做蛋糕日记模板集合八篇
一天的生活不知不觉间结束了，一定有不少感想，需要认真地为此写一篇日记了。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编收集整理的做蛋糕日记8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
做蛋糕日记 篇1
今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！
妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。
妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡*的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的.蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。
二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。
我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！
做蛋糕日记 篇2
我和妈妈到沃尔玛超市。看到一件很有趣的事——现做蛋糕。
只见蛋糕师傅拿出一个圆型蛋糕，在上面抹上一层平平的'白色奶油，然后涂上一层鲜艳的果酱，再用刀刻划出漂亮的花边，最后在里面放上樱桃、菠萝等水果，这个漂亮的蛋糕就完成了。看到蛋糕师傅的手这么巧，我想有机会时一定要自己做一个漂亮的蛋糕。
做蛋糕日记 篇3
在我的生活中，有许多开心快乐的事，它们多得就像天上的星星让我数不清，如果说最开心的事那就是第一次和妈妈一起做蛋糕了。
今天，我和妈妈一起做一个蛋糕，妈妈先拿出五个鸡蛋，再用电子秤称好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五个鸡蛋的'蛋白和蛋黄分开。我的任务就是用打蛋器把蛋白和蛋黄打好，你一定觉得这个任务很轻松也挺好玩的吧？其实不是的，一个蛋糕的成败就在打这个蛋白上，现在我可总结出经验来了，五个鸡蛋大约打四分钟就好了。打好蛋白、蛋黄那就可以加东西了，这也是不能乱加的，要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黄里拌匀，再把蛋白加进去拌好，接着倒进圆圆的蛋糕模里，这样就可以放进烤箱烘烤了。
接下去那就是有点漫长的等待了，没过一会儿，房间里就弥漫着蛋糕的香味，我每次都会眼睛盯着烤箱，耳朵听着烤箱计时器的响声，心里盼着蛋糕快点烤好。好不容易听到“叮”的一声，蛋糕烤好了！我兴奋地打开烤箱拿出香喷喷、金灿灿的蛋糕，看得直流口水。
当我和爸爸、妈妈一边看电视，一边品尝着自已亲手做的蛋糕时，是多么的幸福、多么的开心呀！
做蛋糕日记 篇4
10月1日，黄奕阳的妈妈举行小队活动，做蛋糕。
我们来到蛋糕店的二楼去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成两半，先放一半在转盘上，在上面放进黄桃罐头，然后再放上另一块蛋糕，再把奶油放上面，转动转盘，把奶油涂均匀。然后我就把橘 子味儿的果酱布满顶端，再把巧克力酱在蛋糕的.两边涂满。妈妈又帮我把苹果切成好几片，我把苹果整整齐齐地摆在上面，我的蛋糕就完成了。
最后妈妈拍了一张我站在蛋糕旁边的照片做为纪念，我的蛋糕就OK啦！
做蛋糕日记 篇5
今天和妈妈要做蛋糕。
我们准备了六个鸡蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。
蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀，再倒入8牛奶继续搅拌，好了之后筛入低筋面粉，妈妈告诉我要“Z”字形搅拌，一直搅拌到看上去很细腻了，蛋黄这个盆的操作基本完成了，这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖，一开始会有透明的气泡，慢慢的气泡没了，变的细细的软软，像白云一样，继续搅拌打发，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，让气泡都出来。妈妈小心的'把模具送入提前预热好的烤箱，50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真开心。
