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海底捞的心得体会
我们有一些启发后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。应该怎么写才合适呢？以下是小编收集整理的海底捞的心得体会，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
海底捞的心得体会1
作为一名大学生，每当寒暑假期接近，很多同学都积极投入到各种实习活动中。而我今年暑假的实习机会来自于著名火锅品牌海底捞的实习计划。整个实习过程持续了一个月，我在此期间深入了解了海底捞的运作模式，并从中汲取了许多宝贵的经验和教训。下面我将以五段式的文章结构，分享我在海底捞实习中的所思所得。
首先，我要感谢海底捞给予我这个实习机会。实习前，我对那些工作人员的辛勤付出和贴心服务的背后知之甚少，实习期间我认识到了这份工作的不易。每天早上，我会和其他员工一起参与开店前的准备工作。从整理餐具到清洁桌椅，从检查原材料到调试设备，种种琐碎工作背后都是为了呈现给顾客一个完美的就餐环境。实习的第一天，我还受到了导师的耐心指导，让我对工作有了更全面的了解。
其次，海底捞给我的最大收获就是学到了很多与人沟通的技巧。在海底捞的餐厅，顾客的满意度至关重要。而为了提供更好的服务，与顾客的沟通是必不可少的环节。实习期间，我负责参与顾客的点菜、援餐和收银工作。我积极与顾客进行交流，了解他们的需求，并协助他们解决问题。例如，有一次有位顾客对于服务员推荐的菜品不太满意，我立即过去解释并推荐了其他菜品。最后，顾客对菜品非常满意，并对我在其中的帮助表示感谢。通过与顾客的'日常交流，我学到了如何与人进行有效的沟通，并更好地理解了顾客的需求。
与此同时，实习期间我也了解到了海底捞团队合作的重要性。为了满足客人的需求，每位员工都要用心去完成自己的工作，追求卓越。与其他实习生一起工作，我深感团队配合的重要性。每个人工作的环节都是相互依赖的，只有通过良好的团队协作，我们才能更好地完成工作并提供更高质量的服务。在与团队成员的交流与合作中，我懂得了相互信任、互相帮助和共同进步的重要性。
另外，海底捞实习让我意识到了时间的宝贵。在海底捞餐厅，时间被精确地划分为不同的环节，以确保顾客能够在规定的时间内享受到美食。实习期间，导师教给我如何高效利用时间，如何迅速完成任务，以提高工作效率。在实习结束后，我逐渐发现时间管理对于个人发展和职业生涯的重要性。高效的利用时间可以让我们更专注于工作，提升自己的能力和效率。
总结起来，海底捞实习的经历给了我一个很好的锻炼机会，也让我学到了很多宝贵的技巧和知识。通过与顾客的沟通、团队合作和时间管理的学习，我进一步明确了自己未来职业发展的方向，也越发坚定了我对从事服务行业的热情。我相信，这次实习经历将对我未来的职业生涯有着深远的影响。我将会把所学所感应用于以后的工作中，不断提升自己的能力，为实现自己的职业价值贡献自己的力量。
海底捞的心得体会2
海洋如同一片浩渺无边的蓝色大海，在这片暗藏着无限的秘密和未知的深渊中，藏着人们对天空所想象的一切。以前，我是个对大海一无所知的外行人，但是，为了极限挑战，我与我的朋友们一起进行了一次海底探险。在这次探险中，我深切的体会到了海底给我带来的惊喜和震撼。在此，我将详细地叙述一下我的心得体会。
第一段：探险前的准备。
在这次探险之前，我和我的朋友们都做了充分的准备。我们认真地学习了相关知识，例如水下呼吸术、海底地形和不同种类的鱼类，还做了充足的热身运动和体能训练。我们购买了正规的潜水器材和照相机，为了保证安全和顺利的行动，我们在游泳馆进行了反复的模拟训练。通过这些准备，我们在后续的探险中遇到了许多问题，但是我们稳妥的处理每一个问题，顺利完成了这次挑战。
第二段：深入海底的恐惧。
初次进入海底，一片陌生的'世界展现在我眼前。沉默、浑浊和深邃的海底世界给我带来了巨大的心理压力，让我忍不住想要放弃。我感到无比的害怕。然而，我的朋友们不屈不挠的鼓励和支持让我克服了这些困难。在迈出我的第一步之后，海底散发出的美丽和神秘立刻吸引了我，让我感到无限的惊讶和兴奋。
第三段：海底的奇观和迷人景观。
在海底，我看到了许多惊奇和美丽的景象。珊瑚礁和花椰菜林被海水冲刷得五颜六色，茂密的海藻像稠密的森林一样呈现在我眼前。还有美丽独特的海底生物，如各种不同形状的海星、绚丽多姿的鱼类、巨大的章鱼等海洋生物，让我感到非常兴奋和惊喜。
第四段：深层海底的挑战。
深层海底隐藏着更多的秘密，那里更加神秘而险恶。水下的可见度变得越来越低，海底压力也开始变大，氧气供应也变得困难。这时，我的团队遇到了很多困难，例如潜水器材故障、水流急流等等问题。在这样困境中，我们团结一心，尝试各种办法解决问题，不断突破自己，直到我们遇到海底的极限。
第五段：海底探险的收获。
在海底探险中，我收获了许多。首先，我体验了不同于陆地上的全新世界。其次，我体验了克服恐惧和战胜困难的勇气和信心。还有，我获得了很棒的团队合作经验，深化了与我的朋友们之间的感情。这次探险也让我了解到，在另一个世界中，还有生命正在活动，我们应该以更加平等的态度对待它们，同时也要更加保护这个美丽而脆弱的世界。
总的来说，海底的探险体验让我有了深入观察和了解另一个世界的机会。我在这片浩瀚的深海中遇到了困难，并在爱和勇气的驱动下击败了它们。探险并不总是预期的那样，但在这个挑战的旅程中我体验和感受到了很多新的事物，我相信这些经历一定会成为我一生中难以忘怀的记忆。
海底捞的心得体会3
20xx年7月15日下午，在公司的组织下，我们踏上了简阳海底捞火锅的体验之旅。经过约两个小时的车程，我们来到了闻名已久的简阳海底捞火锅酒楼。刚一踏进门厅，就听见一句发自内心，充满真情的“欢迎光临”，声音好比春风一般，迎面而来，在这炎热的夏季，让人感觉凉爽舒适。进入前厅，映入眼帘的是服务员面带微笑为客人檫皮鞋、修指甲，有的客人正在悠闲的上网、吃水果、喝茶聊天，一幅其乐融融的景象。在服务员热情的指引下，我们来到一个包间坐下，刚落座，服务员热情的`递上热毛巾，端来了柠檬水??在用餐过程中，服务员还为有需要的客人送上手机保护套和眼镜布，一切都是那么热情周到，服务员的言谈举止都自然得体，充满活力。火锅我吃过无数次，同样是火锅，同样的油碟，同样的菜品，我却吃出了不一样的味道来，里面饱含了老板与众不同的经营理念和服务员热情周到、发自内心真情服务。在各行各业竞争激烈，人力资源紧张的今天，他们为什么会做得这么好，他们的秘诀是什么呢？这是需要我们认真思考的问题。
