餐饮协会成立大会讲话稿

时间：2024-09-24 18:16:03 发言稿我要投稿

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餐饮协会成立大会讲话稿

　　在社会发展不断提速的今天，各种讲话稿频频出现，讲话稿是个人或个人以集体的名义，在重大的会议中，或在较隆重的场合，或各种群众性的集会上发表全部讲话内容的文稿。你知道讲话稿怎样才能写的好吗？下面是小编整理的餐饮协会成立大会讲话稿，欢迎阅读与收藏。

餐饮协会成立大会讲话稿

餐饮协会成立大会讲话稿1

尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位代表：

　　大家下午好！今天，市烹饪协会与餐饮行业协会合并，召开市餐饮烹饪行业协会第一届会员代表大会。刚才，大家审议通过了两会合并筹备小组的工作报告，审议通过了新的章程，选举产生了协会第一届理事和会长、副会长、秘书长，我代表市商务委员会对今天大会的顺利召开，对选举产生的协会领导班子表示衷心的祝贺！

　　市烹饪协会和餐饮行业协会成立20多年来共同为餐饮业的规范管理、品牌培育、人才培养、市场繁荣做出了积极贡献，得到了社会各界的赞誉。这些成绩的取得，是两家协会的会长、理事会、秘书处和广大会员共同努力的成果，将永远铭记于协会的历史上。由于两家协会性质相近、工作交叉、部分会员重叠，广大会员早就有希望两家协会合并的强烈呼声，以利于资源整合、优势互补、加快发展、做强做大，因此，这个要求理所当然地得到政府主管部门和社会相关方面的大力支持。我们认真听取了两家协会的意见，在达成共识的基础上，建议两家协会友好协商，通过社团管理的合法程序进行合并。

　　在两家协会合并过程中，筹备工作小组做了大量细致的富有成效的工作，特别是会长和会长，从大局出发，求同存异，高风亮节，双方认识趋于高度一致，迅速推动了合并工作进程。两家协会按照法定程序分别经过审计并召开会员大会，形成同意两家协会合并的会员代表大会决议，共同上报了协商一致的筹备工作小组名单；接着，又上报了具体的《合并方案》，提出新成立协会的.名称、注册地址、章程、拟任会长、副会长、秘书长推荐人选和常务理事、理事的建议等重要事项。

　　今天新的协会成立，我们提几点希望：

　　1.要高度重视团结。包括协会新的领导班子的团结和工作人员的团结。新协会成立后，要加强协会自身建设，明确领导班子分工和工作人员职责，健全完善规章制度，做到团结一致，工作高效，缩短磨合期。协会工作人员结构要朝着年轻化、知识化、专业化、职业化方向发展，不断提高人员素质。

　　2.要坚持服务宗旨。把服务放在头等位置，把服务视为协会的生命。通过服务政府，开展课题研究，承担政府购买服务项目，成为政府的得力助手，并积极向政府建言献策；通过服务会员，帮助会员解决困难，成为“会员之家”，并向有关方面反映会员诉求；通过服务社会，在有关社会活动中承担社会责任，树立良好的社会形象。

　　3.要建设诚信协会。要严格遵守国家的法律法规，同时以章程和规定对社会体现承诺。要着力推进协会的文化建设，建立亲和的公共关系，以自身诚信赢得社会公信，在社会实践中，提高协会公信力，扩大协会影响力。

　　我们相信，在协会新的领导班子带领下，在广大会员共同努力下，协会的各项工作一定能创出一片新天地，为“四个中心”建设作出积极贡献！

餐饮协会成立大会讲话稿2

同志们：

　　在这银装素裹、寒梅飘香的时节，我们喜迎县的召开，在此，我代表县委、县政府向县餐饮协会的成立表示热烈的祝贺。县餐饮协会的成立是我县商务领域一件喜事，同时也是餐饮行业和广大餐饮经营者的一件大事，更是我们探索规范全县餐饮行业管理，做大做强餐饮行业的一个重要里程碑。下面，我就全县餐饮行业今后的发展讲几点意见：

　　一、要充分认识成立餐饮协会的重要性和必要性

　　餐饮是服务行业的重要组成部分，对于拉动内需、促进农民持续增收、扩大就业渠道、促进百姓安居乐业具有非常重要的意义。我县餐饮行业伴随县城搬迁发展十分迅猛，餐饮企业数量、营业额和安置从业人员数量连年递增，已成为商贸流通行业的一大支柱产业，更是我县消费需求市场发展速度最快、安置人员最多的阳光产业。特别是今年8月份，衡阳市成功挤入“国家服务业综合改革试点城市”，这意味着我县服务业将得到国家和省政府的强力支持，也将是我县服务业及餐饮业发展难得的历史机遇。在看到我县餐饮业快速发展的同时，我们也应该看到不足之处，当前主要有从业人员素质低、服务质量不稳定、经营秩序不规范、发展氛围不宽松等问题。既影响了消费者的利益，又制约着我县餐饮业的健康发展，甚至在一定程度上影响了的对外形象。餐饮协会的成立，对整合我县餐饮行业资源，规范行业经营行为，提高从业人员整体素质，维护行业合法权益，弘扬的优秀饮食文化，做大做强餐饮业，促进地方经济健康、持续、快速发展必将起到积极的推动作用。

