妈的话,我点了点头,在妈妈的指导 下,我的饺子包的越来越好,个个都像打完胜仗回来的将军,我高兴的笑了.
不一会儿妈妈就从厨房端出几盘热腾腾的饺子,香味扑鼻而来,我吃着自己包的饺子心里美滋滋的.
包饺子四年级作文9
今天是正月初十,听老人说过,有一个传统,就是每一年的正月初十都要吃饺子。
我是一个爱吃肉小馋猫,一早奶奶就买好了肉和菜。饺子好不好吃都在于馅调的好不好,奶奶调馅的水平能和一级的厨师媲美。调馅我也帮不上忙,我只有眼馋得份。馅调好了,就该和面了,活好面准备工作就做好了。
准备工作就到此为止了,就该包饺子了。
别的'我也帮不上忙,我就从擀面皮学起,我去桌子上取了一个面团,先往案板上摁一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,说着容易,做起来就难了,不是擀不圆就是薄厚不行,记得我头上都冒汗了。妈妈还笑我说: “小馋猫还是小笨猫。”功夫不负有心人,我的努力终于有了成果,我擀成了面皮,受到奶奶的表扬。
奶奶和妈妈她俩包我来擀面皮,这次学会了擀饼,下次我就要学包饺子。一个个饺子在奶奶和妈妈手里像月牙似得站在上面真好看。
饺子下锅了,水开了几个开后,饺子飘起来了,一个个鼓满了气,活像一个个小舢板在开水中游。不一会,饺子出锅了,一阵阵香气飘进了我的鼻孔,我急不可待的尝了一个,比哪天吃到的都香。
自己亲手参与的事比别人代替干的更有意义。
包饺子四年级作文10
成长中的故事犹如满天星,时刻陪伴着你。但很多事情平淡无奇,就像流星一样悄无声息地逝去,只有一件事却深深地印在我的脑海里。
小时候,我看见爸爸妈妈包饺子,我也很想包。于是,爸爸妈妈每次包饺子的时候,我都在后面偷偷地学。现在终于有了一个展现自我的.机会。一天,我趁爸爸妈妈不在家,开始自己包饺子。
说干就干。我先拿起擀面杖擀面皮,可是一不小心劲使大了,面皮被擀破了。于是,我下定决心这一次一定成功,我拿起擀面杖有不大不小的劲擀了起来,最后,我成功了。我把面皮擀好后,开始包馅。我小心翼翼将一大勺馅放进面皮里,却没想到饺子皮被撑破了,真是出乎我的意料,我下定决心下次一定要成功。接下来,我又试了一次,我将一小勺饺子馅放进饺子皮里,没想到,这次饺子却是瘪瘪的,很难看。这时,爸爸妈妈回来了,看着我包的饺子说:“孩子,饺子馅要根据面皮的大小来放,既不能多,也不能少,要适中,这样包出来的饺子既不会瘪瘪的,也不会被撑破”。于是,我按爸爸妈妈教的方法又试了一次,我将适中的饺子馅放入面皮中,然后将面皮对折、捏紧。这样,一个漂亮的饺子就包好了。它饱满、挺直,就像一只乖巧的“小白兔”,我望着这只可爱的“小白兔”,心中充满了无限的喜悦,也深深地感觉到只有自己动手才是最快乐的。我就是这样不知不觉地在长大。
生活中充满了阳光,充满了五味瓶的味道;生活中也充满了艰辛和磨练。让我们带着多姿多彩的生活故事勇往直前。
包饺子四年级作文11
据说,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”据考证,这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的`“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
包饺子四年级作文12
星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。
我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。
呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。