海底捞的心得体会4
《海底捞你学不会》这本书，讲述海底捞火锅店的企业文化和经营理念。在董事长张勇确立的服务差异化战略指导下，秉承服务至上，顾客至上的理念，以创新为核心，提倡个性化的特色服务。将用心服务做为基本经营理念，为顾客提供贴心，温心，舒心的服务，在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式。
读这本书的时候感触真的很多，尤其是在它独特的管理模式下形成的员工对企业强烈的归属感以及员工对企业的忠诚度，让人在感动敬佩之余留下深刻的思考，为什么看似简单的道理在海底捞就能够实现呢，海底捞的员工同样来自广大农村，没受过任何的.高等教育，他们的员工能够真正把企业当做家，试想一下如果你是这个家里的一份子，你会背叛这个家么，会背叛你的兄弟姐妹么，是不是总想着愿意为这个家做出最大的贡献呢?那么我们看一下海底捞是怎么来做到的：“我觉得人心都是肉长的，你对人家好，人家也会对你好，只要想办法让员工把公司当成家，员工就会吧心放在顾客身上”这是海底捞创始人张勇的原话，多么直白而朴实的道理，但这也正是海底捞的聪明之处，他是把海底捞的每个员工真正当做家人来对待的，给员工租和城市人一样的正规楼房，有空调，暖气，电视，电脑，书籍，有配置的专人给员工打扫卫生，换洗被单，员工们享受的实际上是星际服务，逢年过节慰问员工的同时还能想到员工的父母，每月给中层干部的父母发放补助，并且优秀员工的家人有机会参加公司组织的旅游，许多的人性化的措施能够一一落到实处并且一如既往，员工身上高成本投入的同时其实换来的是员工对企业的感恩，认同，归属感，就想家一般的感觉，所以从员工身上爆发出来的工作激情和无穷的创造力才是海底捞的财富啊！
海底捞的心得体会5
上个月，我和几个朋友相约聚会，大家都推荐到同济边上的海底捞火锅店。店里人山人海，人们不厌其烦地堆在大厅等餐位。一个火锅店能做成这个样子，每天都有人排队，确实不是一般企业能够做到的。近两年来，海底捞成了服务行业的楷模，名不虚传。海底捞给予jjhome的启示
一、井井有条的管理
走进海底捞，从来都是十分干净，整洁，不像有些火锅店充满异味。座椅摆放有序，餐具陈列整齐。保洁人员不停的收拾整理，整个机器运行十分良好。海底捞的菜品并没有什么特别的地方，价格也没有特别优势。最让我感到温馨的还是他的服务。
二、人性化的等位服务
海底捞的等位服务是一绝。如果店内客人已满，再有新的客人进店，沙发或者凳子自然少不了，服务员还会递上瓜子、饮料或者点心。另外，配有棋牌等休闲物品，两个人去，可以下象棋、下跳棋；三个人去，可以斗地主。这样，客人在等位的时候就不会着急了。除此之外，海底捞还免费为女士提供美甲、护手服务，为男士提供擦皮鞋服务。为要“收菜”的客人提供上网服务……如果等位时间很长，服务员还会给客人按摩、捶背，边捶背边寒喧。等排到位子了，服务员就会提醒客人轮到他用餐了。
三、人人参与的创新服务
如果说，“员工是企业的主人”。海底捞的员工的确人人都把企业当成自己的家。关键，我看还是好的激励机制。海底捞的洗手间里摆了很多物品，比如擦脸油、护手霜、啫哩水、牙膏、牙刷、剃须刀，甚至还有女孩子绑头发的发卡。有些四星、五星的酒店里也不一定会摆这些东西。一个火锅店，怎么会想得这么周到？因为海底捞有创新委员会和金点子排行榜。为鼓励员工的创新精神，海底捞成立了创新委员会，对员工们提出的创意服务做出评判。对获得委员会通过的创新，员工可以获得数额不等的现金奖励，在晋升时有优先的机会，创新服务将被推广到各个分店。这些创意就是金点子，是海底捞特色服务思想火花的来源。
四、无微不至的关怀
去海底捞用餐，当客人戴眼镜的时候，会主动给客人拿眼镜布；客人的手机摆到了桌子上，员工一定会主动拿手机套，不让油水撒到手机上。客人吃火锅给的是那种质量很好的围裙，不像别的火锅店，围裙是塑料的，吃着吃着开了一个洞，油水就崩进来了……比如为什么要摆牙膏、牙刷？这就是员工集思广益的结果，因为他们想到，什么样的客人都有，如客人需要清新口气、甚至也会有洁癖的客人说喜欢先刷牙，再吃火锅，或者说喜欢吃完火锅刷个牙再走。这都是客人的一个潜在需求。如果店里没有牙刷牙膏，那不是就让客人失望了吗？所以在这个环节中充分体现了海底捞对顾客无微不至的关怀。这种关怀不断产生着回头客和口碑营销。
五、无处不在的微笑服务
我每次从海底捞洗手间出来，保洁员都会微笑问候我，然后主动把水龙头打开，看我手湿了之后，马上给我倒洗手液，我洗完了手，保洁员又马上递上擦手纸。这一连串的动作，说明海底捞的保洁员都有服务意识，能随时帮助客人，甚至超越客人的需求。其实，穿上酒店的制服，戴上工牌，不管他处在什么岗位，员工代表的就是酒店。即使他是后勤，在客人的眼里，也是酒店的员工，他的任何一个表现，都体现了酒店的服务文化，都对客人有影响。服务讲到最后其实就是用心加细节，海底捞能为客人提供这么多超越客户期望的服务，不就体现他们的用心和对细节服务的坚持吗？海底捞这些服务中的细节，看似微不足道，却赢得了顾客的心。
纵观“海底捞现象”，他们已经形成了独具特色的企业文化。从中得到启示：一是，企业文化是全员文化。企业的`愿景一定是员工的愿景！所以，企业的追求必须通过员工实施，并且化成全体员工的自觉行动。否则，所有企业文化会束之高阁。二是，企业的首要任务是执行力。再好的创意，再好的愿景，都离不开全体员工脚踏实地的实施。所以，一流的执行力比起一流的主意要重要的多。三是，企业必须有健全的考核办法和激励机制。我常说，民生银行的员工都是“疯子”！究其原因是，民生银行的考核办法和奖惩机制真正做到“奖得心花怒放，罚得心惊胆战”。海底捞也是这样。四是，企业必须培育和提升自己的核心竞争力。如果已经形成核心竞争力，必须做大做强；如果目前还没有明显的核心竞争力，就必须通过不懈努力，挖掘和培育自己的核心竞争力。海底捞看似一般的餐饮企业，但他们把服务文化做到极致。这服务文化就是海底捞独特的核心竞争力。五是，给每位员工充分发展的空间。在机会面前人人平等，对善思考，有追求，不断有创造性开展工作的员工，在晋级、加薪、培训等方面给予倾斜。从而建立起积极向上的正能量。
海底捞的心得体会6