满屋子都是香香的蛋糕味，软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真，做得很好。我也很开心，学会了做蛋糕。
原来好吃蛋糕做起来一点都不难，小朋友们你们学会了吗？
做蛋糕日记 篇6
今天是我的农历生日，作业特别少，正好妈妈带我出去做蛋糕。我们到了一个地方，里面有叔叔阿姨专门教我怎么做。
叔叔先让我剪了几片透明的鱼胶，泡在水里，说这是用来凝固蛋糕的。然后让我搅拌奶油，开始我很害怕那个电动搅拌机，但发动起来发现还好。我要做的是草莓慕司，所以叔叔给奶油里面加了草莓浆，我把它搅拌均匀，就成了粉红色，而且闻起来很香很甜。再下面，就是在温牛奶里加进鱼胶，再不停地加热搅拌。我觉得手好累呀！然后两样东西混合在一起，搅拌搅拌就变得稠稠的了。叔叔拿出来一个模子，是小熊模样的，下面铺了一层烘好的蛋糕。我把粉红色的奶油倒进了模子，我以为可以烘了，谁知道叔叔把它放进了冰箱，并且让我们等三十分钟。我真不想等啊！
终于可以从冰箱里拿出来了，这时候，上面的奶油已经凝固了。叔叔让我自己动手往上面画。我用巧克力奶油挤在上面画了它的眼睛和耳朵。再用一个粉色的花朵做成一个嘴巴。很象一只粉色的树袋熊！我还觉得没玩够，又用黄色的奶油来装饰。给它描了一圈边，看着树袋熊变成了一只猫！当然最后，我还在蛋糕边上写上了我的英文名！我做的'第一个蛋糕完成了！
最后叔叔把它装进漂亮的盒子里，让我带回家！
我吃着我自己做的蛋糕，觉得特别好吃！我能让家人吃到我亲手做的蛋糕，我觉得更开心！
做蛋糕日记 篇7
又迎来了家长进课堂的日子，今天这节课我们要做的是水果鲜奶杯。以前，每次看到蛋糕师傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羡慕。这次终于可以让我大显身手了，想到这里，我有点兴奋不已了。
瞧，一分到制作食材，同学们就迫不及待地动手了，看来大家的.心情都跟我一样嘛。我们每人都戴着手套，在专业蛋糕师的讲解下，专心致志地摆弄着自己的食材。别说，一个个的，还真有蛋糕师的模样。
一层水果一层奶油，一层水果一层奶油，经过我的精心搭配，一杯漂亮的水果鲜奶杯就从我手中诞生了。
我偷偷地尝了一口，啊，还挺好吃的嘛！我忍不住又吃了一口，然后紧紧地盖住了杯盖，我怕忍不住都吃光了，我可是要带回家给妈妈品尝的呢！
哈哈，这真是一次有趣又可口的助教课！
做蛋糕日记 篇8
今天，我们学校五年级的全体师生坐着大巴来到了盼望已久的“张家港市青少年社会实践基地”。当十几天前，老师告诉我们要去“基地”时，全班同学都兴奋不已。如今，我们真的来到了这里，心里甭提有多高兴了。
一进基地，我们就来到了一个很大的会议室。基地的校长给我们办了一个欢迎仪式。欢迎仪式结束后，我们就来到了宿舍。来到宿舍的第一件事就是：套被套。开始我们以为套被套很简单，但是等我们套完被套后，我们就不觉得套被套是件很简单的事情了。
下午，我们去做了美味可口的蛋糕。这是我第一次亲手做蛋糕，心里别提多激动了。老师先将我们领到做蛋糕的地方，然后让我们两个人为一组，接着给了我们一组一个不锈钢的'容器，容器里面有一个打蛋器和一块布，我们就开始做蛋糕了。将鸡蛋打在容器内，再用打蛋器将鸡蛋打匀，然后在里面加入糖和盐，打匀后，接着加入面粉、奶粉和泡打粉，再打匀，再加入SP，这时老师说：“一定要搅拌成乳白色、黏稠状。”这可难坏了我们，因为前面加入的调料，搅拌出来的颜色是淡黄色，而现在要搅拌成乳白色，只有一个办法——使劲地搅。我用力搅拌着鸡蛋，直到把它从淡黄色变成乳白色，而且非常黏稠。之后在里面还要加入水和食用油，再用筷子轻轻地搅拌，待搅拌均匀后，就可以放进烤箱里去烤了。趁着烤的时间，我们去清洗了工具。一边清洗着工具一边焦急地等待着蛋糕的出炉。等我们清洗完工具，蛋糕也烤好了。
我们拿着自己做的蛋糕高高兴兴地回到了宿舍，在宿舍，我们一边吃着自己做的蛋糕，一边聊天，可真快乐呀！通过“做蛋糕”这个活动，我体会到了收获的喜悦，同时也感受到了爸爸妈妈的辛苦。
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