　　二、要充分发挥行业协会“桥梁、纽带、协调、服务”作用

　　提供服务、反映诉求和规范行为是餐饮行业协会工作的三大任务。餐饮行业协会成立后，要在县商务局的行业管理和业务指导下，紧紧围绕政府中心工作，准确把握政策导向，迅速找准自身定位，要从了解行业状态和诉求入手，服务会员、服务企业、服务行业，及时给政府部门当好参谋，给行业搭好平台，积极引导会员自觉遵守国家法律法规和行业管理政策，切实强化行业自律、行为规范的意识，自觉接受执法部门的监督管理。要在公平竞争的基础上，相互学习交流，取长补短，彼此促进，切实加强行业自身建设。要当好蜜蜂，为企业传好花粉，帮助企业发展，更要当好马蜂，敢于蛰一蛰不守法规的、没有社会责任感的企业和经营行为，切实杜绝企业内部恶性竞争、相互抵制、抬高食物价格、损害消费者合法权益的行为发生。要积极维护权益，使“有问题，找协会”的观念深入会员心中。

　　三、要大力实施餐饮行业品牌振兴战略

　　人气、卖点、品牌是餐饮行业发展的三大要素。人气凝聚靠口碑，口碑形成靠品牌，品牌的竞争已经成为我县餐饮行业发展的核心所在。县餐饮协会要在实际工作中总结经验，不断改正工作方法，提高协调能力，大力挖掘地方土菜，打造餐饮名店，培育地方品牌。培育品牌应着重抓好五个方面的工作：一是要全面振兴老字号饭店和餐饮名店。要积极引导老字号饭店和餐饮名店开拓创新，兼收并蓄，博采众长，发掘传统美食文化，融入现代消费理念，提升和保护老字号品牌的'整体形象。二是要挖掘整合地方土菜资源，积极向上争取湘菜产业化发展引导资金，及时推进冠市红香干、洪山湘黄鸡、茅市豆腐、花桥风吹肉等湘菜特色原材料基地建设，大胆推出土菜全席，扩大地方菜知名度。三是要大力发展绿色饭店、绿色餐饮，探索实施完整的产品质量保证体系认证工作，杜绝地沟油、潲水油流入餐桌。四是要积极组织餐饮企业积极参加各种形式的促销和餐饮文化交流活动，实施名师、名品、名企三大工程。通过参加国家和省、市组织的大型美食节、博览会与名店、名菜、名师认定等活动，扩大餐饮企业和品牌的知名度，提升餐饮企业的档次和市场影响力。五是要逐步加快连锁经营步伐。要不断引进市内、省内知名餐饮连锁企业如0734、林隐、曲圆、旺鸣轩等入驻，要在中心厨房和配送中心建设上下功夫，积极引导餐饮会员单位团购、直购，合理增设网点，降低经营成本，提升企业竞争力。

　　四、要积极推进餐饮业的技术创新

　　创新是企业不断发展的源泉和动力。餐饮业只有积极推进管理创新、营销创新、菜品创新和服务创新，才能在日益激烈的市场竞争中生存和发展壮大。像美国的肯德基，以全球化网点、快餐化方式、标准化生产，适应现代快节奏生活方式，赢得消费者和市场就是一个很好的例证。餐协要灵活借鉴、及时引导餐饮企业，瞄准消费群体，着力技术创新，不断引进新餐点、新技术、新理念，靠创新吸引顾客，靠创新留住顾客。

　　五、要努力营造餐饮行业健康快速发展的良好氛围

　　餐饮协会是商贸流通领域第一家行业协会，要真正发挥模范带头作用，为酒管、市场等相关协会的组建积累经验。作为餐饮企业的“娘家”，要加强管理，主动服务，扩大影响，壮大队伍。已经入会的企业要规范行为、模范带头、做大做强；没有入会的企业要创造条件，争取入会。更要加强沟通，主动衔接，寻求职能部门支持。各相关部门特别是商务、工商、消防、卫生、水、电等部门要把扶持餐饮业发展当作自身义不容辞的责任，主动服务，放水养鱼，并及时争取、落实国家相关优惠政策，该开绿灯开绿灯，共同为餐饮行业发展保驾护航，确保我县餐饮行业健康快速发展。

　　同志们，餐饮业是一个与广大人民群众生活密切相关的重要行业，成立餐饮协会意义重大，餐饮业发展任重道远，希望协会尽职尽责，充分发挥桥梁和纽带作用，真正为全体会员和餐饮企业提供更多更好的服务，引领的餐饮行业向多元化、高品味、内涵丰富、功能完善的方向发展，努力把的餐饮业做大做强，为全县经济又好又快发展做出新的更大的贡献。

　　谢谢大家！

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