不知从什么时候起，企业文化竟然变成了不着边际的假大空。无论企业大小，几乎千篇一律都是“开拓”、“进取”、“团结”、“奋进”，仿佛不如此，便不时尚，便不能“赶欧超美”，便会被世纪年轮留在上个世纪。这种形式上的企业文化，与其有，莫如无，不但徒有其表，还会将真正的企业文化阻挡在企业大门之外。什么是企业文化？企业文化是指企业全体员工自觉遵守的人生理念、工作习惯和制度体系，包括代表企业精神的标识、口号和一系列的规章制度。企业内部人多嘴杂，众口不一，打造成一个团结合作的团队非常不容易。意欲快速发展的企业，必须建立一种健康向上的企业文化，统一价值取向，明确行为标准，用企业文化规范员工的思想和行为。
某市开发区××大酒店在**年以前，是当地一家知名度很高的餐饮企业。该酒店周边客户主要是到开发区投资办企业的外国商人，他们对酒店的服务水平要求较高，但对价格不甚敏感。**年以后，随着开发区软硬件环境的改善，该大酒店以往的硬件优势逐渐被新开业的同行所削弱，整体经营上渐渐下滑，餐饮部分的日销售额由之前的**0元下降到3000元。为了东山再起，酒店董事长决定外聘一名副总经理，主抓餐饮工作，希望借助外来力量改善经营。新的主管副总经理上任后，很快拿出了一套改善餐饮经营的实施方案，在得到管理层的认可后开始运作。新副总很快发现，他的经营方案在执行中都被大大打了折扣，下属人员没有人认真执行他的工作要求。因为给酒店采购人员下达了原材料采购货比三家的指令，挡住了采购员的“财路”，采购员们集体散布谣言，说新副总的目的是中饱私囊。原来的餐厅经理是酒店董事长夫人的外甥，被暂时停岗后，多次打电话给董事长夫人，歪曲事实，造谣中伤新副总。酒店的其他几位副总经理，也觉得新来的副总有些锋芒毕露，显得他们平庸无能。在这样的环境里，新副总坚持了一个月之后宣告退出。**年，该大酒店倒闭，酒店原址现已经改为一家服装厂的商品展示厅。一个好端端的酒店，因为缺少积极向上的企业文化，使得员工人心涣散、内斗严重，最后不得不关门止损。建立优秀的企业文化，需要做好“五要”。
第一，要确立一个正确的管理理念。企业的价值观是衡量员工思想的重要标准。提倡什么精神，抨击什么丑行，需要为员工提供一个明确的思想准则。海底捞在企业中大力提倡“人生而平等”的人生理念，制定让员工“感动”的福利待遇政策，激发员工“双手改变命运”的奋斗心态，极大的振奋了员工的工作热情。员工们众志成城，团结一心，将海底捞精神传递到每一个分店中，形成了一种光耀夺目的“海底捞现象”，为中国的经济界注入了新的活力。
第二，要建立一套切实可行、以人为本的管理制度。企业管理不缺少制度，缺少的是切实可行的制度。许多企业的制度之所以变成了摆设，其原因是制度本身不切实际，或过于繁琐，或过于严苛，导致管理者与员工之间矛盾激化，扰乱了正常的生产秩序。制度是为人制定的，可行性是制定制度的前提，人人抵制的制度不如干脆废止。
第三，要设计一个引领主题个性鲜明的企业标识。企业精神及员工意愿要通过这个与众不同的标识反映出来，既浓缩了情感，又寄托了未来。在国际体育比赛的赛场上，当我国的国旗伴随着国歌高高升起时，每一个爱国华人无不热血沸腾，为自己是炎黄子孙感到骄傲自豪。企业标识也一样。企业标识是整合资源的产物，浓缩企业精华，宣告企业主张，统领企业员工、顾客和其他相关人员的思想，展示企业个性，看似简单实则艰深。
第四，要提高企业最高管理者的觉悟。建立和推行企业文化，最高管理者的志向和秉性非常重要。从具体的企业管理实践看，一些企业在管理上“乱”，看似乱在员工，实则乱在高层。最高管理者因为对下属的责任心、忠诚度及工作能力等担心，有意识地建立非正式群体组织，偏听偏信，加剧了管理中的混乱局面。上梁不正下梁歪，任何制度无法抵挡住来自于最高管理者的干扰。作为企业最高管理者，必须努力提高企业运营的认识水平，汲取各方面的先进知识完善自己，虚怀若谷，礼贤下士，严于律己，宽以待人，诚信有加，里表如一，使企业文化建立在上下同心的基础之上。电视机《亮剑》很好诠释了这一点。主人公李云龙在论述军魂塑造时强调：一支军队的军魂，取决于这支军队最高军事长官的个性和气魄，最高军事长官为这支军队灌输了敢打硬仗精气神。
第五，企业倡导健康的企业文化，要和员工的利益挂钩。企业要大张旗鼓表彰符合企业文化的好人好事，用经济手段激励全体员工自觉认同和遵循企业文化的相关规范。优则奖劣者罚，奖罚分明。有些企业管理者总是喜欢让员工“无私奉献”，强调企业不会忘记他们的努力，缺少有效的物质激励。久而久之，员工就会丧失主动工作的积极性，整体业绩也会变得愈加平庸。
有人说：社会是个大舞台，看谁更精彩，还有人说：企业文化是发动机，让企业永不停息！我想说：优秀的企业文化是企业能量的宝库，放飞激情，越来越精彩！那么应该如何来理解企业文化呢？企业文化的意义在于它充盈着整个企业的方方面面，既是企业的灵魂和潜在生产力，又是企业生存和发展的动力，更是企业立足市场的源泉，总而言之，企业文化对内是一种向心力，对外是一面旗帜。
服务无界限，文化能共鸣。一个好的公司是否具有生命力，关键在于，它有没有优于别人而最难模仿的特色，也就是一个公司的企业文化，一个好的'企业文化会形成巨大的无形资源，它将成为这个公司真正的向心力，凝聚力，我是这样理解企业文化的，所以我经过探究和观察，领悟和体会了这样的一种文化：海底捞文化，海底捞文化在员工和顾客身上都得到了那么完美的诠释和体现。
记得那天，我和来自五湖四海的朋友经过培训，迫不及待地向海底捞一线前进着，当走到豁然写着“好火锅自己会说话”的火锅店附近时，几位年龄相仿的年轻人面带笑容，好像见到自己的亲人一样，神速般地向我们走来，并亲切地接下我们手中的行囊，敏捷的动作，温和的言语，有力的手臂，纯真的面孔，赤诚的微笑。瞬间，大脑告诉我，这就是久仰已久的海底捞人，自此以后，公司人性化的管理就开始充斥着我内心里的每一个角落，甚至有种融入恨晚的感觉，仿佛自己找到了一个美好的归宿，以至于铁定与公司茁壮成长，荣辱与共。也许有的人会感到差强人意，初入社会为何就草草拉开了职场的序幕，而且身处被看做前景不好的苦力行业，在此，我有点像是站在珠穆朗玛峰上高举着海底捞企业文化的旗帜向世人展示着什么。
在比火锅还火的店内，全体员工自上而下身披的战袍全由正规的干洗公司清洗。在这里，三餐无忧，五谷豆浆无限续，面包包子不限量，有荤有素也有汤，有面有饭还有馍。为了提供一个舒适，安全的住宿环境，我们住在离店颇近的高档小区内，远离了地下室的昏暗和潮湿。这里有电脑，电视丰富大家的生活和知识，有空调保证大家冬暖夏凉，有洗衣机减轻大家的体力消耗，还有慈祥的阿姨为我们清扫美化温馨的住所......