我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的`。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包饺子四年级作文13
今天下午,妈妈问我晚饭吃什么?我脱口而出:“吃饺子!”“那快来帮忙!”“好的。”
我和妈妈去菜市场买来虾仁、芹菜和猪肉。回到家,我目不转睛地看着妈妈拌馅儿。馅拌好了,我抢过饺子皮,用勺子铲了一大块馅,放在饺子皮中间,可怎么也包不回来。我生气地说:“妈妈,我懒得包了,你自己包吧!”妈妈笑着说:“怎么?千金下厨房,一会儿就打退堂鼓了?你看看我怎么包吧,千金大小姐。”妈妈熟练地把饺子皮放在手掌上,把一些馅放在皮中间,然后捏出漂亮的外形。我又拿了一张饺子皮,照妈妈的样子做起来。妈妈看了我的'“杰作”,说:“你看,我包的饺子胖胖的,可你的呢,却那么苗条,难道你的饺子觉得三鲜馅不好吃?要好好做呀!”我惭愧极了。后来,我越来越用心,饺子包得越来越胖,越来越漂亮,包得越来越快了。
半晌,饺子包好了,妈妈把它下入锅中。过了好一阵子,一股清香飘入我的鼻子。我流着口水揭开锅盖,一个个白白胖胖的饺子浮出水面,我盛了一大碗。我夹起一个咬了一口,“啊!真好吃!”我把饺子吃了个精光。
“妈妈,我明天还要吃饺子!”我开心地叫着。
包饺子四年级作文14
星期天,我在家里跟奶奶学包饺子,我非常高兴。
开始包了,我先看奶奶怎么包,奶奶包的很快,一个个漂亮的饺子在奶奶的手中诞生了,看得我心里痒痒的,我拿来一个皮就包了起来,我学着奶奶的样子,先放上馅儿,然后把饺子皮对折起来,小心翼翼地捏着边儿,可是捏着捏着,馅儿露了。于是我又拿来一个皮包起来,这回我少放了一点馅,结果我顺利地包上了,我非常高兴,可是我把饺子往面板上一放,它去像没长骨头似的躺下了,我生气地对奶奶说:“我不包了。”奶奶好像看出了我的心思,笑着对我说:“孙女儿,先别恢心呀,万事开头难,你再包几个试试,你一定会包得比奶奶包得还好看。”听了奶奶的话,我一下子找回了自信,我又接着包了起来,因为有了上两次的经验,我这次包得比上两次包得都好。于是,我包了一个又一个,看着自己包的饺子,我很开心,这时,奶奶摸着我的`头对我说:“孙女儿,你包的饺子越来越像,也越来越好看了。”听了奶奶的夸讲,我高兴地跳了起来。
我学会了包饺子心里很高兴,更让我高兴的是从这件事中我懂得了坚持就是胜利的道理。
包饺子四年级作文15
你们知道我最喜欢吃的点心是什么吗?哈哈,你猜对了,就是美味可口的饺子。
今天家里来了很多客人,妈妈准备包饺子,我听了一蹦三尺高。
妈妈拿出了一些超市买来的饺子皮,还有做饺馅用的材料,我发现材料里的芹菜,香菇,木耳,和肉末。把蔬菜和香菇木耳洗干净切碎后,妈妈把肉装在一个大盆子里,然后加上切碎的蔬菜佐料,再加上一个鸡蛋,一勺盐,然后戴上手套,不停地在盆里搅拌和动,一直等到把肉和佐料基本上和得很匀称就行了。然后妈妈妈妈开始包饺子了,看着看着,我也忍不住动起手来。妈妈告诉我:“首先要把饺子皮放在手心中间,再夹一些肉馅放在皮中央,不要太多,肉馅放多了了皮会裂开,放少了不好吃,接下来在皮的四周涂一点点水。然后把饺子皮两边对折,捏住中间,由两边往中间折两下,然后用力将两边皮捏紧。”按照妈妈的方法我慢慢地开始做起来,不一会儿,一个小巧玲珑的饺子就出现在我面前。我按照妈妈的说法做了很多个,然后把它们整齐地放在盆子里,一个个整齐的`饺子就好像一位位士兵站在那里等着将军来吩咐任务呢!接着,我们饺子放在锅子里煮沸,只要饺子浮上来,再加点水煮两次,饺子就熟了,一个个饺子浮出水面就如同游泳健将在水里游来游去,真可爱啊!
饺子刚一出锅我就迫不及待地尝到一个,真香呀,真是美味可口,吃着自己亲手做的饺子我心里喜滋滋的!
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