当然优越的福利待遇，无法涵盖整个海底捞企业文化。在热血沸腾的工作氛围当中，我听到大家发自内心，恰到好处的问候语；看到小张热情高涨，笑容满面地为客人服务；看到小曹手脚不停，满头大汗地穿梭于前后堂；看到小何斗志昂扬，精神抖擞地迎客送客……众所周知，这一切都是为了顾客的满意率，因为大家深知顾客是一桌一桌抓的不易。因此，大家也在学习业务知识技能的马拉松上奔跑着：授权工作，当家做主及时地消除客人的抱怨与不满；特色服务，注重服务当中每一个细节的人性化；优秀案例，传承企业文化的精髓永不止步；开拓创新，成为公司可持续发展的不变定律。时光如梭，光阴似箭，在这个公平公正的环境里，我学会了勤奋，明白了双手改变命运的道理；学会了关心，懂得了尊重每一个人的品质；学会了做人，待人接物并不是虚情假意；学会了做事，深思熟虑不只是胸有成竹；只要付出终回报，宣誓词的最后一句每时每刻都警醒着我。公司15年的发展历程所引来媒体的关注，同行的学习，也淋漓尽致地展现了这句话的魅力。
03年的非典引来了<焦点访谈>对我们火锅外卖的专题报道；06年，牡丹园店接待了百胜两百多名区域经理大象向蚂蚁似的观摩学习；09年，在大众点评网时尚盛典的评选中，公司站在了北京最受欢迎餐厅的第一位；这不是骄傲的资本，是每一个海底捞人用汗水换来的荣誉。这些年来，忠实的顾客无私地为我们做着口碑宣传，打着免费的广告。离不开每一位海底捞人细心耐心用心的服务，因为大家把顾客的每一件小事当做大事来做，因为大家相信人人都有机会复制出一个又一个袁哥，因为大家要为公司三大目标的实现而艰苦奋斗。所有这一切验证了我们的公司是这样一个充满亲情，充满人性的大家庭，我们的团队是这样一个具有凝聚力，向心力的集体，我们的领导是这样具有亲和力，英明决策的领导，我们的员工是这样勤奋正直，互帮互爱的员工，我们的企业文化是这样以人为本，精诚团结的文化。
海底捞的心得体会7
随着社会的发展，实习成为大学生走上职场的一条重要途径。作为一家备受赞誉的中餐连锁企业，海底捞一直受到年轻人的热捧。我有幸在大学期间获得了一次海底捞的实习机会，通过这次实习，我深刻领悟到了工作和学习的区别，积累了宝贵的工作经验，同时也对自己的职业规划有了更明确的方向。
在海底捞实习的第一天，我就被深深地吸引了。整个餐厅周到而精致的装修，温暖而友善的员工，对顾客的.细致服务，无一不让我对这家公司的专业和诚信有了更高的认识。作为实习生的我，最初的工作任务比较简单，比如清洗和整理餐具、协助厨师切菜等。这些虽然看似琐碎，但我却从这些工作中学到了最为重要的东西，那就是基本的职业素养和团队意识。
在实习的一个月里，我有幸接触到了海底捞的各个岗位，体验了服务员、前台、厨房等不同的工作环节。这不仅让我对整个餐饮行业的运营模式有了更深入的了解，也让我充分认识到了每个岗位的重要性。比如，服务员是餐厅的形象代言人，他们要细心耐心地为客人提供服务，同时在面对客人的投诉和纠纷时要有解决问题的能力；而厨房的工作人员则需要具备熟练的厨艺和快速的反应能力，在高峰期能稳定运行整个厨房。这次实习让我对职业选择有了更明确的认识，也对未来的职业规划有了更清晰地思考。
除了增加对职业的认识外，海底捞的实习还锻炼了我的沟通能力和解决问题的能力。在餐厅的环境中，顾客的需求多样化而复杂，有时需要快速决策并处理突发情况。在与顾客交流中，我学会了倾听和响应，根据顾客的需求提供实时解决方案。通过与同事的合作，我也学会了更好地团队协作，齐心协力解决问题。这些能力在以后的职场生涯中无疑是非常宝贵的。
最后，海底捞实习给我的是一次难得的自我成长的机会。在工作的过程中，领导和同事们会对我们实习生进行不断的指导和帮助，使我们能够在实践中磨练自己的技能。此外，海底捞还注重培养员工的创新意识，鼓励员工提供改进方案和意见。对于一个刚刚进入职场的年轻人来说，这无疑是一个非常宝贵的机会，可以展示自己的才华和潜力。
通过这次实习，我对职业有了更清晰的认识，学到了很多实用的技能。我深刻体会到了工作和学习的区别，工作需要我们付出更多的努力和责任，但同时也为我们提供了更多成长的机会。未来，我希望能够在餐饮行业继续发展，通过不断学习和提升自己，成为一名出色的餐饮管理者。我相信，海底捞的实习经历将成为我人生中宝贵的财富，为我打下坚实的职业基础。
海底捞的心得体会8
随着社会的不断进步和煤炭能源的需求日益增长，海底煤矿已经成为了人们重要的一种能源资源。然而，海底煤矿开采也面临着许多风险和挑战，需要我们不断探索和学习。下文将结合我在实践中的体验和思考，总结出关于“海底煤矿心得体会”的几点观点。
首先，海底煤矿开采不仅需要技术上的支持，还需要良好的协作能力和安全防范意识。作为一项高风险的工作，开采过程中的意外事故往往会对人们带来不可估量的损失，因此必须要有高度的安全防范意识。同时，多个开采团队之间需要协调和配合，保证各项工作的高效性和协同性。而在实际操作中，我也深刻认识到了这一点。在保持良好沟通的同时，给予承包商更多充分的信任和支持，才能取得满意的.开采效果。
其次，开采过程中的环境保护问题常常被忽略。虽然海底煤矿是一种新型的开采方式，但它同样会给海洋环境带来一些负面影响。例如，挖掘或爆破过程中可能会产生水下噪声，造成海底生物逃离或遭受伤害。因此，在开采之前，需要对海底环境进行仔细评价，并制定出科学又有效的环保方案。我认为，这也是我们从事海底煤矿开采所必须要考虑的一个非常重要的问题。
此外，对于开采的技术和设备等方面，我们也应该时刻保持更新和创新。目前，海底煤矿开采还处在探索和发展的初级阶段，因此在技术方面需要不断改进和升级。作为一个从事海底煤矿开采的团队，我们应该联合整个行业，共同研发新技术和新设备，以提高采矿效率和质量。
此外，我认为需要进一步提高职业素养和专业技能。在这个领域，拥有专业技能和扎实的专业知识，是必备条件。因此，我们需要不断学习和进修，深入掌握海底煤矿开采的相关知识和技能。同时，在实践过程中，我们也要按照规范和流程进行操作，严格遵守安全要求，保持良好的职业操守和精神面貌。
总的来说，海底煤矿是一项充满了挑战和风险的工作，但它也为人们带来了许多经济和社会效益。在海底煤矿开采中，我们需要不断更新技术，加强协作和安全防范，注重环保和职业素养。只有这样，才能充分利用海底煤矿这一重要的能源资源。
海底捞的心得体会9
海底捞公司的企业文化和企业管理、充满激情的员工团队与出色的行业业绩，使其在餐饮服务业名声鹊起。海底捞就是凭借细化服务流程、激发员工潜能、构建学习型企业等一系列措施，将服务不仅做成品牌，还做成了许多同行争相效仿的行业标准，顾客整体满意度在餐饮业独占鳌头。
海底捞的服务员们个个精神饱满，全无服务了一桌又一桌的客人而显出的疲态；而且有求必应。面对所有问题和要求，都会第一时间给予解决，比如拿个烟缸，倒杯水，拿冰块……真正体现了“顾客是上帝”的宗旨，让服务生能做到这些，是需要些本事的，其实海底捞的绝活不在于菜品上，而在于服务员身上。
与其他火锅店相比，海底捞在味道独特方面不如小肥羊，海底捞的价格与同类火锅店相比还要更高一筹，但在服务水平普遍不高的国内餐饮业，海底捞的服务的确很不错，服务员笑容可掬，点多了提示用户不必再点或者可以点半份，如果实在想点，吃不完也可以退，还没等你叫他来添水，早就忙不迭的问你还要不要加点。服务员赠送免费的小吃、打折或免单的权利让他们获取了顾客下次再来的理由，有效地巩固了老用户群体。用户等候用餐的时间享受免费美甲擦鞋也消除了用户等待时的焦虑情绪，避免了客户流失。海底捞就是凭借“服务”这张牌立足于竞争异常激烈的餐饮业，提供种种差异化的服务正是他们的王牌! 与“海底捞”这样的明星服务企业相比，我认为我行在某些服务细节上，处理的还不够完美。我们应该向海底捞学习，树立我行在行业中的良好口碑和良好文化形象。
对比海底捞，差异化服务是需要我们好好地学习和借鉴。我们完全可以学习海底捞，形成衡水分行自己的特色，形成不可复制的核心竞争力。我行要想在激烈的市场竞争中占有一席之地，就要把打造让顾客满意的服务做为工作重点。在始终遵循“顾客就是上帝”的服务理念基础上，不断规范服务标准、提升服务品质、创新服务手段、树立像“海底捞”那样强烈的服务意识，将服务思想深化到每名员工日常的一言一行、一举一动，做到差异化服务，给客户差异化的体验。
怎样才能使顾客体会到差异？就是要超出客人的期望，让每一位顾客在海底捞享受在其他火锅店里享受不到的服务。要做到这一点，不能仅靠标准化的服务，更要根据每个客人的喜好提供创造性的个性服务。目前我行产品逐步增加，但与其他行相比还是存在劣势。我认为我行学习海底捞的落脚点就是实施差异化的服务战略。
一是加强对员工的培训，提高员工尤其是前台员工的服务能力；
二是开展员工关怀活动，稳定员工队伍，促进员工乐岗敬业，以行为家；
三是针对不同产品、不同地区制定差异化的服务政策，为售客户提供各项便捷服务，用服务感动客户，把客户转化为销售人员，通过老客户的示范、宣传，扩大我行品牌影响力，提高新客户对我行产品的认可度。
海底捞的案例告诉我们，营销工作不是简单的打价格战、促销战，营销措施也不是简单的设法比竞争对手价格更低、打折更低、赠品更多、广告更多。任何企业都不可能像金庸笔下的江湖大侠一样，得到一本《葵花宝典》之类的武功秘籍，便能“一招先，吃遍天”。我们确实需要转变经营理念，解放思想、创先营销。营销思维必须从多营销几万元存款，转向帮助我行客户科学理财；要由单纯的营销产品，转变为向客户提供综合服务、超值服务。银行与客户之间的关系，要由简单的业务办理关系，转变为整条价值链上两个相互依赖的环节，形成共生、共存、共赢的伙伴关系。
但是，客户的.需求五花八门，单是靠流程培训出来的员工最多能达到及格水平。所以，不能忽略员工最有价值的部位——大脑。这个最有创造力的机器，才是最值钱的。服务的目的就是让客户满意。可是，客人的要求不尽相同，如果碰到流程和制度没有规定的问题，就要靠一线的员工自己大脑的创造力——临时根据自己的判断力来完成。心理学证明：当人用心的时候，它的创造力是最强的。所以，要塑造“以行为家”的企业文化。 人的欲望都是无限的，没有公司能给足员工今天想要的一切，因此员工在拿到今天的工资时，眼睛一定要看到未来。如果他们对未来有信心，今天干的活儿就会多过今天的工资；反之今天做的工作就会等于或者少于今天的工资。海底捞董事长张勇说过：要在海底捞塑造一个公正公平的环境，有能力把勤奋、诚实、善良、肯干的人提拔到领导岗位，让他们去用双手改变命运。海底捞有一万名员工，流动率一直保持在10%左右，远低于中国餐饮业28.6%的平均流动率。人心都是肉长的，你对人家好，人家也就对你好。只要想办法让员工把公司当成家，员工就会把心放在顾客上。
这与董事长提出的“谁把工作放在心上，就把谁举在头上”的用人理念不谋而合。我行也要打造这样一个“家”，在这里有关心互相关心的兄弟姐妹—同事们；有教导我们成长的长辈—领导层。在这样的企业文化氛围下，我们的工作十分踏实，单位给肯干吃苦的人提供了改变命运的舞台，给了员工们希望，员工又怎会让他们的家失望？又怎会不守护和建造他们的家园？
怀着对“家”的期望，员工们不再是一个个呆滞死板的机器，变成了身手敏捷的飞虎队。有人说：“海底捞的服务是变态的”，员工并不这样认为，他们只是想尽自己的努力来建造自己的家园，在传菜的过程中，小伙子们总能找到缝隙可以更快地将菜送到顾客的手中，他们是为了家园奋斗，所以他们愿意开动脑力，寻找空隙来为家园做出更多的贡献。我们也要这样，怀揣对邢银大家庭的热爱，积极工作，热情服务，树立责任感和集体荣誉感，为邢银大家庭的发展贡献力量。
另外，还要坚持团队协作的工作方法。团队合作包含两部分很重要的概念，一个是“团队”，即队员之间要自发自愿性地展开工作；另一个是“合作”，即队员之间要协同工作，互补互助。站在团队领导者的立场上看待这个问题。没有十全十美的事物，也没有十全十美的人和团队。团队队员之间时常会有意想不到的冲突，产生的原因大多是由于工作意见不一致；团队队员之间也会出现1+1＜2的情况，产生的原因是由于队员之间能力不能充分发挥，有些施展不开；团队队员也都有自己的个性，只是有的人个性太过张扬等等。这些都是团队所有人员将会面临的考验，一个合格的团队型人才应该敢于面对这些考验，积极地把不良冲突转化成有利企业发展的良性冲突，积极地调配队员的各项能力以建立相辅相成的高效机制，积极地发掘并鼓励队员身上有益企业发展的才华和创新能力。在必要的时候一定要挺身而出，帮助团队做出睿智的决策。
我们现在都是我行团结和谐大家庭中的一员，我们要学会感激自己的同事，感谢同事无私的帮助，加强与同事间的合作，做一名能够担当责任的好搭档。懂得知恩图报、懂得感恩的人，才可能得到别人源源不断的关心和帮助。我们都应该互相关心帮助，共同进步。这样我们在工作中遇到困难，大家都努力想办法解决，这不仅会很快的解决方法，更会在今后的工作中更注重这些方面。其实朝夕相处的同事之间，也有一份亲情和友谊。正因为我们大家风雨同舟，才能使我们激发出更多的智慧和更大的力量为我行的发展做出贡献，为我们集团美好的明天积极奋斗着。
海底捞的心得体会10
xx年08月21日公司组织第一批部分职工现场体验和学习海底捞企业文化，当我走到店门口的时候，首先看到门口排队人员较多，其次感觉到门口服务员热情。能够对每一位进店的人都微笑面对。从她们的笑容里可以感觉到发自内心的微笑，很真诚，很热情。
进店后听见最多的是服务员问你，有什么需要帮助吗？每一个人都很热情。由于单位提前预定好了位置，在服务员热情的指引下我来到指定位置，看见同事们都在座位上探讨海底捞企业文化及管理模式等等问题。刚落座，服务员热情递上热毛巾后，立即问您喝什么茶水。在用餐过程中，服务员还为有需要的客人送上手机保护套，一切都是那么热情，服务员的言谈举止都是自然得体，充满活力。
同样是火锅店、同样的油碟、同样的菜品，老板与众不同的经营理念和管理模式，服务员热情周到、发自内心的真情服务。服务过程中体现热心、贴心、知心，给顾客营造一个轻松愉快的氛围，她们时刻关注顾客的每一个细节变化，给予温馨的关怀，“请问需要帮助吗”？他们的说话语气中始终保持一份激昂的使人奋进的语调，总是说“好的、没问题、马上就来”使顾客感觉到多等一会都不会去责怪他们。服务过程中始终保持2至3人围绕着你周围，不断的添水加冰，在用餐过程中我也时刻关注那些在脚下不停跑动的服务员，对待时间的珍惜，不浪费每分每秒，看见她们办事的认真，她们时刻都不停，当看见每位顾客张口提出要求时，她们首先是笑容、耐心的听取后，立即解决你所提出的要求，看见她们满头大汗的热情服务，让人深深感觉到她们对工作热情。
在去海底捞之前就听说它们“人性化、亲情化”的`服务。这次海底捞之行让我印象深刻，也让我收获颇多，我个人认为海底捞最值得学习的主要有三个方面：
1、服务理念：热情、细致、耐心、周到，把顾客的每件小事当作自己的大事来完成，
根据顾客的不同需求体现服务细节。如：手机放在台面上帮助套上一层自已设计的塑料袋。
2、体现了海底捞的管理模式。员工岗位有区分，但服务无区分。印象最深的是当你
离开座位上站起想上卫生间，传菜员发现后马上，上前询问请问需要帮助吗？我讲后，传菜员快步向前用手示意路线的位置。
3、在服务员下菜过程中，我们同她聊天时发现员工们对工作的满意度都很高。员工工作的满意程度是顾客评价的，而员工能快乐地工作，是让顾客真正感到满意的重要保证。在海底捞企业中正真体现了如何做好顾客满意、真心服务。
通过这次公司组织学习海底捞企业文化，使我感触很深，也促使我在今后的工作中，要不断学习海底捞企业员工的工作精神及工作状态，对工作的认真、负责、热情、细致等各方面学习。
海底捞的心得体会11
我将永远记得自己第一天在海底捞的工作经历，这对于我来说是一次难得的机会。作为一个年轻人，这是我的第一份正式工作，我怀着满心的期待进入了海底捞的大门。当我迈进这家闻名全国的火锅连锁店时，整个人都充满了紧张和兴奋。这个新的环境给我的第一印象是热闹和喧闹，各种美食的味道飘溢在空气中。在接待区的前台，我受到了热情的招待，被分配到了我的岗位，并迅速进入了工作状态。
第二段：团队合作与高效工作。
在海底捞的第一天，我真切地感受到了团队合作的重要性。我所在的岗位是厨房助理，负责火锅材料的准备和食材的处理。由于我对工作中的一些细节还不够了解，我的同事们都非常耐心地教导我。他们告诉我如何识别新鲜的食材，如何安全地处理厨房用具，并告诉我哪些食材需要优先处理，以保证客人可以尽快享受美食。通过与同事的沟通和合作，我很快适应了工作的节奏，并能够高效地完成自己的任务。
第三段：服务质量与顾客满意度。
海底捞以其优质的服务质量而闻名于世。作为新员工，我意识到对顾客的服务是最重要的一环。我一直保持微笑，并始终注意顾客是否需要帮助。当顾客点菜时，我会向他们提供关于菜品的建议，并耐心解答他们的`问题。我还注重细节，确保桌面整洁，餐具摆放整齐。在我保持微笑、热情服务的同时，我也经常观察顾客的反应和回馈，以进一步提高我的服务水平。尽管有些时候会遇到意见不合的客人，但我学会了如何处理这样的情况，确保每一位顾客都能得到满意的服务。
第四段：锻炼自己的能力和意志品质。
在海底捞的第一天，我不仅学到了如何提供良好的服务和高效地工作，还锻炼了自己的能力和意志品质。工作期间，我需要长时间站立，处理高温火锅，这对我的体力和耐力都是一次挑战。但我毫不气馁，一直保持着积极的工作态度。尽管工作环境有时非常忙碌，但我从不松懈，始终保持高度的责任心和工作热情。我相信这样的锻炼将使我更加坚强，并有助于我在工作中取得更大的进步。
第五段：展望与感悟。
通过这一天的工作，我亲身体验到了餐饮行业的繁忙与挑战。我认识到自己仅仅是一个行业中微不足道的一员，但我也深刻理解到所有人的贡献都是不可或缺的。我希望通过不断努力和学习，将自己的能力不断提高，成为团队中不可或缺的一部分。我的第一天工作经验让我为未来的职业生涯充满了希望和动力，我坚信只要付出努力，必定能够在这个行业中取得成功。
总结：
海底捞的第一天工作给了我很多宝贵的体验和经历。我深刻理解到团队合作对于工作的重要性，通过努力工作和学习，我能够提高自己的能力和技能。我会继续努力，将这次工作经历中的收获和感悟运用到今后的生活和工作中，不断进步，实现自己的职业目标。
海底捞的心得体会12
潜水是一项令人兴奋而又充满挑战的运动，可以让人们近距离观察海洋的奇妙景观和生物。我最近有幸参与了一次海底潜水活动，并从中获得了许多宝贵的经验和体会。在这篇文章中，我将分享一下我对海底潜水的心得。
首先，作为一名潜水爱好者，我们必须要重视安全。在参加潜水之前，我们需要接受一系列的培训，包括对潜水装备的熟悉和操作技巧的掌握。了解如何使用气瓶和潜水面具等装备是至关重要的，因为这些设备直接关系到我们的生命安全。在潜水过程中，我们要保持冷静，不要过度恐慌或者过度激动，以免影响安全。此外，我们还要注意呼吸，并且不要潜得太深，以避免发生不适或危险情况。
其次，潜水是一次身心静观的体验。当我们沉入海底，进入水下世界时，我们将置身于一个迥异于陆地的环境中。海洋的宁静和生物的独特之处给人带来了无穷的宁静和放松。在潜水中，我学到了在逆境中保持冷静和放松的重要性，这是平时很难体会到的。我发现，当我学会放下所有烦恼和压力，静下心来聆听海洋世界的声音时，我可以找到内心的平静和喜悦。
潜水也是一次探索和探险的过程。海洋是我们了解人类历史、地理和生态的一个重要窗口。在潜水中，我跟随潜水教练一起探索了许多壮观的珊瑚礁和海洋生物。我看到了各种大小不一的鱼类、海龟和其他奇妙的生物。在那一刻，我感受到了大自然的伟大和神奇。更重要的'是，我开始思考我们应该如何保护这片美丽的海洋环境，以便未来的世代也能够欣赏到它们。
然而，在参与潜水的过程中，我还发现了一些不足之处。首先，潜水旅行非常消耗能源和资源。为了到达目的地，我们需要乘坐船只，而这些船只往往会产生大量的碳排放。因此，我认为我们应该鼓励更多的环保措施，降低潜水旅行对环境的影响。其次，海洋污染成为了一个严重的问题。在我的潜水活动中，我很不幸地看到了一些垃圾和废弃物漂浮在海水中。这给我留下了深刻的印象，并且让我更加珍惜地球这个我们生活的家园。在未来，我们应该更加努力地保护海洋环境，减少污染和毁坏的行为。
总结起来，海底潜水是一次充满挑战和乐趣的体验。潜水带给我们安全、冷静、宁静、探索和反思。然而，我们也要认识到潜水活动对环境的影响和挑战。相信通过我们每个人的努力，我们可以更好地保护海洋环境，并让更多人意识到海洋的重要性和美丽。
海底捞的心得体会13
昨天，他突然说想吃火锅了，我看看外面的太阳，摇头。
今天，娜娜微信说妞请我们去海底捞，外面的风凉凉的，适合。
我们去的比较晚，因为，下午2点到5点，大学生就餐6.9折，反正，正是暑假，早饭吃的晚。我想起“天时地利人和”几个字。
对海底捞的印象一直很好，想必很多人与我一样，喜欢那里的服务，每一个工作人员都热情、周到、细心，不能说象在自己一样，在自己家也享受不到如此待遇。我说的一点不夸张，家庭成员会有心情不好的时候，偶尔会有争吵或沉默，在海底捞，完全不会。
物质生活丰富了，吃饭，不是为了填饱肚子，而是求个舒心。这样，那就先海底捞好了。
走出电梯，不论遇到哪个工作人员，全都微笑着说“你好”，不是职业性的微笑，是发自内心的。有人会说，这是他们的工作，应该的。的确，服务行业，微笑是有必要的。但，他们是尽职尽责的，试问，我们对待工作，是否如此严格要求自己？这些年，在不同的饭店吃过饭，觉得只有这里，笑容最真诚。或许，是因为我没有机会去过高级别的地方吧，但，海底捞对于普通消费者如此，也算是服务做到了极致。
如果你散着头发去吃饭，服务生会递上一个皮筋；如果戴有眼镜，那肯定会有眼镜布在等待。每每这样的时候，我的心都觉得暖暖的。每天做重复同样的事，面对不同的顾客，难免会厌倦，但是，我没有看到过。只知道，不管何时，店里都是人满为患。且，海底捞的店没有大街小巷到处开，我想，应该是为了保证服务质量吧。
今天，为我们提供服务的.是“慧姐”，她说特别喜欢我们这桌的氛围，对待我们真的如家人一般。不止一次地提醒：“菜不要点多了，吃不完不能退”。在某些饭店，服务员恨不得你把所有的菜都点一遍才好。好几年前，我和娜娜出去吃饭，在某个小店吃店，点了一份拉条，一个菜，一份汤，问服务员量大不？小姑娘冷冷的，说看个人。好吧，那个中午，实在饿坏了，就加了一份拉条，结果，我们连一半都没有吃完。其他，我就不再详述了，海底捞的每个服务人员贴心，可能，那些比较冷的女孩都被淘汰了吧，留下的都是适合的。
在这里，无论走到哪个角落，都会看到笑容，心情总是大好。
在这里，吃饭才真的是享受，虽然我们都是小人物，却得到了真诚的服务。
如果，单位的管理者都学海底捞的管理经验，那么，单位的工作就会更好的开展。
如果，一个单位的工作者如海底捞的工作人员一样，认真对待自己的工作对象和内容，那么，这个单位肯定会获得好的口碑，当然，收益也会最大话。
这个下午，开心地相聚。然丫头去年上了大学后，寒假匆匆，却来得及见上一面。她昨天到家，今天我们就愉快地相聚。
真好。
海底捞的心得体会14
XX年08月21日公司组织第一批部分职工现场体验和学习海底捞企业文化，当我走到店门口的时候，首先看到门口排队人员较多，其次感觉到门口服务员热情。能够对每一位进店的人都微笑面对。从她们的笑容里可以感觉到发自内心的微笑，很真诚，很热情。
进店后听见最多的是服务员问你，有什么需要帮助吗？每一个人都很热情。由于单位提前预定好了位置，在服务员热情的指引下我来到指定位置，看见同事们都在座位上探讨海底捞企业文化及管理模式等等问题。刚落座，服务员热情递上热毛巾后，立即问您喝什么茶水。在用餐过程中，服务员还为有需要的客人送上手机保护套，一切都是那么热情，服务员的言谈举止都是自然得体，充满活力。
同样是火锅店、同样的油碟、同样的`菜品，老板与众不同的经营理念和管理模式，服务员热情周到、发自内心的真情服务。服务过程中体现热心、贴心、知心，给顾客营造一个轻松愉快的氛围，她们时刻关注顾客的每一个细节变化，给予温馨的关怀，“请问需要帮助吗”？他们的说话语气中始终保持一份激昂的使人奋进的语调，总是说“好的、没问题、马上就来”使顾客感觉到多等一会都不会去责怪他们。服务过程中始终保持2至3人围绕着你周围，不断的添水加冰，在用餐过程中我也时刻关注那些在脚下不停跑动的服务员，对待时间的珍惜，不浪费每分每秒，看见她们办事的认真，她们时刻都不停，当看见每位顾客张口提出要求时，她们首先是笑容、耐心的听取后，立即解决你所提出的要求，看见她们满头大汗的热情服务，让人深深感觉到她们对工作热情。
在去海底捞之前就听说它们“人性化、亲情化”的服务。这次海底捞之行让我印象深刻，也让我收获颇多，我个人认为海底捞最值得学习的主要有三个方面：1。服务理念：热情、细致、耐心、周到，把顾客的每件小事当作自己的大事来完成，根据顾客的不同需求体现服务细节。如：手机放在台面上帮助套上一层自已设计的塑料袋。2。体现了海底捞的管理模式。员工岗位有区分，但服务无区分。印象最深的是当你离开座位上站起想上卫生间，传菜员发现后马上，上前询问请问需要帮助吗？我讲后，传菜员快步向前用手示意路线的位置。3。在服务员下菜过程中，我们同她聊天时发现员工们对工作的满意度都很高。员工工作的满意程度是顾客评价的，而员工能快乐地工作，是让顾客真正感到满意的重要保证。在海底捞企业中正真体现了如何做好顾客满意、真心服务。
通过这次公司组织学习海底捞企业文化，使我感触很深，也促使我在今后的工作中，要不断学习海底捞企业员工的工作精神及工作状态，对工作的认真、负责、热情、细致等各方面学习。
海底捞的心得体会15
海底捞的成功不是偶然，它以独特的服务、人性化的管理、和贴心的服务迎合了当今中国人民的生活需求。适应则能够发展、壮大。
作为一个餐饮服务企业，怎样才能赢得顾客的尊重、获得收益发展壮大呢?我认为海底捞的成功就是尊重顾客、尊重员工。最根本的就是人性化。以此，让顾客、员工感觉到自己在欠债——感情上的债。
首先，在对待顾客上讲究细节服务。让顾客享受了超五星的服务。海底捞创新性的把其他行业的服务纳入免费服务范围：比如把美容业的修指甲，把网吧的服务，把茶馆的服务提供给等座位的客人，让折磨人的“等座”成为一种享受。
如果说“等座”都如此享受，那么吃饭就更享受了。比如点个面条可以享受到戏院才有的杂耍，因为海底捞的拉面师傅会当着你的面把一团面拉成头发般细长的丝;比如你可以免费喝到在“永和豆浆”要几元钱才可以享受的豆浆;担心火锅把衣服弄脏了?不要紧，会有服务员提供专门的火锅服装给你挡在胸前，甚至手机都有个透明的手机套帮你套上，以免被汤水污秽。总之，服务员在对你的态度与照顾上绝对做得比五星级宾馆还要体贴入微。 从此，在消费者的记忆中记住了海底捞的体贴入微。每次在海底捞享受到如此多而好的免费服务，而且在走的时候，海底捞优秀的服务人员还会送点什么礼品给你，每一个经历了海底捞服务的顾客都在内心深处感到欠了海底捞的债——感情上的债。凭着这种“超五星级”免费服务战略，海底捞在几年间积累了大量的忠诚客户，而且这些客户都在不停地为海底捞转介绍新的客户。造成的`结果是，海底捞的火爆势不可挡。
其次，是对员工的人性化管理。让员工感觉，自己在欠债——感情的债。对员工进行“家管理”。海底捞包食宿，即使是钟点工也可以跟正式员工一样随便吃，早餐无限吃，值班的到晚上还有加餐：一般是火锅或是思念水饺。超过了我所在过的五个企业任何中任何一个企业。作为基层员工也是我没想到的，更是不敢想象的。还有让把宿舍的命名权交给员工、给员工定期培训，给员工足够的希望和发展通道等等。制造海底捞那样的员工的关键并不在培训，而在于创造员工愿意留下的工作环境。
员工物质上精神上满足了，感觉公司为自己的付出了，滴水之恩当涌泉相报。为还这个感情“债”，踏实积极工作。“企业对员工好——员工有干劲——员工有干劲——客户体验好——忠诚顾客再次消费和口碑推广——企业获利”。 当然，还有企业的制度，领导者的管理等等。服务最根本的是面对人，迎合人。一个服务企业要想百年后依然生存，就不应该在乎一时的得失，要有长远目光。创造一个良好地服务环境和工作环境。让顾客感觉贴心，让员工工作安心。
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